フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫!
そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけた、おもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
本日はフランスで生活して驚いた「菓子パン」のお話です。
フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫!
そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけた、おもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
本日はフランスで生活して驚いた「菓子パン」のお話です。
在宅ワークや運動不足のせいで、体重は増える一方。でも、おいしいものを我慢してまで、ダイエットする意志の強さはない……かも。
という人にぴったりのアプリを見つけました! 食事の写真から、AIが食事内容を診断・カロリー計算を瞬時に行い、丁寧なアドバイスをくれる「カロリーママ(略してカロママ)」というもの。iOSとAndroid対応の無料アプリです。
本格的な半袖シーズンまでに、太ももや二の腕の皮下脂肪をなんとかしなくちゃ! そこで、私もカロママを使ってたので、1週間使ってみた感想・結果をお伝えしていきます☆
アイスコーヒーにアイスティーに麦茶。冷たい飲み物が、より一層おいしく感じる時期がやってきました!
「冷んやりおいしい、おやつ代わりにもなるドリンクはないかしら〜♪」とネットを見ていたところ、レンジで簡単に作れちゃう、華やかな「フルーツアイスティー」を発見! 紅茶のリプトンが公式サイトで紹介しているレシピです。
おいしそうなので、試してみましたよ〜☆
1日の快適なスタートに、はたまた気分転換に欠かせないコーヒー。でもブラックやカフェオレだけじゃなくて、カフェっぽいコーヒーが飲みたいよぉ〜! なんなら、おやつも食べたいよ〜!
そんな気分のときにおすすめなのが、サクッと作れておやつ感覚で楽しめる「フルーツアイスコーヒー」です。紅茶と合わせることの多いフルーツだけど、実はコーヒーとの相性も抜群なんです☆
ほろ苦くて甘酸っぱい、爽やかなおいしさのドリンクを作ってみましょう♪
伝統と格式で華やかなイメージの、英国ロイヤルファミリー。彼らが普段どんなものを食べているのか、ちょっと気になりませんか?
チャールズ皇太子のお気に入りは「チーズたっぷりのベイクド・エッグ(Cheesy Baked Eggs)」なのだそう。ご自身とコーンウォール公爵夫人の公式ツイッター「クラランス・ハウス」で、皇太子がオリジナルのレシピを紹介しています。
毎日の食事はお抱え料理人が作っているのかと思ってたけど、もしかしたらご自身もお料理をするのかな? だとしたら、ロイヤルファミリーをちょっとだけ身近に感じちゃう!!
優雅な気分に浸りつつ、チーズたっぷりのベイクド・エッグを再現してみたいと思います。
お肉と野菜をお鍋でコトコト煮込んだ、フランスの家庭料理「ポトフ」。おいしいけれど、煮込むのに時間がかかるんですよねぇ!
「ソッコーで作れる方法はないものか?」と悩んだ末、レンチンで何度か試してみたところ……。ひゃっほう! ついに、電子レンジでおいしいのができたぁぁぁぁぁ!!!
ベーコンの旨味とコク、ジューシーなソーセージ、そして甘みたっぷりの野菜のおいしさが味わえるポトフの作り方をご紹介します。
おいしくて栄養価の高い、おなじみの食材「トマト」と「卵」。この2つを組み合わせることで、おいしさがグレードアップするんですっ!
以前、ポーチでご紹介した中国の家庭料理「トマトの卵炒め(西紅柿炒蛋)」などはその一例。
今回は、そんな相性抜群のトマトと卵にトロトロのチーズがコラボした「トマトソースのとろとろチーズエッグ」の作り方をご紹介。美味しいのにレンチン5分で作れちゃう、簡単レシピです。
それでは早速、クッキングスタート♪ いちど食べたらきっと、やみつきになっちゃいますよ〜!
「今日のランチ、どうしよっかな?」と、頭を悩ませているみなさーん! そんなみなさんにオススメしたいのが、材料を混ぜてレンチンするだけの絶品チャーハンです。
フライパンを使わずに電子レンジで作るので、料理が苦手な人も、お子さんでも安心。工程さえしっかり守れば、誰でもおいしく、パラリとしたチャーハンを作ることができますよ♪
温かいご飯と卵を用意して、さぁ調理スタート!
あぁ、疲れた。今日は本気でご飯作りたくないよぉ〜。
日々の食事作りも、献立を考えるもの、結構大変なんですよね。でも、おいしいご飯は食べたいし、野菜もしっかり摂らないといけないし……!
