「グルメ」カテゴリーの記事 (265ページ目)
高タンパクで低カロリーの“お麩”。小麦グルテン（タンパク質）が主原料でふわふわした食感の焼き麩は、あると便利な和食の名脇役的な存在でしょうか。
先日、そんなお麩が東京の実家から送られてきました。お味噌汁の具にもしたし、煮物にも、はたまた卵とじ丼にもしたけれど……なかなか使い切れない〜ッ!!
ふと、和食から発想を変えてスイーツっぽくできないかな？と思い、お麩を使ったおやつをネットで探してみたところ……。
キッコーマンの公式サイトで「麩の焼きデザート」なるモノを発見！ バターとはちみつを使った、洋菓子のようなデザートです。
カンタンに作れるし、おいしそう！ ということで、試してみたいと思います☆
【美味しい楽しい♪台湾の朝食】
美食の国、台湾には魅力的なメニューがいっぱい。台湾在住ライターのYui Imaiが日本とはひと味ちがう台湾のモーニングを紹介します。
台湾では朝ごはんを外食やテイクアウトする人が多く、街には朝食ブランチ店がたくさん。わたしも台湾の朝ごはんが大好きで、移住してからはしょっちゅう通ってます♡
魅力的な台湾の朝食メニューの中から、第1回目はあったかふわふわ豆乳スープ「鹹豆漿（シエンドウジャン）」を紹介したいと思います。
アート・キャンディ・ショップ「パパブブレ」に、ハロウィンにちなんだスペシャルスイーツが登場。
その名も「脳みそマシュマロ」で、人間の脳みそにそっくりなビジュアルをしているんです。
あまりにもリアルで、食卓に出てきたら、衝撃で言葉を失ってしまうかも……！
本日2020年10月9日は「マカロンの日」！ マカロン普及のため全日本マカロン協会が制定しました。
マカロンの日にご紹介するのは、フランスの洋菓子ブランド・ダロワイヨがスタートした「マカロンのサブスク」。
なんと税込み1000円で1カ月毎日マカロンがもらえるそうなんです……！
回転寿司といえば、今や定番のお寿司だけでなく、意外性のある創作寿司やカフェ顔負けのスイーツなども大きな魅力。
現在、スシローでは「匠の一皿プロジェクト」第14弾として「旨辛 食べるトムヤムクンすし」などを提供中です。
“トムヤムクンのお寿司” だなんて、かなり斬新！ しかも「辛」マークが3つもついているとくれば、わたしの激辛レーダーが反応しまくりなんですがぁぁ……!!!
というわけで、今回も激辛フード大好きライターの私が、辛さや味など詳しくレポートしたいと思います。
1951年の誕生以来、多くの人に愛され続けている不二家のキャンディ「ミルキー」。
このたび赤城乳業とのコラボにより、「不二家ミルキーカップ」なるアイスとして登場しましたよ～っ!!
