「洋菓子」にまつわる記事

琥珀糖の水晶や鉱物ソーダ…これって食べられるの!? かわいくて妖しい「鉱物のお菓子」を作れちゃうレシピ本が登場ですっ!

かわいくてキレイなお菓子を見ると、食べるのがもったいない! って気になります。結局、食べちゃうわけなんですけど、見ているだけでもけっこう幸せだったりします。

10月30日に玄光社より発売された『鉱物のお菓子 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ』にも、かわいくてキレイなお菓子のレシピがいろいろと掲載されているみたい。だけど……食べるのがもったいないっていうか、これって食べられるの!?

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桔梗信玄餅をイメージした洋菓子「桔梗信玄ビスキュイ」が新発売だよ! 予想を上回るオシャンティーな仕上がりなのです

山梨県を代表する銘菓、桔梗信玄餅。お餅ときな粉と黒蜜が奏でるハーモニーがヤバウマで、アイスクリームになっても、ガリガリ君になってもめちゃんこウマいことで知られています。

でも、洋菓子ってどうなの!? 8月28日から山梨県内のみやげもの店などで、「桔梗信玄ビスキュイ」という商品が販売されてるようです。こちら、桔梗信玄餅をイメージした洋菓子とのことで、これまでにないおいしさを楽しめそう?

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スイーツの名店60店が集まる「IKESEI 菓子博 」が池袋西武で開催されるよ♪  京都の「喫茶ソワレ」も初出展するんだって!!

甘~いお菓子に目がないというスイーツ好きのみなさ~ん! 2017年8月2日から7日までの期間、東京・西武池袋店7階催事場が、「IKESEI菓子博 真夏のスイーツフェスタ」(以下、菓子博)という名の甘~い楽園に変貌するんですってよ……!!

和菓子に洋菓子、ベーカリー。老舗から新進気鋭の店まで60店舗の美味しいスイーツが大集合♪ アイスクリームやかき氷などの夏スイーツもずらりと並ぶようで、わくわくしちゃいます。これぞお菓子の玉手箱、お菓子界のディズニーランドや~!

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好きなケーキランキングTOP3は「ショートケーキ」「チーズケーキ」「モンブラン」! だけど10位のケーキはショートケーキとそっくり!?

ショートケーキにガトーショコラ、チーズケーキ、モンブラン、そしてフルーツタルト♪ 世の中にはいろんなケーキがあって目移りしてしまいますが、その中からたった1つだけ選ぶとしたら、あなたはどのケーキを選ぶでしょうか?

アンケートサイト「みんなの声」による調査「ケーキはどんな種類が好きですか?」によると、総投票数7745票のなかで、栄えある総合1位に輝いたのは、ショートケーキ。全体の約3割にあたる2519票もの票を集めて、ダントツの人気を誇っていたようです。

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勾玉みたいでキレイ! 出雲発の和風チョコ「MAGATAMA」が神秘的で美しいのです

2月14日のバレンタインデーが近づくにつれ、渡す相手がいなくてもチョコ欲って高まってきますよね。毎年、毎年、自分チョコばっかり買うの、もうイヤ……い、いや、楽しみだなぁ~(棒読み)。

毎年素敵なチョコが目白押しですが、どうやら島根県に、ちょっぴり神秘的なチョコレートがあるみたいです。う~ん、とってもキレイで、良縁にも恵まれそうで、なんだか魔除け(?)にもなりそう!

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紅茶がないならシャンパンを飲めばいいじゃない♪ 「一見さんお断り」会員制ティーサロンのケーキを食べてみたよ!

唐突ですが、記者(わたし)は誰にも負けないぐらいケーキが大好きです。ケーキが好きすぎて、現在はお菓子の本場・フランスで暮らしているほど! 

そんなわけで、フランスでも東京に帰省した際にも、いろいろな洋菓子店へ向かい、ケーキを食べ歩いています。先日、帰国した際に訪れた広尾で、素敵なティーサロン「Louange Tokyo(ルワンジュ東京)」を発見しました。マンションの一角にある隠れ家的なサロンで、オープンは今年9月とのこと。

店内へ入ってみると「ドン・ペリニヨン」を始めとする高級シャンパンや、ワインがずらり! 一緒に訪れた友人はシャンパンが好きなので、店内でケーキとシャンパンを味わおうということに。しかし、ソムリエバッジをつけた店員さんから「当店は会員制でして、一般の方はサロンの利用ができません」と言われてしまったのです……。

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【今期販売終了目前!!】皮までまるごと食べられる最強のかぼちゃプリンを食べてみた

代表的な夏野菜のひとつであるかぼちゃ。βカロチンやビタミンが豊富なことでも知られていますよね。

本日はそんなかぼちゃの中でも貴重な半原(はんばら)かぼちゃ」という品種のかぼちゃを丸ごと使用した恵那川上屋の「菜果ぷりん」をご紹介します。

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ネットで話題の「食べられる石」を作ってみた! / 1回作れば3度おいしい神お菓子だった!!

