「刺身」の記事まとめ

見た目はマグロだけど実は…!? 脳がバグる次世代シーフード「まるで魚 マグロ」を食べてみた【本音レビュー】

大豆を使った代替肉に、家畜の代わりとなる「コオロギせんべい」、スクランブルエッグのような代替卵など、さまざまな次世代フードが登場している現代。

ある日、見つけたのが「まるで魚 マグロ」なる商品。本物そっくりだけど……ホントのホントにマグロじゃなかったら一体なんなの……!?!?

気になったからには試してみなくては！　さっそくお取り寄せしてみました。

※記事のリンクより購入いただくと、売上の一部がPouchに還元されることがあります。

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【試したくなる裏ワザ】特売のお刺身を「日の出 料理酒」でワンランクアップさせることができるって…？

スーパーで特売だったお刺身。安いお刺身でも美味しくいただきたいものです。

そんなときは、料理酒やみりんを取り扱うキング酒造の公式サイトにある「いつものお刺身をワンランクアップさせる裏ワザ」を試してみませんか。

だって、必要なものは「日の出 料理酒」のみ。ほんのひと手間加えるだけで、もっと美味しいお刺身に生まれ変わるみたい！

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活きがいい前髪クリップそろってます🐟マグロにサーモン、ツマギクなど全12種類が登場

以前Pouchでご紹介した、カプセルトイの「焼肉前髪クリップ」に第2弾が登場！

今度は、おいしそ～～～な “お刺身” が前髪を留めるクリップになって登場ですっ。

マグロのトロに赤身、サーモン、ホタテ……プリップリでイキのいい12種類がそろっておりますよ～っ!!!

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お刺身だけで人魚姫やドラゴンで生み出す「お刺身アート」が素晴らしい…作者の「mikyou」さんに制作方法などを教えてもらいました

皆さんは「お刺身アート」なるものをご存じでしょうか？　マグロやサーモン、ハマチといったさまざまな魚の刺身をお皿の上でアート状に表現した作品のことで、いまSNSを中心にジワジワとブームになっています。

中でもそのパイオニア的存在として注目を集めているのが、mikyou（@mikyoui00）さん。彼のインスタグラムには、人魚姫やラプンツェルといったプリンセスやドラゴン、ペガサスといった伝説上の生き物などさまざまなお刺身アートが投稿されており、そこにはアートと呼ぶにふさわしい美しく華麗な世界観が広がっているんです！

そんなmikyouさんに、お刺身アートを始めたきっかけやモチーフの決め方などお話をうかがってみることに。彼の作品の数々、いったいどんなふうに作られているんでしょうか？

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見た目はサプリ中身は「刺身」!? 鮮魚仲卸業者が考えた画期的なサプリ「ありのまんま」が新鮮すぎる…

2018年5月には、バラの花のようにまぐろを盛り付けた「バラまぐろ」を販売するなど、とことん攻めた品ぞろえが話題を呼んでいる会社「海商（かいしょう）」。

8月20日にオンラインショップ「KAISHO ONLINE」に登場したのは「ありのまんま」という新商品で、一体どんなものなのかさっそくチェックしてみたところ……なにこれ！　ビジュアルが完全に “サプリメント仕様” なんですけども～!?

「海商」は鮮魚を取り扱う静岡県浜松中央卸市場の仲卸で、まぐろにかかわり続けて40年の老舗です。そんなお店がサプリメントを扱うって、ずいぶん思い切ったことをしますよねぇ……？

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【なぜ作った】主役はあくまで「刺身のたんぽぽ」!? 魚屋がびっくりしそうなリアルすぎるストラップが誕生しました

スーパーなどで販売されているお刺身によく添えられているのが、大根で作られた “つま” 、そして菊です。色や形状からよく “たんぽぽ” と間違える人がいますが、アレは菊ですので……！

菊は食用で、付属されているわさび同様に “薬味” として添えられている場合が多く、殺菌作用があるともいわれています。

お刺身とは「切っても切れない仲」ともいえる菊。双方を大胆にもストラップにしたカプセルトイ「お刺身とたんぽぽ ストラップ」（全6種 / 1回300円）が、2018年3月8日から発売されるそうなんです。

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8月15日は「刺身の日」だよ！ 約560年前の文書に初めて「刺身」という言葉が登場した日なんだって

本日8月15日は終戦記念日であると同時に、「刺身の日」なんですって。

室町時代後期にあたる1448（文安5）年のこの日、当時の書記官だった中原康冨の日記に「刺身」という言葉が初めて登場したことが由来とされているのだそう。「刺身の日」と聞いたからには、刺身を食べずに今日は終われないっ！

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納豆、刺身、おしるこ…アメリカのキッズが日本食にトライ → 「最初はおいしいと思ったけど口の中で爆発したわ」とガチの悪戦苦闘っぷりをご覧ください

海外でも人気の日本料理。とはいえ、中には日本人でも好みがわかれる味や、初めて食べる外国人にはハードルが高いようなものもたくさんあります。

今回YouTubeからご紹介するのは、アメリカの子どもたちが日本の食べ物に挑戦してみた動画。納豆や刺身、お汁粉など独特な料理の数々に、彼らはいったいどんなリアクションを示す……!?

