「アボカド」にまつわる記事

【そうめん飽きた問題】揖保乃糸公式レシピ「アボカドスープそうめん」が斬新! 生まれて初めて見る料理でした

「めんつゆに飽きちゃう問題」を打破すべく、国民的そうめんの大御所「揖保乃糸」がおすすめするアレンジレシピに挑戦してプロの知恵を借りるシリーズ。

これまでつくってみたのは「エスニックにゅうめん」「ガスパチョ風キムチそうめん」ですが、どちらもおしゃれで美味しかった!

というわけで今回は、「アボカドスープそうめん」に挑戦してみます。えっと……“アボカドスープ”なるものがまず未知数すぎるんですがっ!?

→ 続きを読む

【おうちで外国気分】海外スーパー公式レシピを作ってみよう! 第3回:アボカドドレッシング🥑 いつものサラダがおしゃれデリ風に大変身

おうちにいながら、海外へ行ったような気分を味わいた〜い! 外国っぽいゴハンやスイーツを自宅でも手軽に楽しむ方法ってないのかしら!?

そんな願いを叶えるべく、海外のスーパー公式サイトで紹介されているレシピは日本でも作れるのか試してみることに。

旅先でその国の雰囲気を思いっきり味わえるのは、地元のスーパーだったりしますからね。

第3回は、かけるだけでいつものサラダがアップグレードできちゃう『アボカドドレッシング(Avocado Dressing)』に挑戦です!

→ 続きを読む

アボカドラテに、みたらしラテ? 日本初上陸「Flash Coffee」の珍しいメニューを試してみたよ!

シンガポールを拠点にアジアで展開しているコーヒーチェーン「Flash Coffee」の日本1号店が、表参道の交差点近くにオープンしました。

「Flash Coffee」の最大の魅力は、「アップルパイラテ」「アボカドラテ」「ヌテララテ」など、珍しいメニューがそろっていること!

日本のコーヒーショップにはないメニュー……実際にどんな味わいなのかお店に実際に行ってみました。

→ 続きを読む

「アボカドは環境に悪影響」と海外で話題に! SNSでは「#noavocado」も誕生し、グリンピースでワカモレを作る人も

専門店がオープンするほど人気の『アボカド』。

私もだ~い好きなのですが……ここ最近は、「アボカドは環境に悪影響を与える」という理由から、“アボカド断ち” するムーブメントが起きているみたい!

海外インスタグラムには、「#noavocado(ノー・アボカド)」というハッシュタグまで登場。

また、アボカドではなく「グリンピースなど他の野菜で代用する人」も増えているようなんです。

→ 続きを読む

バニラアイスがクリームチーズに!? ハーゲンダッツ公式レシピ「アボカドチーズトースト」が大胆な美味しさでした

アイスが美味しい季節になってきましたね〜。

先日ハーゲンダッツの公式サイトを眺めていたら、おすすめアレンジレシピがいろいろと紹介されていて興味津々♪

美味しそうなレシピがたくさん並ぶなか……なんだかひとつだけ異彩を放つレシピがあるぞ!?

その名も「アボカドチーズトースト」

トーストにバニラアイスとアボカド、さらにパルメザンチーズがのっていて「朝ごはんにもぴったりなメニューです」って書いてあるけれど……本当に? 味の想像がまったくつかないけど、その組み合わせ、美味しいの〜!?

→ 続きを読む

「カニカマ」がフランスでは当たり前!? フランス料理で使われるカニカマ料理にびっくりした話

フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫! 

そんなわけで、南仏での暮らしの中で見つけたおもしろいことや意外なモノをどんどんお伝えしていきます♪

本日はフランスで生活して驚いた「カニカマ」のお話です。

→ 続きを読む

アボカドがスティックになるって便利かも! どこでもアボカド味を楽しめる「アボカド・スティック」

もしあなたがアボカド好きならば、いつでもどこでも持ち歩くことができる “携帯用アボカド” に物欲を刺激されちゃうかも!?

アボカド・スティック(Avocado On A Stick)」は、パッケージだけ見ると、まるでデオドラントスティックのような印象。

ですがフタを開けると出てくるのはアボカドのペーストで、そのままパンに塗って食べることができちゃうそうなんです。

→ 続きを読む

大根で代用する「アボカドの大根ブリニ」が簡単美味しい! ダイエット中でも罪悪感なく食べれるヘルシーおつまみです

ひと口サイズのパンケーキに、スモークサーモンなどをトッピングした「ブリニ」。市販の小型パンケーキ(※)を使えばすぐに作れる、フランスの定番おつまみのひとつです。
※編注:小麦粉やそば粉で作ったパンケーキ自体のことも「ブリニ」と呼びます。もともとはロシア料理です。

「サーモンの代わりにワカモレ(アボカドのディップ)をのせてみよう!」と思い立ったものの、肝心のパンケーキ(ブリニ)を買い忘れたぁあああ! ブリニが食べたい、でもブリニがない。こんなとき、どうしたら……?

