みんな大好き井村屋の「あずきバー」に、期間限定の “新味” 「コーヒーあずきバー」と「ゆずあずきバー」が登場。2019年4月22日から全国発売されます。
コーヒーもゆずも、あずきと合わせるとどんな味わいになるのか想像がつきません。
だからこそ、一体どんな味がするのか興味津々！ 特にコーヒーは “コーヒー豆” と “あずき” の「豆×豆」商品ということもあって、どんな化学反応を起こしているのか気になるところです～！
「コーヒー」にまつわる記事
眠くて眠くて、仕事にならない……！ そんなとき、みなさんはどうしていますか？
短い仮眠は、仕事のパフォーマンスを上げるのに有効とされています。少しでもお昼寝したいところだけれど、仕事を中断してデスクでうつ伏せになるのは、ちょっと気が引ける……。
そんなみなさんに朗報です！ 3月18日の睡眠の日に合わせて「ネスカフェ 睡眠カフェ」が東京・品川区の大井町にオープンしているのです〜。
どうせ毎日飲むなら、少しでも体に優しいものをいただきたいものです。
もしもあなたも同じように考えていて、コーヒー党ならば、おススメしたいのが新発売された無印良品のオーガニックコーヒー。
「オリジナルブレンド」「ダーク」「ラテ用ブレンド」「カフェインレス」という4種類のラインナップで、2019年3月13日から全国の無印良品とネットストアで販売を開始しているんです。
サントリーBOSSの濃縮タイプ飲料「ボス ラテベース」は、牛乳と割るだけでお店のような味わいのカフェラテを作ることができる商品。
これまでに「無糖」「甘さ控えめ」「焦がしキャラメル」「紅茶ラテ」などいろんな味を発売されているのですが、2019年1月22日より新商品が登場。
その名も「ボス ラテベース 香ばしピスタチオ」（税別278円）で、全国で期間限定発売されるというんです。
ダイドードリンコが、世界的に著名なフランスのパティシエ・ショコラティエであるピエール・エルメとタッグ。
スイーツ×コーヒーのマッチングを楽しめるコラボ商品「ピエール・エルメ×ダイドーブレンド カフェ・オ・ショコラ」（税抜き150円）が、2019年1月21日に発売を開始しました。
ピエール・エルメと共同開発するというのは「コーヒー飲料初」の試みらしく、一体どんな味わいなのか気になるところ。ダイドードリンコから商品が送られてきたので、さっそく味わってみることにしました。
コーヒー派を自称する人でも、「店頭にずらりと並ぶ様々なタイプのコーヒー豆から好みのものを選ぶ」ことは、意外と難しいことではないでしょうか。
わたしも毎日必ず1杯はコーヒーを飲むコーヒー好きですが、自分がどのようなコーヒー豆の味を好むのか、ちゃんと把握している自信はありません。
そんな人にピッタリのプロジェクトが、クラウドファンディングサイト「Makuake」に登場しています。
毎回登場する新メニューだけでなく、いろんなカスタマイズにトライできるのが魅力のスターバックス。
2019年1月16日から登場するバレンタインメニュー「バレンタイン カスタマニア」シリーズは、その2つの魅力を一度に楽しめるメニューとなっているんですーーー！
2019年のお正月までまだまだだと思っていたら、もうすでに福袋の話題が……！ 中でも毎年人気で、過去には争奪戦になっているのがスタバの福袋。
昨年から店頭での販売をやめて、オンラインでの予約抽選になっていたのですが……スターバックスコーヒーでは2019年の福袋もオンライン抽選をおこなうそう。そのエントリー受付が本日2018年11月26日からスタートとなりますっ!!
