「和菓子」にまつわる記事
友人やカップルとの旅行先として人気の石川県・金沢。シルバーウィークに足を運ぶ予定を立てている方、多いのではないでしょうか?
そこで今回は1000円前後で、自分用にも買って帰りたいお土産3選をご紹介。
金沢駅の改札のすぐそばにあるショッピングモール「あんと」で販売しているので、帰り際にサクッと購入できますよ〜!
ひと目見た瞬間、恋に落ちちゃいそうなく可愛い和菓子が誕生しました!
その名も「ハムスターモナカ」は、ハムスターの形をした愛らしさ満点のモナカ。
おなかの上にナッツを置くと……まるでハムスターがナッツを持っているかのようで、可愛さ倍増になるんです♡
気軽に入りやすいコーヒーチェーンのドトール。
ミラノサンドやミルクレープなど、美味しいフードやスイーツが充実していることでもおなじみですが、先日気になる新スイーツを見つけてしまいました。
その名は「もっちりどら焼き」。
ドトールではめずらしい和風スイーツなのですが、ただのどら焼きではないのです。
なんと、どら焼きの中に大福が入ってるんですって……!!
西川貴教さんのソロプロジェクト、T.M.Revolutionは今年でデビュー25周年!
なんてめでてぇんだ~~~っ!!!! ということで、2021年10月1日から和菓子の老舗「叶 匠寿庵(かのう しょうじゅあん)」から発売になるのは「西川餅」なる商品。
滋賀ふるさと観光大使を務める西川さんと、滋賀に本社を構える叶 匠壽庵との渾身の“滋賀コラボ”です!
餅菓子とは縁起が良くて記念イヤーにピッタリ! 西川兄貴のお姿がデザインされたパッケージもファンの目を楽しませてくれますよ~♪
和菓子はお店で買うものと思っていました。まさか、自分でフルーツ大福が作れるなんて……!
和菓子メーカー・末広庵のオンラインショップで発売されている「おうちでフルーツ大福屋さん~大福づくり体験キット~」があれば自宅でカンタンに大福作りが体験できるそう。
気になったので、さっそくお取り寄せして、自分の好きなフルーツで大福づくりに挑戦してみることにしました♡
おうちで作るには、なんとなく難しそうなイメージのある和菓子。
私自身、なんちゃっておはぎや鬼まんじゅうぐらいは作ったことがあるけれど、和菓子は買うもの……というイメージもあり、あまりチャレンジしたことがありませんでした。
ところが、埼玉は幸手市にある「和菓子の早稲田屋」の公式サイトで紹介するレシピに出会って以来、考え方が変わりました。
その和菓子とは、なんとホットケーキミックスでおまんじゅうの皮を作るというもの。
「ホットケーキミックスって和菓子にも使えるんだ!?」と、半信半疑で作ってみたところ……これがびっくりするほどおいしかったのです!
というわけで、本日は「ホットケーキミックスで作る本格まんじゅう」を作ってみましょう♪
今年は離れて住む家族となかなか会えないという人も多いですよね。敬老の日に向けて、せめて写真だけでも送りたいなぁ……なんてお思いの皆さん!
いっぷう変わったこんな方法で、皆さんのお顔を見せるてみるのはいかが?
「顔どらやき」は、どらやきの表面に目・鼻・口がプリントされているギフト向けアイテム。なんてユニークな……というかインパクトがヤバい! 人面どらやきとでもいうようなビジュアルになってますケド……!?
今年はコンビニスイーツでわらび餅を使った新商品がたくさん発売されたりと、にわかに「わらび餅ブーム」の気配が漂っています。
そんな中、おやつの通販サイト「snaq.me(スナックミー)」が、“ホンモノのわらび餅”をお家で簡単に作れるキットを販売しているのを発見。
「ホンモノのわらび餅って一体どういうこと?普通のわらび餅とどう違うの?」とドキドキわくわくしながら実際に作ってみましたよ!
きっと女子にはありますよね。コンビニの店内で一番ホイップ含有量の多いものを血眼になって探しちゃうときが……。
そんなホイップ好きの女子にオススメしたいのが、いまファミリーマートで発売中の「榮太樓監修 黒みつしみうま生どら焼」。
とにかくホイップが盛り盛りで、どら焼なのにまるでハンバーガーなヴィジュアルはついつい二度見しちゃうよ!
甘いものが食べたーい! お正月の残りの切り餅と家にある材料で、パパッと作れるおやつはないかしら?
ネットで検索してみたところ、ごはんや切り餅でおなじみ「サトウ食品」の公式サイトで「パックごはんとお餅でおはぎ」なるレシピを見つけました。
もち米を使わずに、おはぎが作れるとは! 切り餅はもちろん、我が家にはパックのごはんも買い置きがありました。
さっそく挑戦してみたところ……これが、私のような和菓子初心者でもすぐに作れて、びっくりするほどおいしかった!! そこで今回は、みなさんにもご紹介したいと思います。