「グルメ」カテゴリーの記事 (577ページ目)

手羽先やさんが集結・手羽先の祭典「手羽先サミット」第1回が名古屋で開催されたのだ!!　はたして気になる1位は!?


ゆるキャラ『テバサキーング』の動画がいろいろおかしいことでも話題を呼んだ手羽先の一大イベント、「第1回手羽先サミット2014」に行ってまいりましたよ！

ここで「手羽先」とはなんぞや、という人のためにちょっと説明。手羽先とは、鶏の羽の先っぽのあたりを素揚げや唐揚げにしたもので、東海地方のソウルフードです。なお、東京など、手羽先文化のない地方にも「世界の山ちゃん」というお店が進出して、同店流の手羽先を紹介しています。

開催日は、6月7日（土）・8日（日）。両日合わせて3万人もの手羽先ファンが名古屋の金山駅南口に詰めかけました。予測を1万人も上回る盛況ぶりだったようです。

今回出店した手羽先店は、地元名古屋をはじめとして、大阪、九州など20店舗。手羽先は1本100円から。100円だったら、いろんなお店の手羽先を5本食べ比べて、ビール1杯飲んで1000円ですよぉ～！　

名古屋で手羽先の話題をすると、「世界の山ちゃん派（コショウがきいていてスパイシー）vs風来坊派（甘めでコッテリ）」という二択限定になるもの。手羽先をちょっとずつ食べ比べる機会なんかないものね。ここでお気に入りを見つければ、選択肢が増えること間違いなし！

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新発売の「カップヌードルライトそうめん」をいざ、実食！　食感も味もマジで「そうめん」すぎてビビッたなりよ!!

昨日7月7日、当サイトでも以前お伝えした話題の「カップヌードルライトそうめん」がいよいよ発売されました。

カップヌードルなのに「そうめん」、その上「カップヌードルライト」なので、カロリーオフ。むむむ、これは流行に敏感で、なおかつボディラインが気になって仕方がない女子的には外せない1品……！　ってなわけで、早速発売日にゲット、試食してみましたよぉ！

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【閲覧注意】ぎょぇええ～!!!　美人アーティストが作ったスイーツがかなりエグイ！ /　「タランチュラ」「白ヘビ」「謎の巨大甲殻類」「リアル・クッキーモンスター」などが大集合！

フォトグラファー、モデル、スタイリストなどマルチに活躍する美女クリスティーン・マッコネルさんの特技はスイーツ作り。ふむふむ、美女がお菓子作りなんてとっても絵になるんですが、クリスティーンさんが作るスイーツは違う意味で、個性的で絵になるんです。

ロサンジェルスを拠点に活躍するクリスティーンさんのスイーツのテーマは悪夢にうなされそうなクリーチャー揃い!!!

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従業員は猫さん！　愛想良しの猫さんたちが接客してくれる居酒屋「赤茄子」で1杯飲みながら猫さんと遊んできた

7月のある日、西武鉄道池袋線「江古田」駅に降り立った筆者（私）のお目当ては、駅から徒歩1分ほどのところにある「赤茄子」という店―――。

ここの “従業員” は元気いっぱいの猫5匹。本日は、練馬区江古田で見つけた猫カフェならぬ「猫居酒屋」をご紹介します。

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【最終手段】彼氏いないけど彼氏とお家で食事したい…そんなあなたに朗報だ！　即席食品「インスタント彼氏」シリーズがヤバいよ!!

唐突だが、筆者はモテない。ゆえに、彼氏もいない。異性に手料理を振る舞う機会あらば、全身全霊を捧げよう。市販のルーに頼らず、スパイスの調合からカレーを仕込む意気込みすらある。

しかし、ひとり身である現在は「今日のご飯は発泡酒とキュウリ丸かじりでいいや」と、自然の恵みをそのままいただく野生動物さながらの食生活だ。

偏見である可能性を恐れずに言おう。パートナーがいなければ「食べるのは自分だけだし料理する手間とかムダ！」と考える女子は少なくないはずである。

ということで！　「今作るから良い子にして待ってなさい」や「いいか、俺以外の男が作ったカレーを食べるな！」などの、彼氏のいない女子にとっては妄想の末に「恋しちゃったんだ♪　君に♪」となっちゃうかもしれないセリフをキャッチコピーにしているレトルト食品、『インスタント（レトルト）彼氏』を食べた結果をご報告します！

