ちょっと炊き込みご飯が食べたいなァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが前回から始まった新連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり包丁もまな板も使わずに、家にストックしてある「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよ!
記念すべき第2回目は、「カニの炊き込みご飯」です。準備するものも作り方も、一瞬で終わるのでお見逃しなく。詳しい調理方法は以下のとおりです。
ちょっと炊き込みご飯が食べたいなァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが前回から始まった新連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり包丁もまな板も使わずに、家にストックしてある「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよ!
記念すべき第2回目は、「カニの炊き込みご飯」です。準備するものも作り方も、一瞬で終わるのでお見逃しなく。詳しい調理方法は以下のとおりです。
ちょっと炊き込みご飯が食べたいなァ……と思った時に、是非とも試してほしいのが今回から始まった新連載『缶詰☆炊き込みご飯』です。できるかぎり包丁もまな板も使わずに、家にストックしてある「缶詰め」のみを使ってマッハの勢いで仕上げますよ!
記念すべき第一回目は、「いわしの炊き込みご飯」です。準備するものも作り方も、一瞬で終わるのでお見逃しなく。詳しい調理方法は以下のとおりです。
日本生まれの世界一有名な白ネコちゃんといえば、サンリオがデザインした長寿キャラクターの「ハローキティ」でありましょう。誕生したのは1974年。なんと今から38年も前のことです。日本での浸透度は言うまでもありませんが、キティちゃん人気は海を超えて世界中へ。なんと70カ国以上で展開されているそうな。
もちろんお隣の国、中国での人気も意外なほどに絶大でして、北京のお洒落スポット「三里屯」にはキティちゃんレストランもあるのです。その名も「夢幻主題餐庁(Dreams Restaurant)」。著作権なんて気にしないパクリ大国こと中国ですが、なんとこのお店はサンリオ公認だったりします!
真のアイスクリーム好きにとって、「アイスのおいしい季節」とは、年中毎日です。暑い夏場だけではありません! ですよねッ! たとえ寒くなったとしてもアイスは別腹ということで、いつでもおいしいアイスを堪能したいものです。
そんなアイス好きを自負する方は、ぜひともチェックしてください。東京・渋谷にはこだわりの生アイスを提供してくれるお店があります。ここのメニューはひとつだけ。「白一(Shitoichi)」は、牛乳生アイスだけで勝負しています。しかも店頭販売のみ、これは行くしかありませんよッ!
すっかり肌寒くなって、食欲の秋がやってまいりましたーっ! 栗ごはんに焼きサンマ、炒った銀杏、秋鮭の炊き込みご飯などなど……んもーう、想像しただけでヨダレがでちゃいますわ。
そしてそして、できることなら抜かしたくないけど、なかなか口にできないのが松茸ごはん! 最近はカナダ産など海外の松茸もスーパーに出回っていて国産よりはお安くゲットできるけれど、それでもほかのキノコより高いのでお財布と相談しなきゃであります。
朝晩が涼しくなり、ビールがおいしい季節になりました。え、ビールがおいしい季節は夏じゃないかって? いやいや、ビールを味わうのは秋ですよ。食欲の秋ですもの、おいしいものを食べればビールもすすんじゃいますもの。「おいしいものとともにビールが飲みたーい!」と思う皆さんも多いのではないでしょうか。
そんな皆さんに朗報です。なんと、京王線笹塚駅(新宿駅から5分)から徒歩1分の「博多餃子舎(ぎょうざや)603SASADUKA」が10月16日〜19日まで生ビール1杯63円なんです! 2時間以内なら、何杯飲んでも63円なんですって。63円って、駄菓子屋かって言いたくなるような値段ですよね。というわけで、初日に行ってみましたよ。
「玄関開けたら2分でごはん」というサトウのごはんのCMは、商品自体が画期的でキャッチコピーもリズムが良く、耳に残っている皆さんも多いのではないでしょうか。ただ、この商品はご飯は2分でできるのですが、お惣菜を買ってくるか納豆やふりかけで済ますのでなければ、「玄関開けたら2分でディナー」とまではいきません。
そこで記者は考えました。玄関を開けたら、なるべく早く晩ご飯が食べられる方法はないと。そして考えついたのが進化(=料理リメイク)&派生(=食材使い回し)していくメニューです。日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備してしまえば、月曜日から金曜日まで、それぞれの日の調理時間は15分以内!
まあ、ディナーと言えるほど豪華ではないかもしれませんが、「今週はかなり忙しいぞ」という働く女性にもお役に立てるのではないかと思います。では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。
旬を迎え、どんどん甘味を増しているさつまいも。この時期になると、きっと多くの方が「さつまいもが食べた~い!」という衝動に駆られることでしょう。
そんな方のために、さつまいものとっておきのおいしい食べ方をご紹介したいと思います。それは “さつまいものメープルバター焼き”! これは名前の通り、さつまいもをメープルシロップとバターで焼くというもので、超簡単に作れます。
以下が、その絶品スイーツの作り方です。
国産のミネラルウォーターって、そりゃ品質はお墨付きだけれど、パッケージのデザインが滝とか富士山とか……どうも渋めなのが多くてお部屋の美観を損ねがち! 彼氏がうちにくるときは、やっぱりオシャレなデザインの海外産を買っておいてセンスの良さをアピールしたいところですわ!
と思ってる女子の不満をスッキリと解消してくれる、国産ミネラルウォーターを見つけちゃいましたよ!
