折に触れて「フェス」好きをアピールしている記者ですが、本日は来月パシフィコ横浜臨港パークで開催される、一風変わったフェス「朝食フェスティバル（World Breakfast Festival 2014）」をご紹介。
こちら読んで字のごとく、世界各国の朝ごはんが一同に会する食のフェスティバル。
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数年前から流行っている『牡蠣（カキ）小屋』をはじめとしたリーズナブルな牡蠣専門店。軽いブームに至った理由を記者なりに分析したところ、「多くの日本人はカキとかウニとか、主に北海道名物の海の幸が大好きだから！」という結論を導き出しました。
カキの店は既にかなりある。では、次に流行るのは何だ？ そう、ウニだ！
しかし、ウニが苦手な人もいるのは事実。
カキが苦手な人もいるが、たいていの理由は「過去にカキにあたってお腹壊したので……」である。ウニでお腹壊した、なんて理由は聞いたことがない。
ではなぜ、ウニが苦手な人がいるのか？ 記者の独自調査の結果、その理由は「ウニの独特のエグみがムリ」との回答が100％だった。
ウニのエグみの原因のほとんどは、流通過程で使われる「ミョウバン」という添加物らしい。
つまり！ 無添加のウニにはエグみがないに違いない！
ということで！ 加工されずに北海道から直送されたウニを安価で食べることができる、高田馬場『利尻うに小屋』に、「東京で食えるウニはウニじゃねぇ！」が口癖の北海道出身の友人と行ってきました！ さて、相手の反応は如何に……!?
いよいよ8月、スイカの美味しい季節です。
ところでみなさまは、スイカを切る際、どのように包丁を入れるでしょうか。おそらくですが、まず半分に切りその後櫛形に、という流れが一般的なのではないかと思われます。
本日ご紹介するのは、そんな我々の常識を覆す、思いつきそうでつかなかったスイカの切り方。動画サイトYouTubeに、その全貌が公開されていたので、早速ご紹介しちゃいますねっ。
ハチミツだぁ～い好きな「くまのプーさん」は、ほのぼの系の人気キャラクター。プーさんも100エーカーの森の仲間たちも、みんなとってもかわいいですよね♪
今年11月、プーさんデザインのティファールが発売されるようです。ナチュラルな手描き風のプーさんを散りばめた温かみのあるデザインで、キッチンやダイニングにしっくり馴染みそうなのです。
ブルボンから、ハローキティさんの癒し系クッキー缶が期間限定で発売されるようです。キティさんの40周年を記念したものとのことで、キティさん＆お花のかたちのクッキーがめちゃめちゃかわいい♪ キティさんのお顔をパクリと食べちゃいましょう！
てぇへんだてぇへんだーい！ 戦国好きの桃源郷的な居酒屋「戦国武勇伝」さんで、「武将総選挙」が行われているよ！
これ、AKBのアレよろしく、「戦国時代に活躍した武将」たちを人気投票でランク付けしようというイベント。戦国好きが集まる場での投票だから、面白い結果が出そう！ しかも、選挙後にはランク上位の武将をイメージした新しいメニューが誕生するんだってよ！
ということで、隠れ歴女の私（筆者）もいざ鎌倉、と気分ルンルンで投票に参加してみました。すると、前回の総選挙で選ばれた武将たちをテーマにしたメニューを発見。どれどれ〜とメニューを見てみると、「ちょい待ち！ そ、それでええのかぁあ!?」とユニークさ満載の「お料理と解説」がズラッと並んでいたのです！
さぁ、夏まっさかり！ 冷たいビールがとりわけ美味しく感じる季節がやってまいりました。
慣れ親しんだ大手メーカーのビールもモチロンおいしい！ でも、ビールの種類って、ものすごくバラエティ豊かなことをご存知ですか？ ケーキにも、ショートケーキ、チーズケーキ、モンブラン……といろんな種類があるように、ビールにもたくさん種類があるんです。
今回ご紹介するのは、ジャパン・ビアフェスティバル。8月2日・3日に名古屋で、9月13日〜15日に横浜で開催されます。
なんと、100種類以上のクラフトビール、海外ビールが入場料だけで全部試飲できちゃう！ ビール好きにはたまらない、夢のイベントなんですよ～！