……って、え、それって昨年も売ってたでしょって？ 実は今回、昨年のものに改良が加えられ、よりおいしくなっているそうなんです！
家族型ロボット・LOVOT（らぼっと）の常設カフェ「LOVOT Cafe」が初登場。2020年10月3日にラゾーナ川崎にオープンしました。
LOVOTといえば、ふとした仕草や表情がとてもかわいいロボット。きゅるんとしたお目目の “癒やし系フェイス” に見つめられたら、思わず抱きしめたくなっちゃう！
現在はTBS系で放送中のドラマ『おカネの切れ目が恋のはじまり』にも出演中で、三浦春馬さん演じる慶太の “ペット” としてもおなじみですよね。
今回のカフェではLOVOTと触れ合えるとのこと。実物と対面を果たす大チャンスですよ～！
「朝からフルーツたっぷりのスムージーを飲んでます♡」という、モデルさんのような生活は憧れ。
だけど毎朝スムージーを作ろうとすると、何種類ものフルーツを用意するのが大変だったり、忙しい朝にミキサーを分解して洗うのが面倒だったり……意外とハードルが高くて、続けるのは大変だったりするもの。
ところがそんなお悩みを一気に解決してくれるという冷凍スムージーのサブスクを発見！ スムージー生活が手軽に続けられるのか、実際に注文してみました。
温かい飲み物が恋しくなってきましたが、2020年10月6日、全国のローソンにフルーティーな “台湾茶” が2種類登場します。
フルーツの香りを堪能できるお茶らしく、リフレッシュタイムにちょうど良さそう♪
色鮮やかなカップもかわいらしく、視覚・嗅覚・味覚と、五感で楽しめそう！
不二家の「ルック」に新商品が仲間入り♪ その名も「ルック（青い宝石）」で、宝石のような青色が特徴なんです。
ホワイトチョコやストロベリーチョコなど、チョコレートの種類によって色はさまざまあるけれど、青はとっても珍しいっ！
また一見すると、食べ物には見えないほど美しく、思わず見惚れてしまいます。
丸永製菓の「あいすまんじゅう」は、アイスであんこをくるんだ和菓子テイストのアイスバー。
なんと新たに「あいすまんじゅう Dessert モンブラン」と「あいすまんじゅう Dessert バターキャラメル」の2種類が登場です！
たっぷりのあんこに濃厚スイーツの組み合わせ、和洋のいいとこどりでめちゃくちゃ贅沢～!! どちらもこっくりとした、秋にピッタリの味わいになっているんですって。
みんな大好きブラックサンダーが “アップルパイ” と融合!?
新商品「ブラックサンダープリティスタイル カスタードアップルパイ」が、2020年10月5日から全国のコンビニエンスストア限定で発売されます。
ブラックサンダーといえば、ザクザクとした食感が魅力。そしてアップルパイはりんごのシャキシャキ感やパイ “サクサク”感が魅力……。このあたりをどう表現しているのか非常に気になります……！
世界各地にあるマクドナルド。おなじみのハンバーガーチェーンですが、その国ならではの限定メニューがあったりして楽しいですよね。
実は台湾のマクドナルド・麥當勞（マイダンラオ）の主要商品はもちろんハンバーガーですが、フライドチキンメニューが充実しています。
甘辛いものからスパイシーなものまで種類豊富で、ここってチキン屋さんでしたっけ？と思ってしまうほど。
今回は2020年9月から発売されたの韓国風フライドチキンを含め、3種類のチキンを食べ比べてみました！
ハンバーガー店のチキンの味はいかに⁉︎
フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫！
そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけた、おもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪
本日はフランスで生活してその美味しさに驚いた「天然海塩入り発酵バター」のお話です。日本でも買えるのでぜひ食べてみてほしい！
お豆や彩り豊かな野菜をふんだんに使った、ヴィーガン料理。肉や魚はもちろんのこと、卵や乳製品も一切使わないベジタリアン料理のひとつです。
ライフスタイルの選択肢のひとつとして、あるいは宗教や環境問題への配慮などの理由から、ベジタリアン対応のメニューを提供するお店が増えている昨今。近頃では「え、この食感で肉なし!? レベル高ッツ！」と言うようなものに出会うこともしばしば。
さてさて、先日、現在暮らしているフランスの自宅近くにあるイケアへ先日立ち寄ったときのことです。イケアレストランで、見た目はミートボールそっくりの「プラントボール」というお肉を一切使わないベジタリアン料理を発見！
どんな味か気になったので、イケアレストランで食べてみることにしましたよ☆
2020年秋、世界がまた1歩ドラえもんに近づいたーー。
なんと、多くの人が「あったらいいのに」と憧れ続けたドラえもんのひみつ道具「アンキパン」が作れちゃう「アンキパンメーカー」なるアイテムが発売されたというのです……！
それがゲットできるのは未来デパート、ではなく2020年10月1日より発売中の『小学一年生 2020年11月号』‼︎
私も人生で何度欲しいと願ったか数え切れぬほど……さっそく本屋さんへ猛ダッシュし、実際にアンキパンを製造してみましたよ〜！
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