「石を食べることができる、ですって? またまたご冗談を」とお思いの、そこのあなた。そうです冗談です。石なんか食べたら歯が折れるので絶対に食べないでください。

じゃあ、なんで「食べられる石」なんてタイトルをつけたのかというと、「食べられる石」と名づけられた、お砂糖と寒天さえあれば作れる簡単お菓子がツイッターで話題沸騰中だからです。

ということで! 記者(私)も実際に「食べられる石」を作ってみました! 結論からいいますと、「食べられる石」はタネさえ作れば「できたて」と「冷凍後」と「数日放置後」で3つの味と食感を楽しむことができる激ウマ美麗お菓子なのです!!

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銀座ウエストの洋菓子「シャルロット」が、シャーロット王女の誕生により復活!/5月17日より1カ月間の限定だよ

今月2日に誕生したイギリスのシャーロット王女。老舗洋菓子店「銀座ウエスト」では、王妃の誕生を記念して、昨年11月に販売を終了した洋菓子「シャルロット」が期間限定で復活するそうです。シャルロットケーキが好きな人は、注目ですぞ!!

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【今日は何の日?】5月8日は「ゴーヤーの日」です / ゴーヤーを練り込んだ「ゴーヤーモンブラン」はいかが?

今日、5月8日は「ゴーヤーの日」だそうです。夏バテに効果があると言われるゴーヤー、ほろ苦くてサッパリとしたお味がクセになりますよね! ゴーヤーチャンプルー、大好きです♪

沖縄県那覇市にあるホテル日航那覇グランドキャッスルでは、ゴーヤーを使ったスイーツを提供しているようです。どんなスイーツかというと「ゴーヤーモンブラン」! ゴーヤーがモンブランに……? 夏らしい……のかな?

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【ショック】東京・神保町の老舗洋菓子店「柏水堂」が3月31日をもって閉店……各種公式アカウント&他一般ユーザーから続々届く悲しみの声

人気漫画「ハチミツとクローバー」(羽海野チカさん著/集英社)6巻にも登場した、プードルケーキが名物。

1929年年創業、東京・神田神保町の老舗洋菓子店「柏水堂」が、なんと3月31日(火)をもって閉店してしまったのだそうです……哀しい!!! いつか行ってみようと思っていたのに……。

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ふわふわ生地ともこもこクリーム♪ かわいくって食べやすいふたくちサイズのワッフルクリスマスケーキ!!

クリスマスまであと2カ月。女の子ならそろそろ気になるのがクリスマスケーキではないでしょうか。毎年たくさんのケーキが登場して目移りしちゃいますが、いつもとは違った雰囲気で楽しみたい人に、今回はふたくちサイズのかわいいクリスマスケーキをご紹介しちゃいます♪

それがこちら!!  ワッフル・ケーキ専門店「R.L(エール・エル)」のケーキセット「クリスマスワッフルドルチェ」ですっ。

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【期間限定】北海道産えびすかぼちゃがゴロゴロ入った「コアラのマーチ焼」がおいしそぉ~!!! ハロウィーンまでの限定フレーバーですぞ♪

食べちゃうのがもったいないほどかわいい「コアラのマーチ焼」に、ハロウィーン仕様の限定フレーバーが登場するようです。マーチくんのお顔のかたちの今川焼きに、ジャック・オ・ランタンの飾りがちょこんと乗っていて、チョーかわいい♪

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大手コンビニエンスストアの『ローソン』は、9月28日にオリジナルブランド『Uchi Cafe SWEET』(ウチカフェスイーツ)の発売1周年を迎えます。1周年にあわせてプレミアム定番デザート4品と、アニバーサリーデザート4品(期間・数量限定)が全国の店舗で順次販売される予定。

22日には都内のホテルで、記者発表と女性限定のスイーツ食べ放題パーティが催されました。事前応募のメルマガ登録会員から150名が抽選で選ばれ、参加した招待客は31種ものオリジナルスイーツに大満足。会場は女性たちの笑顔と熱気に包まれました。

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