「ハウス食品」にまつわる記事

ビリビリ感がクセになる！ 山椒と花椒（ホワジャオ）を手軽に味わえるチューブタイプの調味料が発売されるよ〜っ！

最近の鍋のトレンドといえば、山椒（さんしょう）や、麻婆豆腐などの中華料理でおなじみの花椒（ホワジャオ）をたっぷり効かせた、舌がビリビリしびれる “しびれ鍋” ですよね。ツイッターで検索してみると、「しびれ鍋を食べてきた！」という人はもちろん、しびれ鍋を取り扱っているというお店がいっぱい！

そんな流行りの食材である山椒や花椒を、手軽にチューブで楽しめる商品「わささんしょう」と「麻辣醤（マーラージャン）」が2019年2月11日よりハウス食品から発売されます。

どれほどのビリビリ感を味わえる商品なのか、自分の舌で確かめてみたい〜！

→ 続きを読む

あのフルーチェが和風になった「わふーちぇ」が期間限定で登場♡ 今までなかったのが不思議なぐらい美味しそうだよ!!

果肉と果汁入りのフルーティーなおいしさでおなじみ、ハウス食品のデザート「フルーチェ」。このたびその姉妹品として2018年8月13日から期間限定で「わふーちぇ」が仲間入りすることになったそう！

「わふーちぇ」とは“和風＆ドルチェ”から命名された名前。フルーチェと同じように、牛乳を混ぜるだけという手軽さで、コク深い味わいが引き立つ和風デザートが作れちゃうのだとか。

写真を見るとこれがまったく違和感なくておいしそう！　 → 続きを読む

人生で1度も「フルーチェ」を食べたことがないので作ってみた → どの固さがベストなのか分からず困惑…

ハウス食品「フルーチェ」は、今から40年以上も前に生まれた大ヒット商品。牛乳を入れて混ぜるだけでプルンと固まる「フルーチェ」を、子供の頃におやつとして食べたことのある人は多いはず。

ミドサーのわたしが生まれたときから、「フルーチェ」はすでに存在していました。CMでもひんぱんに見かけていたし、食べてみたいと思ったこともあったけれど……。

なぜか機会に恵まれず、生まれてこのかた、わたしは1度たりとも「フルーチェ」を食べたことがなかったのです～っ！

→ 続きを読む

【検証】シチューごはん専用の「シチューオンライス」は本当に白米と合う？ 普通のシチューと食べ比べてみたよ！

皆さんは「シチューをご飯にかける」のはアリ派？　それともナシ派？　我が家では昔から夕食にはシチューとともに白いご飯が出されてましたが、個人的には「うーん、けっして合わなくはないんだけどビミョーだなー」と思いながら食べていました。そしてそれは今でも、です。

そんな私が先日スーパーで見つけたのが、ハウス食品の新商品「シチューオンライス」。ご飯に合うように作られた、ご飯専用のシチューだというではないですか！　これまでのシチューとどう違うのか？　本当にご飯との相性はよいのか？

今回、同じハウス食品のオーソドックスな「北海道シチュー」と「シチューオンライス」を食べ比べてみることにしました！

→ 続きを読む

【1月22日はカレーの日】いつものカレーが極上のひと皿に大変身！ 「カマンベール」と「牛乳」でカレーはめちゃめちゃ美味しくなるのだ!!

本日1月22日は、「カレーの日」です。1982年のこの日、全国学校栄養士協議会が日本中の学校給食で一斉に「カレー」を提供したことにちなみ、制定されたそうです。

みんな大好き、カレー！　簡単に作れるうえに、たくさん作れば、数日間はおいしく食べられる！　しかも、具材やスパイスをちょい足しすると、味に変化が出てさらにおいしくなっちゃう！　たとえば、以前ご紹介した「カレーにレモン」。お試しいただけましたか？

レモンをプラスすると夏っぽい味になって激ウマではありますが、今は寒い寒い冬。カレーにも、クリーミーでコクのある口当たりを補ってあげたい季節です。

そこで、いつものカレーがまろやかで濃厚なおいしさに激変するとっておきの「ちょい足し技」をお伝えしましょう！

→ 続きを読む

【やってみて】カレーに「レモン汁」をちょい足しすると激ウマなんです / ポッカやハウス食品もオススメしてるのだ

新定番の調味料「塩レモン」に「スイカ＆レモン」の新コンビなど、レモンは素材のおいしさを引き立てる名脇役。そんなレモンは、カレーとの相性もバツグンなのをご存知でしょうか？

実はこれ、ポッカレモンでお馴染みのポッカサッポロや、カレールーの代表的メーカー・ハウス食品も公式サイトなどで推奨する食べ方。つまり、「カレーにレモン」はプロのお墨付きでもあるんです！

→ 続きを読む

【検証】本気で作った自家製タルタルがハウス「まぜてマジック」に負けるはずがない…！　果たして結果は？

ハウス食品が8月18日より全国で販売している合わせだれの素「まぜてマジック」。

マヨネーズ、しょうゆ、ごま油など、家庭にある調味料と「まぜてマジック」を決まった比率で混ぜるだけで、タルタル旨だれや和風甘酢だれができちゃうという、調味料界に「食べるラー油」以来の革命児が登場しました。

でも、思うわけなんですよ。いやいやいや、本気で作った自家製タルタルの味と比べたらおいしいわけがないでしょう？　だって、混ぜるだけでできちゃうタルタルのほうがおいしかったら、努力とか手間とか本当に報われないってもんでしょーよ??

→ 続きを読む