ダイエット用に豆腐のピクルスやら豆腐の味噌漬けやらをいろいろ紹介しているうちに、すっかり豆腐の魅力にはまってしまった記者（私）です。こんにちは。
豆腐はすばらしいんです！ 高タンパク低カロリーで、めちゃ低価格。なんで高タンパクがいいかって？ 肌も爪も髪も、女性の美しさが表れる部分はすべてタンパク質でてきているからですよ！ 美しく痩せるためにはダイエット中もタンパク質はちゃんと取らないとダメなんです。
ということで、記者は考えた。ピクルスや味噌漬けなどの塩辛い系の方法だけでなく、スイーツとして豆腐を食べられる方法はないかと。そこでできたのが、今回の「豆腐スイーツ」です。
世間にはダイエット食品・美容食品・美容サプリなど、女性の “美” を追求したモノが数多くあります。なかには、「たった◯週間で見た目が超変わる！」「運動しなくても痩せられる！」「◯カ月で胸がGカップ！」など、にわかに信じられない効果をもったものまで。
そんなの信じる人なんているのかね、とネット広告や雑誌広告を見てププッと笑いつつも、影でダイエットサプリを飲みつづけるも、まったく体重が減らなかったツライ過去を持つ私（筆者）です。そんなある日、知人から「ちょっと変わった水」をいただきました。その名も……
「モデルをつくる水」
これまた信じられないくらい怪しいネーミング！ そんな都合良くモデルになれるわけがない。先日LINE詐欺にまんまと引っかかった私ですが、そんなことくらいわかります。
「バッファローウィング」とは、鶏の手羽をフライしたものに甘辛いソースを絡め、ブルーチーズソースなどにディップして食べるもので、アメリカではビールのおつまみとしてわりとポピュラーな1品。ビールのお供になるために生まれてきた、と言っても過言ではないくらいビールに合うので、これからの季節、ビール党員のみなさまはぜひとも押さえておきたいところ。
今月29日、東京・大塚駅近くにオープンした「BUFFALO WINGS＆SMILE TOKYO」（株式会社ドロップス）では、バッファローウィングをメインにタコスやサルサチップなど、アメリカのカジュアルダイニングにあるようなメニューが揃うそう。ということで、「鶏肉といえば手羽っしょ」が口癖の手羽好きライター井上が突撃してきましたよっと。
美しくてオシャレな街「パリ」。ファッションや美食の最先端であり続けるパリは、乙女のハートをぐわっと鷲掴みにする魅力溢れています。そんな憧れの街で暮らす人たちは、どのような生活を送っているのでしょう？
この度、パリで活躍するアーティストたちのキッチンを集めた素敵なビジュアルブック『パリのおいしいキッチン』が8月1日に発売されます。「パリでアーティストだなんて、オシャレの塊じゃない!!」
そうなんです。どのアーティストのキッチンも個性豊かで、とても美しい。すべてをマネするわけにはいかないけれど、私たちのインテリアにも取り入れられそうなアイディアも満載です。
突然ですが、みなさんの「時短メシ」……手間と時間を思いっきりはぶいて食べるごはんって、どんなものですか？
日々、原稿お化けに追われる筆者（私）の時短メシは、かの織田信長も桶狭間の戦いに出陣する前に食したという「お茶漬け」。ごはんをさらっとおいしく食べられる、日本伝統のすてきな時短メシです。
でもね、オフィスなんかで「ちょっと腹ごしらえ……」なんて言いながら、いきなり茶碗と箸を取り出すのはちょっといただけないかも。お前はなんでそんな真剣に食うつもりなのか、と。
と、オフィスお茶漬けをあきらめよう、なんて思わなくても大丈夫！ 茶碗をあるモノに替えるだけで、オフィスでもお茶漬けをさりげなく食べられますのよ。その「ある物」とは……。
最近、キテますよね、ポップコーン人気！ 中でもアメリカ生まれの全米No.1自然派ポップコーンブランドとして知られるのが、原宿に日本1号店をかまえる「Doc Popcorn（ドックポップコーン）」。
こちら「Doc Popcorn 原宿店」は、毎月第一日曜日が「フリーポップコーンデー」！ 2度目となる次回は8月3日（日）。この日はな、なんと、新フレーバーの「ソルト＆ペッパー」レギュラーサイズが無料でもらえちゃうんだって！
これはお店に行くしかないーーーっ!!
