麺つゆレベルで調味料として使える、永谷園「松茸の味お吸い物」。
前回は「塩焼きそばの味付けに使ってみたらめちゃんこ旨かった」のですが、今回は難易度が高そうなイメージの茶碗蒸しがとっても簡単につくれちゃうことが判明しました……!!!
さっそく作っていきましょう〜♪
麺つゆレベルで調味料として使える、永谷園「松茸の味お吸い物」。
前回は「塩焼きそばの味付けに使ってみたらめちゃんこ旨かった」のですが、今回は難易度が高そうなイメージの茶碗蒸しがとっても簡単につくれちゃうことが判明しました……!!!
さっそく作っていきましょう〜♪
永谷園の「松茸の味お吸い物」っていつ飲んでも美味しい〜。
と思っている皆さんに朗報です! 実は、お吸い物としてだけではなく、調味料としての使い勝手が麺つゆレベルで便利なのです!!!
いつものソース焼きそばの味付けに「松茸の味お吸い物」を使うと、“だしの効いた塩焼きそば” が簡単にできちゃうんですよ〜♪
先日、牛乳を使ったレシピを探していたら、明治おいしい牛乳の公式サイトに「牛乳サイダー」なるレシピを発見。
なにそれ、なかなかの冒険レシピじゃないですか!
コーヒー、紅茶、抹茶。牛乳を入れると美味しくなる飲み物は数あれど、炭酸飲料にも入れちゃうって、ありなの……!?
毎日欠かさず飲んでいるほど、牛乳大好きな私。レシピサイトの「牛乳と炭酸の組み合わせは意外にも相性ピッタリ」という言葉を信じて、試してみちゃうよ〜!
「タラトール」という料理を皆さんは聞いたことがありますか?
ブルガリアの定番料理で、ヨーグルトときゅうりを使った冷製スープ。作るのが難しそうだけど、「サッポロ一番塩ラーメン」にヨーグルトを入れると作れちゃうとのこと……! えええ……。
ラーメンにヨーグルトだなんて全く味の想像つかないけど、味がとっても気になるので実際に作ってみました!
突然ですが、問題です! コーンフレーク、かつおぶし、ごま油、マヨネーズに塩こしょう。これらの食材でできる“悪魔的な食べ物”なーんだ?
正解はふりかけ。……ん? コンフレークがご飯のお供になるんですか??
と、ちょっとびっくりしちゃいますが、シスコーンなどでおなじみの日清シスコがクックパッドで紹介している「悪魔のサクサクやみつきご飯」が結構美味しいそうなのデスッ。
バレンタインシーズンがやってくると、つい気になって調べちゃうチョコレートを使ったレシピ。
実際に作るとなると、複雑な工程が必要なものも多くてためらってしまうのよね〜なんて思いながら調べていたら……。
森永製菓の公式レシピにめちゃくちゃ簡単で楽しそうな「親子でつくる ぷにぷにチョコ」のレシピが載ってるじゃないの〜!
材料たった3つ、調理もレンチンでOKときたもんです。
チョコがぷにぷにしてるってどういう感じなのか気になったのでさっそく作ってみたよー!
お正月だもん、やっぱり食べたいお餅。ただね……そうなの、結局は飽きちゃうのよね〜。
と、食べきれずに持て余してしまったお餅をお持ちのそこのアナタ。
今年はホットケーキミックスと切り餅で韓国の屋台おやつ“ホットク”に挑戦してみない?
スターバックス公式サイトには、スタバのインスタントコーヒーや、コーヒー粉を使ったレシピがたくさん。おうちクリスマスに合いそうなドリンクアレンジや、デザートアレンジメニューが並んでいます。
「作ってみたいなあ」なんて眺めていたら、なんとドレッシングレシピを発見! スタバの公式レシピ「スターバックス ヴィア ドレッシング」です。
ベースにはバルサミコ酢、そこにインスタントコーヒーを加えているとのことで、なかなかイレギュラーな組み合わせ。はたしてどのような味わいになるのでしょうか?
ドレッシングの新しい可能性を信じて、つくってみましたよ!
おうちクリスマスに向けてメニューを探していたら、パーティー映えしそうなフィンガーフードを見つけました! スタバの公式レシピ「コーヒー風味のリエット」です。
リエットとは、豚肉のみじん切りをホロホロの状態になるまで煮込んだ、塩味の効いたペースト状のフード。バゲットや、クラッカーに乗せるのがオーソドックスな食べ方です。
このレシピはリエットに、スタバのインスタントコーヒーを合わせているとのですが、一体どんな味わいなのでしょう? 市販のリエットを使って、試してみましたよ!
おめでたいときに食べたいお赤飯。でも自分でを炊くとなると、あずきを何度も煮こぼしたりしてなかなか手間がかかるものです。
もっと気軽に日常のちょこっとしたおめでたいことを祝えたらよいのになあ。
と思っていたら、あずきバーでおなじみの井村屋が「炊飯器にあずきバー入れたらお赤飯炊けるよ」的なレシピを公式サイトに掲載しているではありませんかっ。
なっ、なにそれ……そんなのアリなの?(いや、ナシでしょ)と気になって夜も眠れなくなりそうだったので、どんな味になるのか試しに作ってみました☆
本日、8月25日は「即席ラーメン記念日」だそうです。昭和33年のこの日に、世界初のインスタントラーメンだといわれる「チキンラーメン」が日清食品から発売されたことに由来しているそうな。
というわけで日清食品の公式サイトをチラリと見てみると……「酸辣湯麺風カップヌードル」というちょい足しレシピがあるではないですか!
