本日のPouch読プレは、ワイン好きであればきっと気になっているであろう、ワインが激的にまろやかになると評判の「menu デキャンティングポアラー」をセレクトしました!
(一度当選した方も全員抽選対象となるので、どしどし応募してね!)
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北アフリカのモロッコからやってきた、とんがり帽子のフタが特徴のあの「タジン鍋」。素材の水分だけで料理できちゃう優れもので、ヘルシー料理の貴公子。ちょっと前に訪れた空前の「タジン鍋」ブームのときに購入した方も多いと思いますが、最近使っていますか?
いざゲットしてみると、正直場所を取って邪魔になりがち。お肉と野菜の蒸し料理はおいしいんだけど、それ以外になんか使い道ないかなぁ~。いっそのこと捨てちゃおうかなぁ……なんて思っていませんか?
そこで本日は、タジン鍋を持て余している方に素敵なうどんの作り方をご紹介します!
バレンタインを間近に控えた現在、伊勢丹新宿店本館6・7階催物場の2会場で行われているのが、年に1度のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』!
1995年からフランス・パリで開催されている、この「世界最大級のチョコレートの祭典」が、昨年同様、今年も日本に上陸。「ラ・マジ(マジック)」をテーマに東海・関西・九州、東北に北海道など、全国各地で開催されるという同イベントのトップバッターを務めるのが、こちらの伊勢丹新宿店なんですって。
1月25日は、みんなが大好きホットケーキの日! 皆さん、ホットケーキは食べていますか? ふわっふわのホットケーキにバターとメープルシロップをトローリとかけて食べると、もう「幸せってこういう味だよな」と実感しちゃいますよね。
記者もホットケーキ大好き! ホットケーキを時間があるときに作り置きして冷凍庫で保存し、チンして朝ご飯に食べています。でね、バラエティに富んだホットケーキがあれば朝ご飯がもっと楽しいなと思って、いろいろ試してみました。
今年3月、サーティワンに「ウサギ」をイメージしたアイスクリームが登場するみたいです。ニンジン型のチョコレートがトッピングされたアイスクリーム、めちゃめちゃかわいいのですっ!!!!! 個人的趣味を抜きにして、これは激かわですっ!!!!!
ケーキを食べているとき、それは甘美かつ至福の瞬間。ホント、どうしてあんなに幸せな気持ちになれるのでしょうか? お気に入りの紅茶とケーキで午後のひととき、とかもうサイコー!
だけど、おいしいケーキってお値段的にもアレなワケで……どうにかして、おいしいケーキを安く入手する方法はないものか。自称・スイーツハンターの記者は調査しまくったのです。ポイントは、いかにして「おいしいケーキ」を「安く」手に入れるかということ。
三日三晩、不眠不休でリサーチした結果、見つけました! あのデニーズの定番スイーツ「チーズケーキ」を半額以下で買えちゃうのであります! 信じられない、ミラクル! その方法を、みなさんに特別にご紹介しましょう。
ブロッコリーといえば茹でてマヨネーズなどで食べるのが一般的ですが、イタリアではパスタの材料として使うことも多いようです。日本でもたまに使われることはありますが、イタリアとはやや異なる使い方。では、本場ではどのようにして使われるのでしょうか?
それは、細かく刻んで麺に絡みやすくする使い方。あのセリエAのサッカークラブ『ACミラン』の選手たちも試合後に食べることで有名ですが、今回はそんな『ブロッコリーのパスタ』の一般的なレシピをお伝えします。作り方は以下のとおり。
1月26日(日)まで、タルトとケーキのお店「キルフェボン」にて、「ストロベリーweek!」が開催されています。すっごい人気みたいですね! イチゴのタルトやケーキ、おいしいですもんね~。しかも期間限定の商品が並ぶとなれば……うん、食べたいに決まってる!
お次は、チョコレート好きの人必見の1週間がスタートしますぞ。2月8日(土)~2月14日(金)、「キルフェボン」で「ショコラWeek!」が開催されます。ショコラをテーマにしたタルト&ケーキが登場するんだって。こりゃあ、まいったな……。
言わずと知れた人気キャラクター「ふなっしー」をモチーフにしたプリッツが登場しました。1月21日から全国のコンビニ等で販売されていて、数量限定みたいだよっ! ふなっしーファンは急げなっしー!!!!!
毎週火曜は多くのコンビニで新作のお弁当が発売される日。ところが!! 記者(私)がお昼頃買いに行ってみると、どのコンビニも新作商品の多くが未発売なんですねえ。夕方くらいないならないとすべての商品が揃わないみたい。水曜日にご紹介したほうがいいのかも……なんて思いつつ今週もセレクトしてみましたーっ!