今年もまたまたやってきました、日本の夏、フジロックの夏！ ほぼ毎年同フェスに参戦している記者は、もちろん7月24日（木）の前夜祭から27日（日）の最終日まで滞在、たーっぷり4日間楽しんでまいりましたよぉ～。
ってなわけで、毎年恒例フジロックレポを今年もシリーズでお届け。第1回目は、相変わらずのメニューの充実ぶりに感心のため息がとまらない、「記者的フェスご飯ベスト5」です。
フジロックはね、とにかくご飯が美味しいんです！ 酒代抜き、ご飯代だけで3日間、2万円使い果たした友人を私は知っています。1食がだいたい600円から1000円ほどですので、この金額がいかに多いか察していただけるかと。
今年9月、ニューヨークやワイキキで大人気のステーキレストラン「BLT STEAK」が東京・六本木の泉ガーデン内にオープンするようです。最も有名なステーキレストランのひとつとして、海外で高い評価を得ている「BLT STEAK」。日本でも食べられるようになるなんて、今から待ち切れない！ って人も多いのではないでしょうか？
梅雨が明けた途端、一気に常夏モードへとチェンジ。冷た～い飲み物や食べ物が恋しくなる季節が、いよいよやってまいりましたよ！
今年で90周年を迎える阪神甲子園球場ではただいま、涼をとりながら野球を観戦できる「大納涼祭」を実施中。
つめた美味しい「ひんやりメニュー」の数々に出会えるのは、7月29日（火）から9月21日（日）まで同球場で行われる、プロ野球１軍公式戦（高校野球は除く）の際のみ。しかも対象メニュー「ひんやりアルコール商品」「アイス・フローズン商品」を購入した人はもれなく全員、球場オリジナルグッズがもらえちゃうんだって！
朝は優雅に、オシャレなカフェでモーニング。それこそが、デキる女の1日の始まり！
そんなシチュエーションを実現させるのにピッタリなのが、「日本ケロッグ合同会社」が都内および近郊のカフェ6店舗にて8月31日まで展開している、「ケロッグ シリアルモーニングプロジェクト」。
シリアル食品の世界シェアトップブランド「ケロッグ」を日本で展開している同社だけに、そのメニューラインナップは栄養バランス満点、女子的にとーっても嬉しい内容になっているの！
みなさんは台湾発の絶品かき氷「雪花氷（シェーファービン）」を食べたことがありますか？ 口に含んだ瞬間にふわ〜っと溶けてゆく儚さは、まさに雪そのもの。氷自体に練乳を混ぜているから、甘くてふわっとした味が楽しめるんです！
一度は食べておきたい台湾を代表するスイーツが、なんと家庭でも気軽に味わえるようになりました。この夏、新登場の台湾かき氷器「YukiYuki（ゆきゆき）」の魅力をたっぷりお伝えしちゃいましょう。
これまで井上（筆者）は銀座の320円ラーメンや川崎の220円ラーメンなど、さまざまな激安ラーメン情報をお伝えしてきました。
本日ご紹介するのは、東京・足立区の「夢屋」。ラーメンが激安なのはもちろん、特筆すべきはその歴史。昭和53年に「りんりん」という屋号で創業した同店は、その後名称の変更を経て今年で36年目、と激安ラーメン界の中でも老舗的地位を誇ります。昭和53年といえば、原宿に竹の子族が登場したり、インベーダーゲームがヒットしたり、映画「八ツ墓村」の「たたりじゃー」が流行語になったり……って、平成生まれの方にはきっとナンノコッチャな話題でしょうね。
さて、36年間破格の安さを守ってきたいぶし銀ラーメンの味とはいかに。激安メシといえばわたくし、ライター井上が実際にお店へ行ってきました!!!
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