……結論から言うと、ラーメンの「しょうゆ」くんが色んな意味で強敵でした。

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【メチャ簡単レシピ】今日のランチに作っちゃおう！ ツナとチーズのハーモニーが最強のアボカド入り「ツナメルト・サンド」

ほかほかのツナにとろ〜りチーズがたまらない「ツナメルト」。アメリカのカフェやサンドイッチスタンドで大変人気のあるホットサンドのひとつです。

通常はマヨネーズで和えたツナとチーズをパンで挟んだだけのシンプルなものですが、今回ご紹介するのはスパイシーなソースと女子のみんなが大好きなアボカドを加えた豪華版ですよ！　アメリカのウェブサイト「Fox News.com」よりレシピを見てみましょう。

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【期間限定】マイメロカフェが渋谷パルコにオープン、マイメロモチーフのエッグベネディクトやポップコーンパフェなど悶絶級の可愛さだよっ！

大きな赤いお耳とコロンとした目が愛らしいマイメロディー（マイメロ）が大好きなそこのアナタ！　渋谷のパルコに7月18日から期間限定で「マイメロディ カフェ」がオープンするよ。キュートなマイメロの魅力がた〜っぷり味わえちゃうカフェの全貌を、一緒にチェックしてみましょ。

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これはウマい！ パイの代わりにベーコンで作るお手軽キッシュ

カフェで定番のキッシュは美味しいけれど、家で作るのはめんどくさそう？　それならベーコンをパイ生地代わりにしたアイディアレシピを試してみてはいかがでしょう。

お野菜もチキンも一緒に摂れちゃう、ボリュームたっぷりの「ベーコンキッシュ」をアメリカの健康情報誌「Men’s Health」オンライン版よりご紹介しましょう！

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【ロシア発】開いた口が塞がらない！ 驚愕クオリティーの美麗アートケーキを発見ッ!!/「アラジン」に「塔の上のラプンツェル」、「アナ雪」ケーキの姿も

以前から当サイトで幾度となくお伝えしてきている、食べるのがもったいないくらいにアーティスティックな、激カワスイーツたち。

今回みなさまにご覧いただくのはその「極めつけ」、思わずそう言いきってしまいたくなるくらいに秀逸な、ディズニーキャラクターケーキの数々です。

あまりにもクオリティーが高すぎて、一瞬、ケーキとはとても思えない作品を手掛けているのは、ロシア在住のJane Zubovaさん。ホームページ「Artcake」やフェイスブックなどで続々驚きの作品を発表し続ける彼女、それでは早速その一部を、ご覧いただくことにいたしましょう。

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フランス発！　夏らしいオシャレな「DIYカクテルミックス」でカクテルを作ってみたよ！

これから夏にかけて、キーンと冷えたビールやほんのり甘いカクテルが美味しく感じますね！　ワイン大国フランスでは、ビールの人気もさることながら夏の定番ドリンクといえば淡いピンク色の「ロゼ」。近頃ではカクテルを飲む人たちも増えているようです。

まだまだカクテル文化の成熟していないフランスですが、グルメの間ではDIYスタイルのカクテルミックスが流行中。南フランスのフレーバー・デザイン会社「Quai Sud（ケ・シュッドゥ）」というブランドから発売されているもので、透明なグラスに入ったカラフルな層がひと際目を引く商品です。何これ、超シャレオツ!!　早速、チェックしてみましょう！

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【悲報】寿司屋でさび抜きを頼む女性を嫌いな男性は2割もいる / 男性「寿司食うな」「作った人に失礼」

マグロにウニイクラ、日本人ならみんな大好きな料理といえば、もちろんお寿司です。でもお寿司に入っているあのツーンとしたワサビ、好きになれない女性もいると思います。

そんなときは板前さんに「さび抜きで！」とワサビを抜いてもらうようお願いするのが一般的ですが、男性のなかには女性がさび抜きで寿司を注文するのを、あまりよく思わない人がいるようです。