そんなときは、電子レンジクッキング♪ 本日は、火を使わずに手早く作れる、レンチン料理「サーモンとキャベツのペペロンチーノ風重ね蒸し」をご紹介します。あっさりした味付けで、ごはんがモリモリ食べられちゃう一品です。
それでは早速、調理スタート!
普段、何気なく使っているツナ缶。実はおうちでも、カンタンに作れるのをご存知でしょうか? 作り方は、マグロの赤身をオリーブオイルでサッと煮るだけ。なのに、そのおいしさと言ったら……!
缶詰のツナだってもちろんおいしいけれど、ホロリとしたやわらかな食感、そして贅沢なお味は自家製ならでは。マグロの切り身で作るから、食べごたえもバツグンですよ。
本日は童心にかえって、自由研究のノリで、自家製ツナにチャレンジしてみましょう!
とろりとしたチーズに、お好みの具をつけていただくチーズフォンデュ。熱々をハフハフしながら食べれば、んもう最高……! なんとなく手間がかかりそうなイメージだけど、実はカンタン♪
とろけるチーズとパンがあれば、あとは冷蔵庫にある材料でOK。1〜2人分なら、火にかけずに電子レンジで調理できちゃいます。
というわけで本日は「レンチンフォンデュ」をご紹介! 食卓がさみしいときの1品や、おつまみにもぴったり。鍋を使わないので、後片付けもラクラクです♪
フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫!
そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけたおもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
今回はフランスで生活して驚いた「パン」「お米」にまつわるお話です。
フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫!
そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけたおもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
本日はフランスで生活して驚いた「カニカマ」のお話です。
ふわっとしたクリームとほろ苦いエスプレッソが、たまらなくおいしいティラミス! みなさんご存知、イタリアの定番デザートです。
スーパーやコンビニでも買えちゃうけど、実は家でも簡単に作れるんです!
お菓子作りをしたことがない人でも失敗なくできる、タッパーを使った超簡単レシピをご紹介します。たくさん作って、心ゆくまで堪能しましょ♪
フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫!
そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけたおもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
本日はフランス人夫の実家で出会った「もやしの瓶詰」のお話です。
パンにはちみつとマヨネーズをかけて焼く「ハニーマヨトースト」のレシピを、キユーピーが公式ページで公開しています。
はちみつとマヨとは、だいぶ意外なコラボではありませんか!? 意外を通り越して、衝撃的とも言える組み合わせ。お、お、おいしいのかな!?
半信半疑ながら、試してみたところ……。ナニこれ、最強かッ!
家にあるもので作れちゃうから、みんなにも今すぐ試してほしいっ!! 作り方をご紹介していきますよ。
みなさんが“フランス”という国について連想するものは? 美食にファッションに芸術……などでしょうか。
実際にフランスで暮らしてみると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫!
そんなわけで、南仏で暮らしている私が、日々の生活の中で感じるおもしろいことや意外な発見を、みなさんにもお伝えしていこうと思います♪
本日は、フランスで定番化しつつある、ちょっと不思議な「YAKITORI(焼き鳥)」のお話です。
再販されるやいなや、売り切れてしまうほど人気となっている成城石井の「いちごバター」。以前紹介した軽井沢のジャム老舗メーカー「沢屋」のストロベリーバターもめちゃんこおいしそう!! バターのコクが後をひく、濃厚なのにあっさりフルーティーないちごジャム……だそうです。
存在は知っていたものの、これまで食べるチャンスのなかったワタクシ。あ〜、食べたい。バター風味のいちごジャム、食べてみたいよぉ〜!
成城石井も沢屋のジャムも、主原料はいちご・バター・砂糖。これだったら、自分でも作れるんじゃない!? と、意気込んで作ってみたところ、これが大成功☆
びっくりするほどおいしくできたので、みなさんにもレシピをお届けしたいと思います。想像以上にカンタンですよ〜!
みんな大好きなカレー! 一度に大量に作れば、食事の支度がだいぶラクに。今日も明日も、そして明後日もカレーだ。ワッショイ!
でも、さすがに毎日カレーライスだと飽きてしまうから、具材や調味料をちょい足しして味に変化をつけたり、焼きカレーやグラタンなどの料理にリメイクしたり、工夫している方も多いと思います。
かくいう私も作り置きのカレーが残っていたため、リメイクレシピをネットで探していたところ……。「簡単リメイクカレー カレーパンキッシュ」なるものを発見! ハウス食品の公式レシピです。
パイ生地代わりにパンを使って、フライパンだけで作れちゃうカレー味のキッシュだそうですよ。何コレ、めちゃくちゃおいしそう!!
気になったので、作ってみることにしました♪