Yui Imai

ライター

台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライター。台湾で長く生活するうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。

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「Yui Imai」担当の記事 (14ページ目)

話題になった台湾ピザハットの「ラーメンピザ」を食べてみた！ 日本人とイタリア人が怒るというのは本当なのか…!?

ネットで「日本人とイタリア人を同時に怒らせた奇跡的な料理」と話題になったラーメンピザ「一口入魂拉麵比薩」（イーコウルーフンラーミエンピーサー）が台湾のピザハットから、2020年6月30日より発売されました！

インパクトもコンセプトもとにかくすごい！　おまけにピザの上にラーメンって、炭水化物に炭水化物のせちゃったの!?

これはもう気になってしょうがないので、台湾在住の私が販売開始と同時に買いに行ってきました！

イタリアンなのか日本の味なのか台湾の味なのか、はたして!?

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台湾スタバ限定「ゴマ杏仁豆腐フラペチーノ」がたまらん美味しさ！ 濃厚ゴマ風味と杏仁豆腐のふるふる感がクセになる

台湾のスタバでは、2020年6月17日より「ゴマ杏仁豆腐フラペチーノ（芝麻杏仁豆腐星冰樂）」という新商品が登場しました。ゴマと杏仁豆腐だなんて、なんとも心躍る組み合わせ♡

台湾の伝統スイーツでもゴマと杏仁豆腐は人気ですが、スタバでフラペチーノになっちゃうなんて、もう気になってしょうがないっ。

台湾でしか飲めない限定ドリンク、さっそく試してきました～♪

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【簡単レシピ】豆乳で作る台湾朝ごはんの定番「鹹豆漿（シエンドウジャン）」！ お酢で豆乳がほろほろになるよ

台湾に住み始めて数年経ちますが、これはもう台湾グルメ代表と言っても過言じゃないのでは……！　というくらい好きな料理が「鹹豆漿（シエンドウジャン）」です。

鹹豆漿は台湾では定番の朝食メニューで、塩気のある温かい豆乳の中にサクラエビや細ネギ、揚げパンなどの具が入っています。そして食べすすめていくうちに、豆乳がおぼろ豆腐のようなほろほろ食感に変化するんです♪

「なんて不思議な食べ物なの～～～！」とずっと思っていたんですが、この食感の秘密がお酢にあることを発見！　日本にもある材料で、10分もあれば作れちゃう簡単レシピをご紹介します♪

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日本のセブンコーヒーと台湾はメニューが違う!? 夏限定「特大シチリア風レモン炭酸コーヒー」を飲んでみた

セブンイレブンのセブンカフェは台湾でも人気なのですが、ときどき「いったいこれは……!?」とびっくりするような面白ドリンクが販売されることがあります。

ここ最近気になっていたのは、夏の期間限定で登場する特大シチリア風レモン炭酸コーヒー！

レモンってことは酸っぱいの？　コーヒーに炭酸入れちゃって大丈夫？　疑問だらけで全く味の想像がつかないこのアイスコーヒーを、実際に注文して飲んでみました！

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海外のセブンイレブンで「丸亀製麺」が販売されてる!? 台湾限定の丸亀製麺を食べてみたら…麺より肉にビックリした話

海外（台湾）で生活していると、ふとした瞬間に無性に日本食が恋しくなることがあります。あぁお寿司が恋しい、うどんが食べたい……。

そんな中、台湾のセブンイレブンで丸亀製麺の冷やしうどんが売っているとの情報をGET！　いったいどれぐらい日本の丸亀製麺を再現しているのか、実際に買ってきて食べてみました！

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