冷蔵庫の前で考えること数分、大根バターが頭をよぎりました。大根とバターが合うのだから、クリーミーなアボカドと大根だって、相性はいいはず。

試してみたところ……。これが想像以上においしくて(!!)、フランスの友人たちにも大好評でした♪ 大根とアボカドがあればすぐに作れるので、今夜のおつまみにいかがでしょう?

→ 続きを読む

【夏限定】韓国のスタバからアボカドドリンクが出るよ! アボカドそっくりなビジュアルでどんな味か気になる〜!!

“世界でもっとも有名なカフェ”といっても過言ではない「スターバックスコーヒー」。世界各国に店舗を展開していますが、そのメニューは国によって違いがあるみたい。

2018年6月26日、日本のおとなり・韓国のスタバに夏の期間限定メニューとして登場するのは「アボカドブレンド(AVOCADO BLENDED )。どうやらコチラ、アボカドを使った冷たいドリンクらしいんです!

日本でも料理の材料として人気のアボカドですが、ドリンクに使うのはそこまでメジャーではないような……。それだけに、いったいどんな一品になっているのか非常に興味深い~っ!

→ 続きを読む

「指輪ケース」がないなら「アボカド」で代用すればいいじゃない!? プロポーズの新トレンド「アボカドでサプライズ」

ここ数年で、フラッシュモブのブームなどもあり、海外だけでなく日本でも、サプライズが一般的になってきたような気がします。

2018年に入って海外の一部インスタグラムユーザーの間でじわじわ注目を集め始めているのが、アボカドを小道具に使ったサプライズプロポーズ

エンゲージリングの箱の代わりにアボカドを使用(!)。半分に割ったアボカドをパカッと開けると、種をくり抜いた部分にリングが鎮座している……といった感じで、インスタグラムには「#avocadoproposal」というハッシュタグまで現れているんです。

→ 続きを読む

【糖質オフ】アボカドで具をはさんだ「アボカドバーガー」が海外で人気! これ、アボカド好きにはたまらんやつ~!!

日本でも好きな人が多い「アボカド」。アボカドを使った料理の専門店なども人気を呼んでいますが、いま海外で話題となっているのが「アボカドバーガー」なる食べ物。

名前だけ聞くと、バンズの間にハンバーグとともにアボカドがはさんであるものを想像した人も多いのでは? 実はこれ、アボカドをバンズのようにして具をはさんだものなんです。これぞまさしく本当の「アボカドバーガー」といえましょう!

→ 続きを読む

絶品♪ パクチーたっぷり「アボカドのカルパッチョ」を作ってみよう【8月9日はパクチーの日】

パクチーに目がないパクチ二ストのみなさま! 本日8月9日は、パクチーの日ですよ!! 「パ(8)・ク(9)・チー」という、そのまんまの分かりやすい語呂合わせですね。

私はベランダでも育てているぐらい、パクチーが大好き! タイやベトナム、中華はもちろん、豆腐や海藻など和の食材とも合うし、トマトやオリーブたっぷりの地中海料理にもよく合うので重宝しています。芳しいあの独特な香り、想像しただけでもヨダレがっ……!

パクチーぎらいの人には申し訳ないのですが、本日はパクチ二ストのための日。ということで、夕食の1品にも、お酒のあてにもぴったりの「パクチーたっぷり☆アボカドのカルパッチョ」をご紹介します。野菜オンリーのヘルシーなカルパッチョです♪

→ 続きを読む

【なぜ作った】「アボカドが好きすぎてアボカドになっちゃいました!」みたいな水着

以前 Pouch で紹介した「全身毛むくじゃら」に見える水着はかなり衝撃的なビジュアルをしておりました。今回取り上げる水着のインパクトもなかなかのもの!

海外通販サイト「Beloved」で販売されている、その名も「AVOCADO ONE PIECE SWIMSUIT」。この水着にはアボカドがプリントされています。

そう聞くと、「アボカドの絵がワンポイントで描いてあるのかな?」と想像するじゃないですか。でもね、違うんです。水着全体がアボカドを2つに割ったときに見えるあの “緑色” に染まっておりまして、お腹の中心にドーンとアボカドの種がプリントされているの。なぜ!!!!!

