家飲みや、持ち寄り女子会で人気を集めそうな1品、それが本日ご紹介する「モッツァレラチーズ・スティック」です。
モッツァレラチーズに衣をつけ、からりと揚げる料理で、ビールにもワインにもハイボールにも合いそう！ アツアツ出来立てのうちにテーブルにドンと置けばゲストのテンションが急上昇すること間違いなしよ。
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GW真っ只中、いつもよりもオシャレなブランチを楽しんでみてはいかがでしょうか？ 本日は、ちょっぴり遅く起きた休日の朝にトライしてみたいレシピ「エッグべネディクト」をご紹介します！
参考にするのは、ユーザー「The Domestic Geek」がYouTubeに投稿していた動画です。こちらで紹介してくれている「クラシックエッグべネディクト」を、それではさっそく作ってみることにいたしましょう！
ここ最近、暖かい日が続いています。もう上着が要らないかも？ なんてときに恋しくなる食べ物、それがアイスクリーム！
GW真っ只中の5月3日（火・祝）から、アイスクリームの日である5月9日（月）まで、埼玉県越谷市の「イオンレイクタウン」で開催されるのは、全国のご当地アイスと世界のアイスが一堂に会するイベント「アイスクリーム博覧会2016」。
日本最大級のショッピングモールで行われるこちらのイベントは、今年で4年連続の開催。毎年5万人以上が参加、ありとあらゆるアイスを堪能できるこの機会を見逃したら損ですよ、損！
ゴールデンウィークまでもうすぐ。今年はどんなふうに過ごす予定ですか。え、まだ予定が埋まってない？ そんな人には、おいしいスペシャルな時間が楽しめるこちらをオススメしま～す♪
東京ディズニーリゾート・パートナーホテルとしておなじみの「オリエンタルホテル 東京ベイ」（千葉県浦安市）では、5月3日～8日の6日間、「ゴールデンウィークスペシャルブッフェ」を開催。和・洋・中のごちそうがズラッと並ぶ、まさにスペシャルな内容でとてつもなくおいしそう～なのです！
ホテルの朝食っていいですよね。特にバイキングになってたら最高！ 自分の好きなものを好きなだけ食べて朝から幸せな気分になれる……ああ、旅行に出かけたくなってきた！
さて、昨年もお伝えした「行ってよかった！ 朝食のおいしいホテルランキング」ですが、このたび2016年のランキングがトリップアドバイザーより発表されました。
見事1位に輝いたのは……えーっ、またあのホテル!? 4年連続で1位を獲得という驚きの結果となっています。
ピザというと「みんなで囲んで手づかみでわいわい食べる」イメージがありますが、ピザではなくピッツァのほう、つまりイタリアでは手づかみで食べないし、シェアしないんですって！
そこで本日はYouTubeでイタリアンのお作法を公開しているピッツァ フォールムさんに、ナイフとフォークを使ったピッツァの食べ方を教えてもらいましょう！
投稿者のピッツァ フォールムさんは、本場イタリア人による薪窯焼ナポリピッツァとローマピッツァのお店。京都北山にあります。
アイルランド・ダブリン出身のフードライター、ドナル・スケハン（Donal Skehan）さんが教えてくれたのは、なんとフライパン1つだけで作れるパスタ。
もしあなたが独り暮らししている方ならば、覚えておいて損はないし、ご家族と暮らしている方にとっても、パパッと1人ご飯するには最適なメニュー。
それが、本日ご紹介する料理「ワンパンパスタ（One Pan Pasta）」です。
“台湾人の台所” とも呼ばれる、古くからある伝統市場。
日本人も多く住むエリア、台北市天母にも伝統市場「士東市場」がありまして、新鮮な野菜や果物、さらには鮮魚がたくさん売られているんですって。
そんな「士東市場」に、日本人でも思わずうなってしまう美味しさの大人気 “立ち食い寿司店” があることを、みなさんはご存知でしたでしょうか。
先日、Twitter ユーザー @zizithedoll のジジの落書き（仮）さんのツイートを見て、衝撃を受けた記者（私）。
「レンジdeプリン」という名前のとおり、電子レンジでプリンを作る方法が4枚の写真と一緒に紹介されているのですが、まあその簡単なこと。
一人分のプリンって、電子レンジでこんなに簡単に作れるの？ マグカップで!? しかもカラメルソースつきで??? そりゃあ、作ってみるしかないでしょう!!
皆さん、パンネクックってご存じですか？ オランダ・ロッテルダムの家庭料理のひとつで、薄焼きの生地とモチモチした食感が特徴の、いわばパンケーキみたいなもの。
そのパンネクックを童話「白雪姫」の世界観で表現したメニュー「パンネクック 白雪姫」が表参道のカフェ「MIZUcafe PRODUCED BY Cleansui」に期間限定で登場することに。
本物のリンゴをくり抜いた入れ物やその中に入ったスイーツの数々……なんてキュートなの!!