「家を出てから、家に着くまでが遠足です」
幼い頃耳にした先生のこの言葉は、まさに言い得て妙! 大人になった今はますます、これをしみじみ実感している記者です。
旅、とくに空旅で楽しみなのが、機内食ですよね。コレがあるかないかによって、行きと帰りのテンションが、グンと上がることはまず確実!
というわけで今回は、一般の方々が各航空会社の機内食写真を投稿することができる海外サイト『airplanefood.net』を参考に、めくるめく機内食ワンダーランドの旅へ、みなさんをお連れしたいと思います!
「キットカット」といえば、イギリス生まれで、日本でもおなじみのチョコレート菓子の定番。サクサクのウエハースと甘いチョコレートの組み合わせが絶妙で、一度食べるとついつい食べすぎちゃうという人も多いのではないでしょうか。
トウガラシにも様々な種類がありますが、なかでも強烈な辛さで知られているのがご存知「ハバネロ」。しかーし! ハバネロよりも辛いとギネス認定され、“世界一辛いトウガラシ”として有名なのが「ブート・ジョロキア」なる品種であります。
ハッキリ言って、本当に辛いです。普通のトウガラシなんて甘く感じるほどの辛さでして、まるまる一個パクリと食べた日には、救急車のお世話になる恐れもあります。ウソじゃないです、本当です。
そんなブート・ジョロキアを使って、トウガラシを使うパスタメニュー「ペペロンチーノ」を作ったらどうなるの? もしかしたら美味しいのかもしれない! ということで、さっそく作ってみました!
台湾と言えば、マンゴーやパパイヤなどトロピカルフルーツが人気。生マンゴーたっぷりのチャーミースノーアイス(雪花氷)も美味しいですよね!
その台湾の今夏ヒット商品と言えば『マンゴービール』と『パイナップルビール』! ブログやTwitterなどでも話題になっていました。
台湾に行く予定がなかった記者(私)は指をくわえて見ているだけだったのですが……ついに日本にも上陸! 早速ゲットしたよ。フルーツ×ビールって、どんな味がするのかな!?
突然ですが、みなさんにおススメのお店があります。それは新宿駅の東南口を出てすぐのところにあるクレープ・ソフトクリーム屋の「プチバリエ」!
記者(私)は、以前から新宿駅を毎日のように利用しており、このお店の前を何十回、何百回と通ってきました。しかしそのお店に立ち寄ることはなく、きっと普通のお店なんだろうと心のどこかで決めつけていました。
しかし先日このお店の前を通った時に、ふと「ここのクレープ食べてみようかな」と思ったのです。そう、これが絶品クレープとの出会いをもたらしてくれたのです。
チョコレートバーの中でも王道のスニッカーズ! ピーナッツとヌガー、キャラメルをミルクチョコレートでコーティングしたお菓子ですが、ちょっぴり大人味の「スニッカーズ・ダークチョコレート」が存在することをご存知ですか?
先日立ち寄ったフィリピンのコンビニで初めて見かけたときの衝撃といったら……。お腹が空いていなくてもスニッカーズ派の記者としては、これは試さずにはいられない商品です。さぁ、レビューを開始しますよ~。
街はハロウィン気分真っ盛り! 記者もハロウィンの飾りでも買って飾ってみようかと、うっかりハロウィン商戦に乗っかりそうになったのですが、「でも10月いっぱいしか使えないじゃーん。部屋が狭いからしまうところもないし。」と思いとどまりました。でも、やっぱりハロウィン気分は味わいたいもの。で、考えました。食べられるもので作っちゃえば良いって。
それで、レンジとトースターでできる超簡単スイートパンプキンで、一口サイズのかぼちゃのお化け=ジャック・オ・ランタンを作ってみましたよ。作ってみたい方のために、作り方を紹介します!
皆さん、パエリアって好きですか? 記者は大好きで、いつもスペイン料理屋さんに行くと注文します。作るのが難しいのかと思っていたのですが、先日作ってみたら超簡単だったのです!
しかも、家に友人が来た時に出してみましたら、パエリアっておもてなし料理に最適だということもわかりました。
なぜなら、1.ワインに合うので飲兵衛部活動に最適 2.洗い物が少ない 3.友人が来るまでにできあがっていなくても、できたてが食べられるから喜ばれる(むしろ、来てから最後の仕上げをした方が良いくらい) 4.材料は普通のスーパーで買えるものばかり 5.フライパンごとテーブルに出せば良いので、盛りつけいらず&給仕いらず 6.見た目は豪華だけど、材料費はそれほどかからない 7.焦げても大丈夫(むしろ、焦げがおいしい)ので失敗の恐れがない 等々、メリットがいっぱいだったのです。
というわけで、さっそく作り方を紹介しましょう。
発売されてから、なんと今年で5周年だという「The Premium CALPIS(ザ・プレミアムカルピス)」。実はカルピスも今年で創立95周年なんだそうです! いつも何気なくカルピスを飲んでいるけれど、こんなにも長い歴史があったんですねえ。
さて、節目の年を記念して同商品がリニューアル。10月1日より発売がスタートしました。これまでも濃厚で上品なカルピスが飲めるとしてOLたちからも支持を得ておりましたが、はたして今度はどんなプレミアム感があるのかしら。ぜひ飲んでみたい!
というわけで近くのコンビニへ駆け込みゲットしてきましたよーっ♪