→ 続きを読む

完成までの所要時間はわずか1時間…繊細な模様に見入っちゃう若きカービング職人の「アボカド彫刻」

以前 Pouch で紹介した、野菜や果物に彫刻を彫り続けている若きカービング職人、ダニエール・バレシさん

オーストラリア・シドニー在住で、わずか7歳の頃からカービングをスタート。野菜、果物のみならず、チーズや石鹸などにも彫刻をしてきたというダニエールさんがこのたび材料として選んだのは、女子が大好きな野菜の代表格 “アボカド” です。

→ 続きを読む

【期間限定】エビすぎぃいいい!!! サブウェイの「贅沢★えびサンド」はほとんどエビです / ぷりっぷりすぎてうれしさしか感じない!

ヘルシー系のおいしいサンドイッチのお店といえばサブウェイです。好きな野菜を多めにトッピングしてもらったり、パンの種類を選べたりと、自分好みにアレンジできるのもうれしいポイントですよね!

ただいま、「えびバディ! シュプリング」キャンペーンを実施しているらしく、今日から新メニューが登場するのだけれど……エビ、エビ、エビぃいいい!!! エビ好きが歓喜する、エビ好きのためのサンドイッチなんです!

→ 続きを読む

【超簡単レシピ】「アボカドのみそ漬け」が激ウマ!! アボカドを味噌につけるだけで完成するのに極上の旨さなのです♪

白いご飯がモリモリ進むおかずといえば、何を思い浮かべますか? 

いろいろな食材をみそに漬けてつくる、コクと旨味たっぷりの「みそ漬け」もそのひとつですよね。例えば、以前ご紹介したチーズのみそ漬けなんて、たった2切れでご飯2膳はイケちゃうおいしさであります。

チーズだけでなく豆腐や卵黄のみそ漬けが極上だってことも知られているけれど、ほかにもないかな? と思ってネットで調べてみたところ、見つけました……メキシコ産アボカドの公式PRサイトが紹介する、「アボカドのみそ漬け」!

みそとアボカドなんてちょっと想像がつかないけど、なんたってアボカドの本場メキシコ、そのプロが紹介するレシピだもの、期待しちゃいます!

さあ、「アボカドのみそ漬け」を作ってみることにしましょう。それではスタート♪

→ 続きを読む

アボカドならぬ「アボキャット」に仮装したニャンコに世界中が癒やされまくり☆ ブサカワ具合がたまらにゃい

今年も終わりましたね、ハロウィン。皆さんは仮装を楽しんだりしましたか?

最近では人間だけでなく、ペットにもコスプレをさせるのがはやっていますが、今回ご紹介するのは大きなアボカドのイラストを頭につけて“アボキャット”に扮装した黒猫ちゃん

「もう動物のコスプレはお腹いっぱいだよ~」という方も、とりあえず画像をご覧あれ! あまりのブサカワ具合に「フフッ」って笑いが漏れたあと、キュンキュンしちゃうこと間違いナシなのです。

→ 続きを読む

【簡単おつまみ】ちくわの穴につめると美味しいモノはこの3つ! お弁当のおかずにもオススメです

スーパーやコンビニで手軽に買えるものを、ちくわに詰めてみよう! という「ちくわだらけのおつまみ50選」。アサヒビールの公式レシピサイト「ズバうま! おつまみレシピ」に掲載されている、ちくわが主役の超絶カンタンレシピです。

基本的に詰めるだけ、あるいはカットしてから詰めるだけなので、3分以内でビールのアテがあっという間に完成。ちくわの穴に詰める作業は楽しそうだし、これは試してみたいッ!!

そこでこのレシピの中から、私が気になるモノを実際に詰めてみることにしました。さて、ビールにピッタリなのはどれ?

→ 続きを読む

【簡単レシピ】アボカドとココアで作る濃厚美肌スムージー / チョコレートシェイクみたいだよ

夏もそろそろ終盤。夏の疲れたお肌にぴったりの美肌スムージーを作ってみてはてはいかがでしょうか。チョコレートシェイクのようにリッチな味わいのスムージーです。

さっそくレシピを紹介していきますよ。

→ 続きを読む

アボカドをバンズにした「アボカドバーガー」が美味しそう♪ アボカド好きは今すぐトライするのです

ハンバーガーを食べたいけれど、どうしてもカロリーが気になっちゃう。常に体型を気にしている乙女にとってはこれ、ゆゆしき悩みよね。

バンズがNGなら、アボカドを代わりに使えばいいじゃない! そんなアイデアを実行してしまったのが、オランダ・アムステルダムを拠点に活動するフードスタイリスト、コレット・ダイク(Colette Dike)さんです。

→ 続きを読む

  1. 1
  2. 2