ユーチューバーのハンナ・ハート（Hannah）さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開している人気番組「MY DRUNK KITCHEN」。そこに登場したのは、話題のゲームアプリ「ポケモンGO」を意識したメニューです。
今回、ハンナさんが披露してくれるのはモンスターボールをイメージした料理。「DRUNK（酔っぱらい）」と名のつくとおり、ワイン片手にほろ酔いで、かなり “イイ感じ” に仕上がっている様子のハンナさん……ちょっぴり不安だけれど、はたして料理は無事に完成するのかしらね!?
「レシピ」の記事まとめ (16ページ目)
ゴクゴク飲めて、クエン酸や塩分を補給できる「スポーツドリンク」は夏の必須アイテム！ とくに汗をかく暑い日にはいつだってほしくなりますよね。
さてさて、コンビニで買うのもいいけれど、毎日飲むなら手作りでコストを抑えたい、と思っていたところ、素晴らしいレシピを発見しちゃいました。それは、あの「伯方の塩」が紹介する手作りスポーツドリンクレシピ!!
塩のスペシャリストが贈る、超カンタンでめっちゃ美味しいドリンク。材料をペットボトルに入れて振るだけでOKなので、ぜひチャレンジしてみてください!!
新定番の調味料「塩レモン」に「スイカ＆レモン」の新コンビなど、レモンは素材のおいしさを引き立てる名脇役。そんなレモンは、カレーとの相性もバツグンなのをご存知でしょうか？
実はこれ、ポッカレモンでお馴染みのポッカサッポロや、カレールーの代表的メーカー・ハウス食品も公式サイトなどで推奨する食べ方。つまり、「カレーにレモン」はプロのお墨付きでもあるんです！
夏を代表する果物といえば、スイカ！ 本日、7月27日は「スイカの日」です。
27を「つ（2）な（7）」（綱）と読むため、スイカの縦縞模様にかけた語呂合わせから生まれた記念日だそうです。
年に一度のスイカ記念日ということで、スイカに敬意を示すべく、種の少ない小玉スイカを使ったヘルシースイーツ「スイカのケーキ」を作ってみましょう♪ オーブン不要なので、キッチンで汗だくになることもなく、作業もラクラクですよ。
夏といえばバーベキューの季節！ とはいえ、焼肉に焼き野菜にマシュマロに……とラインナップがマンネリしがちという人も多いのでは？
そこで今回イチオシしたいのが、こちらのレシピ。オニオンをベーコンでぐるぐる巻いて焼く「ベーコンオニオンリング」！
オリオンリングといえば揚げるのが定番ですが、こちらはグリル。いつもとはひと味ちがう味わいが楽しめますよ。では、さっそくYouTubeで「StokedOnSmoke」が公開している動画「Smoked Bacon Wrapped Onion Rings」を見てみましょう。
暑い夏。汗をかきかき食べるカレーがおいしい季節です！ 自分で作るなら「あれを入れて、これを入れて……！」とこだわりを持っている人が多いのではないでしょうか。
今回は、日本最大級のQ＆Aサイト「教えて！ goo」から「カレーに入れる食材で隠し味に何を入れますか？」についてのQ＆Aをご紹介します。
塩キャラメルに塩チョコ、今月新登場のハーゲンダッツの「ソルティ＆キャラメル」など、甘じょっぱい塩スイーツが人気の昨今。
お汁粉に塩昆布を添えて食べると餡の甘さが引き立つように、スイーツと少量の塩は相性がとってもよいみたい。記者（私）も塩スイーツが大好きです。
新たな塩スイーツを見つけるべく、ネットサーフィンをしていたところ「甘〜いココアに塩を加えると、まろやかでコクのある美味しさが楽しめる」との情報をキャッチ！ ミルクココアといえば、森永。というわけで、森永製菓のWebサイトに掲載されている「塩ココア」レシピを試してみることにしました。