ローソン、セブン-イレブン、ファミリーマート3店から特に美味しそうな新作を編集部でピックアップ。ランキングにしてみたので、ランチや夕食のご参考にしてくださいませ。
当たり前ですがイタリアには、数多くのパスタのレシピが存在します。日本でもミートソースという名前でお馴染みの『ボロネーゼ』や、怒りんぼスパゲッティの『アラビアータ』などなど。
でも、そのなかでも特に女子から人気が高いといわれているのが、あのコッテリした卵のソースの『カルボナーラ』。カルボナーラとひとくちに言っても生クリームを使ったものや卵黄だけを使ったものなどがありますが、歴代ローマ法王が食べ続けている『ローマ法王風カルボナーラ』というものが存在します。
甘党読者のみなさま、以前当サイトでご紹介した、タルトとケーキの名店『キルフェボン』の「ストロベリーweek!」が、いよいよ始まりましたよぉっ!
1年のうちたった1週間だけしか行われない、イチゴが主役のタルトが勢ぞろいするという、こちらの胸アツ企画。今このときにしか出会えない激レアタルトを求めて、発売初日の20日(月)、記者はいざ、銀座にある『キルフェボン グランメゾン銀座』へと足を運んでみましたっ。
さまざまなブランドの限定チョコレートが出揃って、目移りしちゃうシーズン。「資生堂パーラー」からは、女子ウケしそうな限定商品が発売中ですぞっ! 「ヒミツの果実」をチョコレートでコーティングしているって、なんだかロマンチックでしょ?
ジョルジオ・アルマーニがプロデュースするスイーツライン「アルマーニ ドルチ」から、めちゃめちゃスペシャル感あふれるバレンタインギフトが発売されています。イタリアモード界を代表するデザイナーが手掛けたチョコレート、これは本命チョコにしたい!
以前当サイトでご紹介した、インスタグラムのロゴをモチーフにしたケーキ。本日はその姉妹品とも言える逸品、「ツイッターケーキ」の作り方を、みなさんに伝授したいと思います!
動画サイトYouTubeに投稿されていた、レシピ動画。そこに映っていたのは、ナイフをひとたび入れた途端、ツイッターロゴとしておなじみの青い鳥が、金太郎飴のごとく後から後から出てくるキュートなケーキ。
1月17日(金)、東京都豊島区の西武池袋本店地下1階に世界初の「キットカット専門店」がオープンするようです。キットカットといえば、スーパーやコンビニで気軽に買えるチョコレート菓子。だけど、この専門店では、ここならではのスペシャルなキットカットが買えるのだ!
昼のバラエティ番組の司会者として国民的知名度を誇るタモリさん。いっぽうで、料理や音楽、鉄道などさまざまな趣味を持つことでも知られています。船もそのひとつで、過去には船舶の免許をとるために「笑っていいとも!」をお休みしたこともあるほど。
そんな海を愛するタモリさんですが、ご自身が名誉会長を務める「タモリカップ」というヨットレースがあるのを皆さんはご存じでしょうか?
毎年夏に開催されており、昨年で5回目を迎えたこのレース。前夜祭や海上パレードなどもあり、かなり本格的に行われているようですが、このイベントのバーベキューパーティー用に特別に作られたビールこそが「タモリカップビール」なのです!
グルメで料理上手なタモリさんのビールですと!? これは飲んでみたいっ!!
……ということで、タモリカップビール、取り寄せちゃいました! いったいどんな味なんでしょうか?
どーでもいい自慢話をはじめる上司に、虚ろな目で「スゴーイ!」とあいづちを打つ。悪いだなんて思ってないのに、「すみません」って言うのもお手のもの。ウソ、大げさ、ごまかし……ワタクシたちは、虚像の世界で生きています。
それでもなんとかやっている。いちいち「それはウソだろう!」って追及したり怒ったりしない。みんなの平和が第一だもん。こんな辛抱強い性質を持っているワタクシたち日本人が、絶対に妥協しないジャンルがあるんです。
……それは、食。
世界一かわいいとウワサのキャラクターといえば、ご存じサンリオのマイメロディちゃんです。40周年を迎えるキティ姐さんには及ばないものの、マイメロ先輩も頑張っていらっしゃいますよね。いろいろと、コラボ的なアレをね。
そういえば、記者はあんまり興味がないんですけど、もうすぐバレンタインデーですね!
チョコレートの老舗「ゴンチャロフ」から、マイメロ先輩とコラボした激烈キュートなバレンタインデーギフトが登場するみたいです。こんなのを贈られて、「好きです」とかいわれたら……記者だったらソッコーで付き合っちゃいますね!