酸っぱ辛い酸辣湯麺(スーラータンメン)は夏にピッタリ。あれがお家で手軽に食べられるなら最高じゃん!? さっそく作ってみることにしましたよ。
みんな大好き「プッチンプリン」! 「ぷっちん」する瞬間がたまらなく楽しいのよね〜!
このプッチンプリン、グリコの公式サイトで様々なアレンジレシピが紹介されているのはご存知かしら?
しかも普通じゃないレシピもたくさん……。「逆立ちプリン」に「スライスプッチン」って一体なに!? 今回は公式アレンジレシピの中から「スライスプッチン」を実際に作ってみたいと思いま〜す。
モスバーガーで『ほぼ日』がプロデュースしたカレースパイス「カレーの恩返し」が売られている。そしてどうやらそのスパイスには辛さがなく、シェイクにも合うらしい。
先日そんな情報をモスバーガーの公式Twitterからキャッチしました。なんでも、スパイスを入れるとシェイクがチャイ風味になるとかならないとか。
……ホンマか? こりゃもう、飲んでみるしかないでしょう!!
スターバックスコーヒーの公式サイトでは、季節のコーヒーのアレンジレシピを公開しています。夏に向けて紹介しているのは、いつものアイスコーヒーにレモンをプラスした“スッキリさわやか”な「レモンコーヒー」。
コーヒーの革命児、スタバ先生が紹介しているのなら、試してみるしかないでしょ!
アイスコーヒーが美味しい季節。アイスコーヒーのアレンジレシピを探していると、カルディコーヒーファームの公式サイトに「黒みつ」を使ったオシャレなレシピを発見!
黒みつ、ミルク、コーヒーの3層のカフェラテになっていて、まるでカフェメニューのようです。
本当にこんなのが家で作れちゃうの? そして、黒みつとコーヒーってどんな味になるんだろう? 気になったので実際に作ってみました。アレンジとして、黒みつだけでなく「メープルシロップ」でも試してみましたよ!
ある日、買ってきたばかりの森永「純ココア」でココアを作ってほっと一息しようと思ったら、箱の中にはココアを使ったレシピブックが入っていました。
私が手にしたのはおいしそうなレシピが満載のレシピブック第3弾。これを監修したのは、テレビや雑誌で人気のスイーツ店「 パティシエ エス コヤマ」の小山進さんというではありませんか。
来年のバレンタインまでとっておこうとレシピブックをそっと閉じようとした時、衝撃的な文字が目に飛び込んできたのです。
ココアとカレーとおっとっと!ココアが驚きの隠し味 ココア風味の唐揚げ
って、え……!! なにそれ怖い! でも、こんなの入ってたら作ってみないわけいかないじゃあないの。ってことで今回はこの衝撃的すぎるココア唐揚げに挑戦してみました。
おみそ汁の具や炊き込みご飯にはもちろん、煮物や炒め物にも大活躍の油揚げ。現在、ライザップ系列のジムに通う編集部員・百村にとっては「油揚げは糖質制限の強い味方」だそうです。
そんな百村が「パンが食べたくなったら油揚げが代わりになるって言われたんですよ。油揚げでピザを作ったら、おいしいのかな……?」と、遠い目をしながらひと言。ダイエット中でもピザが食べたくなるその気持ち、分かりますっ!!
そこでグーグル先生にたずねてみたところ、アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」で「油揚げのしらすピザ」なるレシピを発見。1人分のカロリーは149kcalと書いてあります。
ピザとはいえ、油揚げだもの。ダイエット中でも、これなら罪悪感なさそうですよね。ということで、作ってみることにしました。
無印良品がプロデュースしてるカフェ「Cafe & Meal MUJI」の公式サイトでは、自宅でも挑戦できそうなほっこり健康系ごはんのレシピを公開しています。
私(記者)も最近知ったんですが、どのレシピもオシャレで健康に良さそうな食材の組み合わせがとってもおいしそうなのです。そりゃもう、ちょっと鼻につくくらいにね。
数々のレシピの中でちょっと気になるものを発見。なんと、具材はくるみだけで炊き込みごはんを作ってしまう「くるみごはん」というレシピがあったのです。
くるみが体にいいってことは知ってたけど、まさかそんなオシャレな使い方があったなんて知らなかった! 味も全然想像できないので、今回は実際に作ってみることにしました。
ときどき、むしょーに食べたくなるメロンパン。すぐにコンビニでゲットできればいいけれど、簡易的なメロンパンなら、実は家でもかなり手軽につくれちゃうらしいんです。
ヤマザキパンの公式レシピサイト「ヤマザキッチン」では、家でも簡単にメロンパンが食べられる「メロンパン風トースト」を紹介されています♪
今回はヤマザキのダブルソフトを使用して、メロンパン風トーストをつくってみました。果たしてどれほど簡単にできるのか、メロンパンにどれほど近づけるのかチェックしてみたいと思いますっ。
8月に入り、夏真っ盛り。超本格的な夏の到来ですね。あっつーーーい日には、つめたーーーい飲み物が美味しいです。
公式コラボした「氷結×ICE BOX」に始まり、ここ数年、じわじわブームとなっている、森永「ICE BOX」とお酒の組み合わせなんか、夏にぴったりです。
本日ご紹介するのは、森永の公式サイトに掲載されていた「ICE BOXソルティドッグ」。
これは……開放的な夏の味がしますよ!