ニンニクたっぷりの香りが後引く美味しさの、ガーリックブレッド。
どっちかっていうと付け合わせやオードブル的にいただくことが多いけれど、焼きたてのアツアツはもちろん、冷めても美味しくいただけちゃう名脇役なのであります。こんなにウマイのに、食事のオマケ扱いなのはもったいない！
そこで記者（私）は考えました。「フランスパンを丸ごと1本使ってみよう」と。食卓に出せば主役級の迫力、BBQやピクニックでも喜ばれるインパクト大のガーリックブレッドを作ってみましょう！
みなさん、今夜のおつまみは決めたでしょうか？ 茹でたての枝豆にキーンと冷えたビール……も最高だけど、たまには目先を変えて、枝豆並みにビールと好相性の、韓国風ディップを作ってみませんか？
所要時間はわずか3分、ピーナッツバターとコチュジャンがあればすぐにできちゃいます。野菜スティックや生キャベツをたっぷり用意して、いざ乾杯！ ビールがおいしく飲めて野菜不足も解消できちゃう、魔法みたいなディップですよ♪
当サイト「Pouch」のロゴともコラボ中の映画「ズートピア」。皆さんご覧になられたでしょうか。がんばるジュディのいじらしさ、皮肉屋ニックのカッコ良さ。ほかの動物たちのリアルな動きや表情もたまらなくて、何度でも見たくなる作品ですよね！
中でもとびきりユーモラスなキャラが、警察署の受付担当クロウハウザー。ドーナツが大好きで、チーターに見えないほど太っていて、とっても愛嬌があります。
そのクロウハウザーの顔を模したケーキの制作過程がYouTubeで公開されていたのですが……これがもう、もんのすごいクオリティだったんです。
この驚きを、ぜひとも皆さんと分かち合いた〜いっっ。
ホットではもちろんのこと、夏はアイスでも楽しめる、ココア。
でも、ココアというと飲み物やお菓子など、ふつう「甘いもの」ですよね？ ところが、塩味系のかなり変わったレシピを、「ミルクココア」のメーカー・森永製菓がWebで直々に紹介してるんです。題して、「ココア入り豆腐オムレツ」……えええ、オムレツ？ しかも豆腐？？
ちょっと想像がつかないけど、ココアを熟知している森永のレシピなんだから、きっとおいしいはず……！ そこで早速、作ってみることにしました。
ぬか漬けといえば「料理ができる女」の代表的アイテム。過去には工藤静香さんがTV番組に出演した際、自身で漬けたというぬか漬けを持参しふるまったこともありました。
「私、家で漬物つけてるの」と言うだけで家庭的イメージは爆上げ。ヤンキーやズボラなどマイナスイメージがある女性であればあるほど、ギャップ萌え要素も出てくるのではないでしょうか。
そんな勝手なイメージを記者（私）が抱いていたぬか漬けが、なんとカンパンで作れるらしいのです。
カンパンメーカーとして知られる三立製菓のホームページに掲載されている「カンパンわくわくレシピ」。この中で紹介されているひとつが「カンパン床」です。カンパン、ビール、水など数種類の材料だけで「ぬか床」ならぬ「カンパン床」ができるという。……え、何、ぬか床ってそんな簡単に作れんの？
というわけで、「カンパン床」にチャレンジしてみたわけですが……。
本日6月1日は、「牛乳＆チーズの日」です。……がしかし、語呂合わせというわけでもないので、正直あまりピンときませんね。
「牛乳の日」は、「世界牛乳の日」にちなんで日本酪農乳業協会（現Jミルク）が2007年に制定。一方「チーズの日」は、1841年（天保12年）の6月1日に国内初の写真が撮影されたことにちなみ、写真の日制定委員会が1951年に決めたのだそう。写真を撮る際の掛け声が「はい、チーズ」ということで、ダジャレ的な発想のようです。
それにしても、こんなに説明しないといけないなんて……！ 分かりにくいなぁ、もう!!