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【激ウマレシピ】いくらのシーズン到来!! しょうゆ漬けを一歩進めた「鮭のルイベ漬け」を作ってみない？ 絶対感激する美味しさだよ!!!!

9月に入るとスーパーに並び出す「生すじこ」。自家製のしょうゆ漬けにするひとも多いのではないでしょうか？　私も毎年しょうゆ漬けにして食べていたのですが、ちょっと目先を変えてみたい気も。何か新しいやり方はないかなー、と近くの魚屋さんに相談してみました。

すると、「鮭のルイベ漬け」をすすめられたのです。鮭のルイベ漬けって北海道物産展などでしか手に入らない、あの激ウマグルメだよね??

果たして自分でも作れるのか、いざやってみたところ……できちゃった！　そして何より、めちゃんこおいちいいい!!　作ってよかった、生まれてよかったと感謝するほどにおいちいいいい！　

今回は「自家製 鮭のルイベ漬け」の作り方をご紹介します。意外と難しくないよ！

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【すぐに作れる！】富山のます寿司屋さん直伝レシピで作る「煮切り醤油」が簡単ウマイッ☆ 家で食べるお刺身がグレードアップするよぉ〜！

閉店間近のスーパーで、鮮魚コーナーをまじまじと見てしまうこと。ありますよねぇ〜。半額の札がついたお刺身パックなんて見つけたらもう、その日一日の疲れが報われたようなもん。

ところで、自宅でお刺身を食べるときのお醤油って、皆さんどうされます？ 家にある普通の醤油や、パックに付属でついている魚の容器の醤油を使ったり……でもでも、せっかくですから。あのお寿司屋さんで食べる、おいし〜いお醤油、作ってみませんか☆

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【コスパ最強】「まぐろ・かんぱち刺身食べ放題＆飲み放題」で1980円だと…!? 首都圏「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」で大感謝祭が開催されるよ～！

新鮮なまぐろに、かんぱちのお刺身。さらにジンギスカンが、食べ放題。これに飲み放題もついて1980円から2480円（！）って、一体なにごと!?

全国約780店舗の飲食店を展開する株式会社大庄が、首都圏および長野県の「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」計335店舗で開催するのは、年に1度限りのビッグイベント「第38回大感謝祭」！

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【素朴な疑問】どうして「うなぎの刺身」って見かけないの？ その答えは「血」と「ヌルヌル」に含まれる成分にあった！

暑い日が続く今日このごろ。精がつく食べ物の代表である「うなぎ」なんかを食べたいところ。スーパーに並んでいるうなぎの蒲焼き、めちゃめちゃおいしそうに見えます！

ところで、まぐろやサーモンの刺身はよく売られているけれど、「うなぎの刺身」って見かけたことがありません。うなぎってお刺身にして食べられないのかしら？　焼いた方が疲労回復効果が高いとか、そんな理由があるのかしら？　気になったので調べてみました。

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某スーパーにて『妖怪ウォッチ』のジバニャン刺身盛合せが見つかる！　目がタコの吸盤という衝撃的なビジュアルがTwitterで大反響

『妖怪ウォッチ』ブーム、すさまじいですね！　メダルやウォッチだけでなく、関連グッズも軒並みバカ売れ。子どものみならず大人も巻き込んで大ヒットとなっております。

そんな妖怪ウォッチブームに便乗してか、某スーパーが発売したのは人気キャラ・ジバニャンを模した刺身盛合せ！　しかしこれがかなり衝撃的なビジュアル！　だって、目がタコの吸盤、頭部はマグロの刺身……正直、こ、こわい！

このジバニャンの画像はかきたま（めぐさめんこ）さんによってTwitterに投稿され、現在リツイートが2万近くにおよぶ大反響となっています。

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【お得速報】たった1500円で刺身食べ放題と飲み放題できる神企画が開催されてるよ！　※関東圏は本日13日まで!!

革命です！　革命がおこりました!!　たった1500円でお刺身食べ放題・お酒飲み放題がなんですって!!　もう一度言います！　1500円で刺身食べ放題！　酒飲み放題ですぞ!!!!　

そんな神がかった企画を展開しているのは、大手居酒屋チェーン「庄や」グループ(※)。夏の大感謝祭と称し、期間限定で実施中。（※一部実施されていない店舗もあり）

食べ放題のお刺身はマグロとカンパチのみの提供ですが、「刺身といえばこれやで！」のツボをしっかりとおさえたラインナップ。「刺身食べ放題」の期待にちゃんと応えてくれるツートップをたったの1500円で食べ放題できちゃうなんて……しかも飲み放題つきだなんて……。神すぎる…神すぎるよ……。日本酒と合わせて食べまくるしかありません。

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【知ってるようで知らない】スーパーで売られている刺身や生肉の下に敷いてある白いマットの名前は「ドラキュラマット」

普段、何げなく見たり、使ったりしているけれど、名前を知らないものってたくさんあります。Twitter上で話題になっているこの商品の名前も、知っているようで知らないもののひとつ。

スーパーマーケットでお刺身やお肉を買い、自宅に帰ってパックから中身を取り出すと、白いマットのようなものが敷かれています。この白いマット、どんな名前なんだろって、考えたことがある人は少ないかもしれません。でも、この白いマットにもちゃんとした名前があるんです。

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