みなさーん、GWの予定はもう決まった？ もし今のところ未定で、あなたがお肉大好き “肉食女子” ならば、おススメしたいイベントがあるのですっ！
GW前日の4月28日（木）から5月3日（火）までの期間、東京・お台場シンボルプロムナード公園 夢の広場で開催されるのは、「肉フェス TOKYO 2016 春」。
入場無料、国内最大級のフードイベントは、見どころそして “食べどころ” が満載。ここ数年ですっかりおなじみとなった肉の祭典、このたび初参戦するのは西麻布の高級焼き肉店『焼肉うしごろ』です。
もうすぐやってくるゴールデンウィーク。遠出するのもめんどうだし近場で過ごそうと考えてる人も多いのでは？ そんな方は、近くのロッテリアで「全部のせバーガー」にチャレンジしてみるのはいかが？
バンズの間に挟まれているのはハンバーグパティにエビパティ、チーズ、ベーコンなど11種類の具材！ もうこれハンバーガーっていうよりタワー？ トーテムポールみたいなビジュアルになっています。
ポテチの定番・コイケヤ「ポテトチップス のり塩」やヒーおばあちゃんでおなじみの「カラムーチョ」。コンビニやスーパーで見慣れたあのスナック菓子やこのスナック菓子の袋が、そのままポケットティッシュのケースになっちゃった!!
そんなユニークな「ポケットスナックティッシュケース」がガチャガチャ商品として登場！
スカートのポケットからこんなティッシュケースが出てきたら可愛すぎるでしょ！ あ、あかん、これぜんぶ欲しいよ～っ!!
昨年、ミスタードーナツから夏の「新スイーツ」として発売された「フラペレッソ」。アイスのような、ゼリーのような、かき氷のような……一杯で様々な食感が楽しめるドリンクとして好評でした。
その「フラペレッソ」が、今年もミスドに登場です。4月13日より販売が開始された「コーヒーゼリー フラペレッソ」と「ダブルマンゴー フラペレッソ」、どちらもおいしそう！ というわけで、さっそく飲んできました☆
みんな、ウニが好きか！ 私はウニが超好き。控えめに言っても、愛しています♪ そんなウニ大好きな私に、ある朗報が舞い込んで来ました。
ファミリーマートから、ウニを使った濃厚パスタが発売されたというのです！ いてもたってもいられず買いに走り、すぐさま食べてみました！
葉ねぎや青しそなどの薬味や、バジルなどのハーブ。あるととっても便利だけど、ほしいときに冷蔵庫になかったり、買おうとすると意外と高くついたり。そう考えると、おうちで育てるというのはいい方法ですよね。
じゃあハーブの苗を買いにホムセンに行くかというと、そこまではちょっとつらい…近くのコンビニで買えたらいいな、と思っていたら！
このたび、コンビニのファミリーマートが手軽にできるハーブ・薬味の栽培キットの販売を始めたのです。サラダ売場前に置いてあるので、これならいつでも好きなときに買うことができますね！
アボカドって、サラダにしたりディップにしたり、生のまま食べることが多いですよね。それでも十分おいしいんですけど、ほかにも料理のバリエーションがあればなあ、なんて思うことも。
そんな悩みを解決してくれるサイトがありました。アボカド産のメキシコを紹介しているサイト「Avocados from Mexico」。こちらには、アボカド料理のレシピがこれでもかっ！ ってくらい掲載されているんです。
今回はその中から「アボカドソーセージ」を作ってみたいと思います♪
“魚の美味しいところ” といえば、骨の回りの身の部分。まぐろの場合、魚体が大きいので解体するときに骨の回りにそのおいしいところが残ります。これを「中落ち」と呼んでいます。
築地などの魚市場周辺などでは、まぐろの中落ちを骨ごと皿に盛り、スプーンでかき出して食べてもらう、という提供をするお店もあります。豪快で贅沢な食べ方ですが……なんと今、これをあるファミレスが提供しているのだとか。
そのお店とは、すかいらーく系列の和食ファミレス「藍屋」。
現在「藍屋のまぐろ祭り」を開催中（6月15日（水）まで予定）、まぐろメニューを多数提供しているのですが、その中でも最大の目玉が「本まぐろ骨付き中落ち」（1,690円）。これ……本当にスゴい！
毎朝食べている人も多い、シリアル。いつもとちょっとちがう味を楽しみたいなら、期間限定で新発売されるケロッグ「玄米フレーク」の抹茶フレーバーはいかが？
お菓子やアイスで人気の抹茶フィーバーがついにシリアルにまで来たか……!! どんな味が楽しめるのか気になりますね。
「1杯目のワインは食事の友、2杯目は愛の友、そして3杯目は破壊の友」
ブラジルにはワインについてこのような言い回しがあるんだそうですが、それが本当なのかどうかを確かめてみたい！ と思い立ったのはサンパウロのフォトグラファー・Marcos Alberti さん。友人たちに協力してもらい、「ワインの量と表情の変化」について調査してみました。
この「ワイン・プロジェクト」は、友人ひとりずつに対しワインを飲む前、1杯目後、2杯目後、3杯目後の計4枚を撮影してあります。すると、やっぱり興味深い結果に。何人かを詳しく見てみます。
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