アンケートツール「マインドソナー」での調査によると、寿司屋でさび抜きを頼む女性を嫌いな男性は約2割いるようです。いったいなぜさび抜きはダメなのか？　彼らは以下のような回答をしてくれました。

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大ヒット映画「アナと雪の女王」コラボ食品がこの夏続々登場！ ファン必見「美味しいアナ雪」シリーズをコンプリートしちゃお♪

未だ吹き荒れ続ける、「アナ雪」ことディズニー映画「アナと雪の女王」旋風。

7月16日発売のブルーレイ・DVD・デジタルコピーなどを楽しむことができる「アナと雪の女王 MovieNEX」は発売決定後即予約が殺到、そのほかサウンドトラックや関連グッズなどが軒並み売れに売れている模様。

そんな中、いよいよ満を持して「美味しいアナ雪」つまり、「アナと雪の女王」をイメージした食品が続々登場予定との情報をキャッチ。これらはすべて、先に述べた「アナと雪の女王 MovieNEX」とコラボした商品とのこと。それでは早速、そのバラエティーに富んだラインナップをご紹介しちゃいますわよ！

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【特集・愛すべき昭和レトロカフェ】上野「高級喫茶 古城」：50年以上前のヨーロピアンな内装がそのまま残る昭和的純喫茶！

愛すべき昭和レトロカフェシリーズ、今回ご紹介するのは上野にある「高級喫茶　古城」という喫茶店。

このお店、何がすごいってオープンしたのが1963年。今からおよそ50年以上も前！　しかもシビれるのが、店内にはステンドグラスやシャンデリア、大理石の壁など贅を尽くしたヨーロピアンな空間が広がっており、その内装はほぼ開店当初のままだということ。

上野駅から徒歩2分の場所にヨーロッパ貴族の宮殿のような喫茶店がある、ですと……!?

取材してみたいのはやまやまだけど、そんな歴史ある喫茶店、お願いしたところでデヴィ夫人のようなマダムに「アータ、アタクシのようなお店を取材するだなんて10万年早くてよ。オーホッホッホッホ」と一蹴されはしないだろうか。

そんな危惧を胸に電話してみたのですが、トントン拍子にOKをいただき、さらに「その時間に来るなら、当日はウンとお腹空かせてきてね」とおっしゃるママ……気さくすぎて震えた。ワタシ、飲食店の取材なんてもうかれこれ数十件はしてますが、こんなこと言われたの初めて。いや、もちろんいただいたぶんはきちんとお支払いいたしますけどもね（経費で）！

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【今日は何の日?】本日7月3日は「ソフトクリームの日」でございます/ ソフトクリーム食べませう！

今日7月3日は「ソフトクリームの日」だそうですよ！　なんでも1951年のこの日に明治神宮外苑でソフトクリームが販売され、一般の日本人が初めて即とソフトクリームを食べた記念すべき日なんだそうです。その日、会場では米国主催のアメリカ独立記念日のお祝いがあったそうで、なるほど販売された物もアメリカンだったというわけですね。

当時は大変珍しかったものと思われますが、あれから63年が経ち今やソフトクリームはすっかり日本に浸透。コンビニやスーパーのソフト、街角のソフト、牧場の濃厚ソフト、地元の名産品を練り込んだ変わり種ソフトなどなど、ソフトクリームを見ない日はないというくらいです。

というわけで本日はミニストップで発売されている、記者が大好きなソフトクリームをご紹介したいと思います。

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【ウマすぎ注意】高円寺・小料理 休の「アボカドのぬか漬け」に激ハマりした件 / アボカドってこんなにトロけるのかぁ～！ ってくらいトロける!!!

