いつ食べても、どこで食べても美味しいピザ! みんなは食べ応えのあるフカフカ派、それともサクッとしたクリスピー派? 私(記者)は……どっちも好みだけれど、野菜が載ってたりしてヘルシーだといいなって思う派ですっ。
そう、ピザってどうしてもハイカロリー。「ヘルシー」と対極にありそうな食べ物……スタイルにかなり影響しそうだから、つい遠慮しちゃう人も多いのでは?
今回ご紹介するのは、カロリーを気にしている人でも安心して食べられる、超ヘルシーなピザの作り方です! その秘密は……ピザ生地(クラスト)を、大きめマッシュルームやシイタケなどの「キノコ」で作っちゃうこと! 海外サイト「learni.st」より、そんなキノコを使った超ヘルシーピザの作り方をご紹介しましょう。




















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