sweetsholic (鈴木/ブランド香穂里)

ライター

海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、フリーのパティシエ。世界で経験した文化や学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理が大好き。他の媒体では、本名「鈴木/ブランド香穂里」で世界のスイーツや海外旅行などについて執筆中。

「sweetsholic」担当の記事

【さすがフランス】何これ…珍品「クロワッサンの缶詰」を発見! おそるおそる試してみた結果、その正体は…

美食大国として知られるフランス。しっかり手をかけて料理する人々ばかり……というイメージとはうらはらに、じつはインスタント大国でもあるんです。冷凍食品はもちろん、缶詰の種類もまた、驚くほど豊富です。

加熱すればすぐに食べられる「鴨肉のコンフィ」や「鶏肉の赤ワイン煮」などのメイン料理から、もやしやほうれん草など調理する手間が省ける野菜類、さらにタパスのようなおつまみまで、フルコースが作れちゃいそうなラインナップが缶詰で売られているんです!

そんななか見つけたのが、驚きの「クロワッサンの缶詰」。なにそれ! フランスではクロワッサンといえばどんなに小さな村のパン屋でも買えるもの、それが、なななんと缶詰になっているのです!!

フランス南西部の自宅近くにある大型スーパーで、ゲットしてきました「クロワッサンの缶詰」。どんなクロワッサンが入っているのでしょうか!? ドキドキ……。

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【本気でオススメ】秋冬の保湿ケアに! オーストラリア発「ポーポークリーム」の超保湿力をぜひとも試してほしい

乾燥が厳しくなってくる季節。加湿器もそろそろ出番ですね。お肌の保湿、みなさんはどんな対策してますか?

今回、オーストラリアから超オススメの保湿アイテムを紹介したいと思います。年間を通して乾燥の激しいオーストラリアでは、保湿用のスキンケア用品がとっても充実しているんです!

そして数あるなかでも、安定した人気を誇るのが「Paw Paw(ポーポー)」クリーム。ポーポーとはパパイヤのこと、つまりパパイヤを原料として使った保湿クリームです。100年以上の歴史を誇るこのクリーム、一度使ったら、手放せなくなること間違いなし!

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チーズ好き集まれ〜! 世界中のチーズが試食できる「チーズフェスタ2018」が恵比寿で開催されるよ! 11月11日は #チーズの日

記念日の多い11月11日は、チーズの日でもあるんです! 今から約1300年前の飛鳥時代の10月、当時の出来事を記した「右官史記」に、チーズの元祖と言われる“蘇(そ)”が初めて登場します。

旧暦の10月は現在の11月。もっとチーズに親しんでもらおうとの想いから、1992年にチーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会が、覚えやすい11月11日をチーズの日に決定したそうですよ。

そんなチーズの日を盛り上げる「チーズフェスタ2018」が、2018年11月10日・11日に東京・恵比寿のエビススバルビルで開催されます。毎年恒例のチーズフェスタ、今年の見どころを紹介していきますね!

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今宵はビジネスホテルで姫になる! アロマトリートメント&ハイヤー1日貸し切り付きの「眠り姫プラン」がお得すぎ / これで2万円って安すぎません!?

「毎日遅くまで仕事や育児に追われて、ゆっくり眠る時間がなぁぁぁいッ!! 」と、お嘆きのみなさま。

東京・神田のビジネスホテル「トーセイホテルココネ神田」で、オープン1周年を記念して、多忙な女性たちの疲れた心と身体を極上のおもてなしで癒す「眠り姫プラン」が登場しました。

女性たちを癒しの世界へと誘う、至れり尽くせりの大変豪華な内容となっているんです!

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【素朴な疑問】海外の人たちは風邪をひいたときに何を食べるの? アメリカ、台湾、イギリス、フランス、マレーシア、シンガポールに聞いてみた

風邪にかかったときや、体調が思わしくないとき。おかゆや素うどんなど、消化の良いものを食べる人が多いのではないでしょうか? はちみつ大根や、卵酒も定番ですよね!

日本のおかゆや卵酒のように、海外にも、風邪にかかったときの定番フード(またはドリンク)なるものが存在するのでしょうか?

アメリカ、イギリス、フランス、マレーシア、シンガポールの友人と、台湾で暮らしていたことのある日本人の友人に聞いてみました!

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【素朴な疑問】どうしていま東南アジアでは“北海道”が人気なの? HOKKAIDOと付いてるけど北海道要素ゼロの商品も登場してます

今、東南アジアでブームになっているもの、それは「北海道」。

タイでもマレーシアでもシンガポールでも、日本といえば東京の次に名前を挙げる人が多いぐらい、人気の観光地は北海道なのです。

現地ではよく北海道フェアが開催されているし、「HOKKAIDO」と名付けられた菓子パンや洋菓子を見かけることも。ただし、ほぼ100%、私たちが想像する北海道スイーツとは異なりますが……。

さらに、先日訪れたマレーシアの月餅フェアでは、HOKKAIDO月餅を目撃。月餅は中国のお菓子だし、北海道とは全く関係のないんだけどなぁ!