さてさて、本日は牛乳とレモンを使ったチーズ作りに挑戦してみましょう。牛乳とチーズの日にぴったりの実験でしょ？
ココアは、冬の飲み物。もしもあなたがそう思っているのならば、それは大きな間違い！ およそ180年の伝統を誇るココア「バンホーテン」が公開しているのは、心や体のプチトラブルを甘く癒す「ココア テラピー レシピ」。
これによれば、ココアは春夏秋冬、いつなんどきでも、私たちの疲れた体と心を癒してくれる、甘くて優しい魔法の飲み物なのだ☆
そのままでも十分美味しいですが、どうせならおんなじ飲み方だけではなく、色々とアレンジを加えてもらいたいっ。そこで役立つのが、「バンホーテンココア」の公式フェイスブック、そして公式Vineのレシピ動画です。
世界三大珍味のひとつ、フォアグラ。口に入れると身がふわっととろけだして濃厚なコクと甘みと香りが広がる、心臓が震えるほど美味しい、あの鳥のキモ。
されど、お値段がとってもゴージャスなので、庶民の私はなかなか食べる事ができません。生まれが貴族だったら、こんな事で悩まないで済んだのに。
しかし、庶民である私にとって、まことに喜ばしい話が。なんと、『自宅で簡単にフォアグラを作る方法がある』というのです!!
これを紹介したのが、テレビ番組「有吉弘行のダレトク！」。料理名はズバリ「なんちゃってフォアグラ丼」です。これを食べた出演者は「口に入れた瞬間フォアグラ」「ウマイ！」と高く評価しているではありませんか！ 気になってしかたないので、実際に作ってみましたよ！
時間のある午後には、いつものドーナツにちょっぴりアレンジを加えて楽しんでみるのはいかがでしょう？
本日は「ミスタードーナツ」のホームページに掲載されているドーナツのアレンジレシピを参考にして、静岡県名物のあべかわ餅をイメージした「ポン・デ・あべかわ餅」を作ってみました。
お誕生日や記念日にはもちろん、ホームパーティーにも大活躍してくれそうな「スコップケーキ」。フルーツやクリームなどの材料を深めの器に重ねていくだけで可愛く仕上がる、と評判のケーキです。
デコレーションケーキのように切り分ける手間もなく、大きめのスプーンですくって盛りつければOKという手軽さも魅力。市販のスポンジケーキやカステラを使えば、驚くほど簡単に作れちゃいます。
お菓子作り初心者の人や、ぶきっちょさんでも気軽にできる「スコップケーキ」を作ってみましょう！
英料理人、 “裸のシェフ” ことジェイミー・オリバー（Jamie Oliver ）さんによるレシピ動画シリーズ「FOOD Tube」に、イタリアンハンバーガーが登場！
イタリアンシェフのジェナーロ・コンタルド（Gennaro Contaldo）さんと一緒に、2人仲良くクッキングする姿が、YouTubeに投稿されておりました。
家飲みや、持ち寄り女子会で人気を集めそうな1品、それが本日ご紹介する「モッツァレラチーズ・スティック」です。
モッツァレラチーズに衣をつけ、からりと揚げる料理で、ビールにもワインにもハイボールにも合いそう！ アツアツ出来立てのうちにテーブルにドンと置けばゲストのテンションが急上昇すること間違いなしよ。
先日、Twitter ユーザー @zizithedoll のジジの落書き（仮）さんのツイートを見て、衝撃を受けた記者（私）。
「レンジdeプリン」という名前のとおり、電子レンジでプリンを作る方法が4枚の写真と一緒に紹介されているのですが、まあその簡単なこと。
一人分のプリンって、電子レンジでこんなに簡単に作れるの？ マグカップで!? しかもカラメルソースつきで??? そりゃあ、作ってみるしかないでしょう!!
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