可憐な乙女諸君に大人気の食材といえば、アボカドですよね！　可憐な乙女のひとりとして記者も大好きなのです、アボカド。さまざまなレシピが考案されていますが、みなさんはどんなアレンジがお好きでしょうか？

最近、記者はとんでもなく美味なアボカド料理を発見してしまいました。それは、東京・高円寺にある「小料理 休（きゅう）」の「アボカドのぬか漬け」です。

アボカドってこんなにトロけるのかぁ～！　ほんのりぬかの香りがして、メキシカンなアボカドがしっかりジャパニーズになってるぅ～！　まじ、うめえええええええ！　と、あまりにも激ハマりしたので、女将の休（きゅう）ちゃんにヒミツのレシピを教えてもらいました♪

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【OLさんに朗報】ランチの行列もレジもお財布もいらないっ!!　スマホで簡単に注文・会計できちゃうオーダーシステム誕生

「さぁランチタイム、ご飯でも買いに行こうかな。でもお店に行ったら混雑してるし、プチストレスなんだよなぁ……」。そんなOLさんに朗報!!　行列待ちをせずに商品を受け取れる未来型のオーダーシステムが登場したんです。

これがあれば忙しいときもスムーズに商品を受け取れて、ランチタイムをフルに活用することができちゃう!!　って一体どんなシステムなのぉぉぉ?

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日本にいながらハワイを満喫!? 「ジャーナルスタンダード」のパンケーキ専門店「j.s. pancake cafe」がこの夏ハワイをテーマにしたフェアを開催

ブランド「JOURNAL STANDARD（ジャーナルスタンダード）」のパンケーキ専門店「j.s. pancake cafe」全店では、ただいまハワイをテーマにしたフェア『Vacation Trip』を実施中。7月1日から9月1日までの2ヶ月間、同店がハワイ一色に染まります。

期間中は、ハワイにちなんだ食材を使用したオリジナルパンケーキやドリンクを楽しむことができるほか、ハワイに行かなくてもハワイに行った気分になれる素敵なイベントがもりだくさんに開催される模様。

自由が丘に青山、下北沢に吉祥寺など、東京都内だけでも7店舗。ちょっと足をのばせば、みなとみらいや湘南にもあるという同店。飛行機に乗らなくても行けるハワイ……ちょっぴり気になっちゃいますよねぇ。

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【織姫＆彦星☆気分】透明ボール状など近未来的なスイーツも！ キラキラして可愛い品川プリンスホテルの1週間限定「七夕スイーツ＆カクテル」7月7日まで！

7月1日から7月7日までの1週間、品川プリンスホテルに七夕をイメージした限定スイーツとカクテルが登場。

織姫と彦星さながら、デートを楽しむことができるであろうメニューの数々は、「可愛らしいビジュアル」「味わうシチュエーション」などなど、色んな意味で女子垂涎。期間中なんとしてでも体験したくなっちゃう魅力がいっぱいなんですわ、コレが。

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【エルサの魔法みたい】なんと器も氷だよ！　オラフ風の雪だるまが可愛い、ひんやりデザート「アナと雪の氷」の作り方！

公開直後から現在に至るまで、流行りに流行っている「アナ雪」ことディズニー映画「アナと雪の女王」。みなさんはきっともうすでに、ご覧になっているのでしょうね……ちなみに記者は未だ観ておりませんし、観る予定もございません！

しかしなんとなくのあらすじは知っているつもり。雪の女王ことエルサが、なんでも凍らせちゃうんでしょ？　触れたものぜーんぶ、キンキンに。

本日みなさまにご紹介するのは、そんな「アナ雪」の世界をちょっぴり体感できる、中身はもちろん器まで凍ったデザート、その名も「アナと雪の氷」レシピ。株式会社「小久保工業所」から販売されている製氷皿4種を使えば誰でもパパッと簡単に作れちゃうので、この夏ぜひとも挑戦してみて！

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全国めぐってみたくなる～　和牛・オマール海老・夏野菜!!　資生堂パーラーにご当地期間限定カレーが登場したよ

いよいよ7月。暑い夏のはじまりにおいしいカレーはいかがでしょうか。資生堂パーラーでは、7月1日から2014『夏のGINZAカリーフェア』がスタート。歴代シェフに受け継がれた伝統のカレーにアレンジを加えて、全国各地のおいしいお肉や魚介、野菜を組み合わせたこだわりのカリーが提供されているのです!!

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