こんな感じで、HOKKAIDOは大人気。それにしても、なぜ? そこで、東南アジア出身の友人たちに聞いてみました。

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【気になる】結婚してもお風呂はいっしょに入る? 入らない? 夫婦のバスタイム事情調査がなかなか興味深い結果になっています  

1日の疲れを癒してくれるバスタイム。「私は朝派!」という人でも、湯船にゆったり浸かるのは、帰宅後や休日のことが多いのではないでしょうか。

さて、そんなバスタイムですが、あなたはひとりで? それとも誰かと一緒に入浴していますか?

パナソニックが行なった「入浴コミュニケーション実態調査」より、夫婦のバスタイム事情を探ってみましょう!

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【日本上陸希望】ドーナツなのにケーキみたい! 東南アジアで大人気の激ウマドーナツ店「ジェーコー」を紹介するよ

みなさんはドーナツがお好きですか? 私は週1〜2ペースで食べるぐらい、ドーナツが大好きです♪

国内外のいろんなドーナツ店で食べてきた自分の経験上、イチバンのおいしさだと思うのが、今回ご紹介する「J.Co Donuts & Coffee(通称:ジェーコー)」。

シンガポールやマレーシアなど東南アジアを中心に270店舗以上を構える、インドネシア発のドーナツチェーンです。

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香港でメロンパンに超そっくりな菓子パン発見!! その名も「パイナップルパン」…じわじわ人気を広げつつあるようです

先日、香港出身の友人と、近所のコンビニに立ち寄ったときのこと。メロンパンを見つけた彼女、驚いた顔をしています。

友人「これって、パイナップルパン?」
「メロンパンだよ」
友人「へぇ、日本にも同じような菓子パンがあるのねぇ!」
「……パイナップルパンってなに?」

パイナップルパンと呼ばれるメロンパンそっくりの菓子パンが、香港にはあるらしい!?

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ビーフジャーキそっくりだけど…「大豆」だよ! 台湾で人気の ベジタリアンな「ジャーキー」が本物の肉超えの美味しさでした

台湾というといろいろなおいしいものにあふれた美食の国、というイメージがあると思います。そんな台湾で、古くから尊ばれているのが「素食」、つまり動物由来の材料を使わない料理です。西洋の言葉でいうならベジタリアン、なかでもヴィーガンに相当します。

台湾では日常的に食べられている料理ジャンルのひとつで、街中では「素食」の看板を掲げるレストランをほんとうによく見かけるほどにポピュラーです。

さて、そんな台湾の素食ジャンルで、ものすごく人気を集めているものがあるそうです。それは、「素食ジャーキー」 台湾に長期滞在中の友人が買ってきてくれたので、レビューしてみたいと思います。

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【世界のパンケーキ】タイの屋台で食べた「タイパンケーキ」が絶品すぎるぅー!  サクサク&甘みがジュワッとおいしいのです★

先日、タイ南部のビーチリゾート・クラビの街中を散策していたときのこと。「Thai Pancake(タイ・パンケーキ)」と書かれた屋台をいくつか見かけました。

屋台の看板にプリントされているパンケーキを見ると、その形は正方形。しかも平べったい! これがパンケーキ……?

ふわっとしたパンケーキの対極を突き進むスタイルながら、写真を見る限り、とってもおいしそう。それに屋台のパンケーキなんて初めて!!

気になったので、ひとつ購入してみることにしました。

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【面白ホテル】香港に「競馬」「海中」「エステ」などテーマ別に楽しめるホテルがあった! 「ドーセットワンチャイ香港」の美容家電使い放題&エステつきに泊まってみたよ

東京から飛行機で約5時間という、近場の香港。週末を利用して行けちゃう気軽さがいいですよね♪

先日、香港市内のユニークなホテルに宿泊しました。ロビーに到着するやいなや、おやつ食べ放題の「キャンディー・バー」がお出迎え、さらにミシュランの星付き飲茶専門店「添好運(ティムホーワン)」や香港式カフェ「華星氷室」での食事券付きなど、ゲストにうれしい特典満載の「ドーセットワンチャイ香港」というホテルです。

このホテル、部屋ごとにテーマが異なるスイートルームがあって、それがかなり楽しいのです!

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【写真多数】「アナと雪の女王」のスイートルームが香港ディズニーリゾートにある! どこもかしこもアナ雪ワールド全開で悶絶級の可愛さです♡

テーマパークに負けないぐらいの驚きと感動が味わえる、ディズニーホテル。

なかでも3つのホテルを擁する香港のディズニーランド・リゾートは、ディズニーキャラクターに会えたり、キャラクターの装飾品が随所にあったりと、ホテル内もワクワク感たっぷり。

3つのホテルのうち「香港ディズニーランド・ホテル」にはなんと、あの大ヒット映画『アナと雪の女王』の世界に浸れる、スイートルームがあるんです! 2018年の7月中旬に完成したばかりの「アナと雪の女王スイート」にお邪魔してきました。

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【マストバイ】香港のおみやげはコレがオススメ! 日本人に人気のおみやげベスト6を現地のプロフェッショナルに聞いてきました