ファッションブランド「ニコ アンド（niko and…）」は一部の大型店にカフェを併設しています。そのカフェで食べられるという「ニコパン」がどうやらデカい＆ウマいらしい……。
というわけでウワサのニコパンを「ニコ アンド コーヒー 梅田HEP FIVE店」で食べてきました！ パンのサイズが想像以上！ コスパもバツグンな素敵カフェでしたよ〜っ♪
毎朝淹れたてのドリップコーヒーが飲みたいけど、蒸らし時間などの手間を考えると面倒に感じてしまう……。そんなときに便利なのが、クラウドファンディングサイト「Kickstarter」に登場したコーヒーメーカー「FrankOne」です。
コーヒー豆をセットして、ドリッパーにお湯を注ぐところまでは、通常の作業と同じ。
ですが「蒸らして待って、また注ぐ」という過程を行う必要はなく、ボタン1つで美味しいコーヒーを淹れてくれるというんです！
数あるドラえもん商品の中でも、これはちょっと珍しいかも!? 今回ご紹介するのは、コーヒー器具メーカー「Kalita（カリタ）」とコラボした「ドラえもんのコーヒーアイテム」。
コーヒーサーバーにドリッパーに、マグカップ、コーヒーミル、手ぬぐい……どれもドラえもんのイラストが入っていて、公認のひみつ道具のよう!? 「ドラえも～ん！ とびっきりおいしいコーヒーが飲みたいよ―――!!」と泣き出したら、「これを使いなよ！」とドラえもんが手渡してくれそうです。
コーヒーサーバーやドリッパーなどでお馴染みのカリタに登場したのは、くまのプーさんデザインのコーヒーアイテム。
シンプルで素朴なビジュアルはプーさんのほんわかした世界観を反映しているようで、眺めているだけでほっこり和みます。
プーさんといえば、2018年9月14日に実写映画『プーと大人になった僕』が公開されたばかり。ゲットするには、今が最高のタイミングなのではないでしょうか……！
缶コーヒーの代表格ともいえるのが、サントリーの「BOSS」シリーズ。だからコーヒーのイメージがとにかく強かったのですが……なんとこのたび、新たにスープが仲間入りするというのです～！
2018年9月18日より自動販売機限定で販売するのは、「ビストロボス コク旨い、粒たっぷりコーンスープ」と「ビストロボス 玉ねぎとビーフの旨み、スパイシーコンソメスープ」（どちらも185g / 希望小売価格 税別 115円）の2商品。
スープシリーズ「ビストロボス」は、「BOSS」にとって新しい試み。コーヒーの味にこだわっているだけに、スープにも並々ならぬこだわりがあるのだろうと、つい期待してしまいます。だって名前からして、レストランのメニューみたいだし！
長らくスタバにスルーされ続け、やっと約2年前に初店舗がオープンした江戸川区。“スタバのない区”から脱出できたことに喜びを感じた江戸川区民は私を含め、少なくないと思います。
そんな江戸川区の環七を車で走っていたら、何やらオサレなカフェを発見！ 「何アレ？ なんかめっちゃ良さげなお店ができてるーーーッ！」としばし大興奮し、速攻ググって判明したのがこちら。Pouch でも以前紹介したドトールの特別店舗「ドトール珈琲農園」です。
カルディの公式ホームページではカルディで取り扱っている商品で作れるレシピを数多く公開しています。
その中でも特に注目したいのがコーヒーを使ったスイーツレシピ。コーヒーをこよなく愛するカルディ社員が考案したメニューは誰にでも簡単に挑戦できそうなのにとっても本格的でおいしそうなんです！
そこでレシピ名にも「簡単」と入っている「簡単なんちゃってコーヒーくずきり」を作ってみました。本当に簡単にできるのかな？
スターバックスでドリンクを購入したときの、嬉しいサプライズに「カップにメッセージやイラストを描いてもらえた！」というのがありますよね。
出勤途中、まだ眠たさの残る頭のままスタバに立ち寄ってドリンクを注文したら、カップに可愛いイラストが――なんてことがあると、その日1日ハッピーな気分で過ごせそう。
でもでも「ちょっと待って！ 一度も描いてもらったことない！」なんて方も、中には居るはず。そ〜なんです。前々から、ちょっとした疑問でもありました。スターバックスでイラストやメッセージを描いてもらうには、どーしたらいいの？？？
というわけで、元スタバスタッフのUさん、Aさんに聞いてみました！
先日、Instagramで偶然創作カフェラテの動画を目にしました。抹茶とコーヒーを合わせるという、一見するとミスマッチ感のある組み合わせ。なのだけど、そのラテを作っている過程も仕上がりもものすごくオシャレでとってもおいしそう！
なんて素敵なカフェラテを作るお店なんだろうと、投稿者のほかの動画もチェックしてみるとハッシュタグの中に「#お家カフェ」の文字が。おやおや？
どうやら、お店ではなく個人の方の投稿のようなのです。シャレオツすぎません？
昨年の夏、大人気だったスタバの夏季限定メニュー「コールドブリュー コーヒー」が、新フレーバーも追加して今年も帰ってきますよ〜っっ！
「コールドブリュー コーヒー」とは、熱を加える代わりにコーヒーの粉と水でじっくりと時間をかけて抽出された、水出しコーヒーのこと。このプロセスが、控えめな酸味を持つ、口あたりがなめらかでバランスの良い味わいをもたらすんですって。
さっそく新商品をチェックしていきたいと思います☆
提供：BOAT RACE振興会
【保存推奨】ロバート秋山流「コーヒーの入れ方」が目からウロコすぎる / 普通のコーヒーが魔法のように激ウマになりました
コーヒーの世界は奥が深い。豆の挽き方や入れ方のわずかな違いで、大きく味が変わってしまう繊細な飲み物だ。おいしいコーヒーを求め、日々研究に励んでいる人も多いのではないか。そんなコーヒーマニアたちに、今日は革命的なコーヒーの入れ方をご紹介したい。
その入れ方を生み出したのは、なんとロバートの秋山竜次さんだ。正直、秋山さんにコーヒーのイメージはあまりないのだが、秋山さんが実践するコーヒーの入れ方を真似してみたところ、普通のコーヒーがまるで魔法にかかったかのように激ウマになったのである！ ブックマーク必須だぞ!!
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