プラントベースにまつわる記事

「プラントベース」にまつわる記事

イケアに植物性由来食品「プラントベースフード」の新メニューが登場。

お肉を一切使わない「カツカレー」や「ロールキャベツ」、「ケバブサラダ」など、どう見てもお肉なのに、お肉じゃないというのが驚き！

デザートまであるので、フルコースで楽しめちゃいますよ♪

2020年7月15日、東京・東銀座にコメダ珈琲の新業態ブランド「KOMEDA is □（コメダイズ）」がオープンします。

「コメダイズ」最大の特徴は、原材料がプラントベース（植物由来）なこと。「お肉を休む日を、つくろう。」をテーマに、とことん環境に配慮したメニュー構成となっているんです。

コメダ初となる “お米メニュー” やアルコールも取り扱うらしく、お酒好きとしてはかな～り気になるっ！

肉や卵を一切使わず植物由来の材料だけでつくった食品・プラントベースを体験できる「べジ＆ミートバーガーフェア」が、2020年2月20日よりイケアでスタート。

べジミートと植物性のチーズソースを使ったミニバーガーセットや、キッズ用セットなど、親子で楽しめるメニューがそろっています。

ベジミートのほか、お肉が好きな人も楽しめる内容となっていますよ〜！