世界に名高い料理や飲茶はもちろんのこと、マッサージにショッピング、パワースポット巡りに夜景鑑賞と、楽しいことが盛りだくさんの香港。大都会のイメージが強いけれど、自然公園や離島のビーチなど、大自然が身近にあるのも魅力のひとつです。

さて、そんな旅先での楽しみのひとつが、お土産探し! でも、限られた滞在期間内に効率よく探すのは、大変だったりもしますよね。

そこで今回、世界に33のホテルを構えるドーセット・ホスピタリティ・インターナショナル社のシニア副社長で、日本人観光客の動向に詳しいアニータ・チャンさんに、日本人旅行者に人気の香港土産を教えてもらいました。

どれも現地のスーパーやドラッグストアで気軽に買える、リーズナブルなものばかり♪

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【これはお得】8月のマイリトルボックスは「プリマヴィスタ」アイテムが登場したよ! 旅行にピッタリなコスメと雑貨も盛りだくさんです♪

パリジェンヌを意識したオシャレなコスメや雑貨が、月1回届く「My Little Box(マイリトルボックス)」。箱を開けるまで中身はお楽しみ……というワクワク・ドキドキ感がたまらない、パリ発のサプライズBOXです。

2018年の8月号は旅がテーマ。夏のバカンスにぴったりのアイテムが揃ってます。サンプルが編集部に届いたので、早速チェックしてみましょ♪

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【ヒルトン東京お台場】超フォトジェニックな”ビビかわ”ハロウィンデザートブッフェ / ハロウィングッズ着用で特典もあります

秋の一大イベントといえば、ハロウィン! ヒルトン東京お台場では、今年もハロウィン仕様のデザートブッフェを9月3日〜10月31日までの期間限定で開催するそうです。

昨年は連日満席だったという、同ホテルのハロウィンデザートブッフェ。今年はどんな内容になっているのでしょうか?

ワクワク、ドキドキしながら試食会に足を運んできました。

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【懐かし】関西オンリーの謎の菓子パン「サンミー」ってどんな味? 姉妹品の「ヨンミー」はもっとレアらしい?

先日、神戸ではメロンパンを「サンライズ」と呼ぶという記事をお伝えしました。

さてこのとき、サンライズを中心にパンに関する取材をしていたのですが、「関西には東京で見かけない菓子パンがいくつかある」という地元情報をキャッチ。そのひとつが、今回ご紹介する「サンミー」というものでした。東京では見たことも、聞いたこともない……ですよね? 

関西を訪れる機会があったので、尼崎市のスーパーで入手してきました! どんな味がするのでしょうか? 早速、レビューしていきますよ。

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日本に住んでるとこんなことで困る! 長期滞在する外国人から聞かれた「どうしたらいいかわからない」8選

海外で生活すること。旅行とは、ひと味もふた味も違ってくるものです。文字通り「生活」をしていかなければならないのだけれど、自分の国では当たり前のようにできていたことが、外国だと勝手の違いに戸惑うことも。

今回は、日本に長期滞在するアメリカ、フランス、フィリピン、スイス、インドの友人たちから寄せられた、日常生活で実際に直面して困った「どうしたらいいかわからない」ことをご紹介します。

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【大阪すごい】デパートで立ち飲みが楽しめる阪神梅田本店の「スナックパーク」が最高すぎた! 500円でワイン飲み放題や阪神名物を味わえます!

この夏、みなさんはどこへ出かけますか? 私は早めの夏休みを利用して、大好きな関西へ行ってきました! 目的は「おいしいモノを食べること」。神戸のパティスリーに京都の甘味処など、関西はグルメの宝庫です。

なかでも外せないのが、大阪の庶民派グルメ! うどんもお好み焼きも、リーズナブルで本当においしいですよねぇ。そんな大阪の味が一堂に集結した「スナックパーク通称スナパー)」をご存知でしょうか?

大阪・梅田にある阪神百貨店内の立ち食い形式の飲食エリアで、どの料理もほぼワンコインで楽しめるとあり、地元の人はもちろん観光客にも人気のスポットです。

1957年の阪神百貨店開店当時からあるスナパーが、2015年から3年に渡る改修工事を経て2018年6月1日にリニューアルオープン! 7月末に足を運んできたので、様子をレポートしたいと思います。

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【穴場】ヒルトン東京ベイのプールサイドで楽しめるハワイアンBBQが最高すぎる! デザートビュッフェつきでナイトプールも素敵です

夏のレジャーといえば、バーベキュー(BBQ)! でも、この酷暑のなか、昼間から屋外でBBQを楽しむ気にならない……。そんな人も多いのではないでしょうか。そこでオススメしたいのが、暑さが和らいだ夕暮れ時から、涼しげなプールサイドで楽しむBBQ。

今回ご紹介するのは、都心から30分ほどで行ける舞浜のヒルトン東京ベイで開催している「ハワイアン・プールサイド・バーベキュー」です。ライトアップされたガーデンプールを眺めながらのBBQは、リゾート感たっぷり。

先日足を運んでみたところ、想像以上に楽しい夜が過ごせました! 本日はその様子をレポートします。

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