浅漬けといえば、きゅうりや茄子、大根のイメージがあります。そういう食材を簡単に、短時間で漬けられる調味料であるエバラ「浅漬けの素」の存在も、もちろん知っていました。
でもでも「浅漬けの素」って、実はいろんな種類があるんだそう。活用すれば、オシャレ前菜だって作れちゃうらしい！
今回は、編集部にレシピとともに送られてきたエバラ「浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢」を使ってキャロットラペを作ってみたいと思います。
「簡単レシピ」の記事まとめ (2ページ目)
夏は手軽にぱぱっと準備できるそうめんが大活躍。でもあまりにヘビロテしすぎて、いつものめんつゆだけではちょっぴり飽きてきた〜。
そんなあなたにおすすめしたいのが、「サクレレモン」を使った驚きのそうめんつゆアレンジです。
私も新たな風味と楽しみを求めて試してみたんですが、こんなアレンジありなんだ…！と驚いちゃうぐらい美味でした。
毎日冷房が効いた部屋で過ごしていると、時折ちょっとした冷えやだるさを感じることがありますよね。
そんなときには、ぜひ井村屋公式レシピの「あずきバーミルク（ホット）」を試してみて。
おなじみあずきたっぷりの「あずきバー」をホットドリンクにアレンジできちゃう裏ワザなんだよ〜♪
そろそろ夏本番。だけど、インドア派の私は家から出たくない。でもお出かけ気分は味わいたい……!!
おうちで楽しめる夏らしいことはないかなと思っていたら、「日清焼そば」と「シャウエッセン」のコラボレシピを発見。焼そばとウィンナーの組み合わせってなんだかお祭りっぽいし、アウトドア感覚も楽しめるのでは……？
しかもめちゃくちゃ簡単そう！ さっそく編集部に届いたサンプルで「日清焼そば×シャウエッセン」ランチを作ってみました！
おうちで作るカレーを、レベルアップしたいーーー。
そう思っているなら、情熱大陸の公式YouTubeチャンネルで公開されている「簡単絶品カレー」の作り方がおすすめ。
カレー料理人の齋藤絵理さんによると、いつものカレーにあるスパイスを入れてアレンジするだけで超おいしいカレーが自宅でできるというのです。
挑戦してみたらとっても簡単だったので、ご紹介します！
メキシコで親しまれている「トルティーヤ」。
野菜やチーズなどの具材をくるっと巻いて食べる、準備が大変そうな料理というイメージがあったのですが、カルディ公式レシピには、巻かずに折りたたむだけでできる簡単なトルティーヤのレシピがあるんですっ。しかも、作るのが楽しそう！
メキシコ料理を作ったことのない私が、はりきって挑戦してみましたっ。
「これはもう美味しいのに決まってるのよ！」と私の食欲を刺激してきた “とあるレシピ” があります。
それは……ニッカウヰスキー公式ツイッターで紹介された、生ハム×玉ねぎ×卵黄で作る「生ハムのタルタル」！
ぜったい間違いない組み合わせだし、お酒めちゃめちゃすすみそうっ。
韓国風のアレンジレシピまで思いついちゃったので、ちゃちゃっと2種類つくってみました♪
幅広い年代から愛されているロングセラーキャンディ「パインアメ」。
甘酸っぱくてジューシーなパインアメは私も子どものころから大好きなのですが、公式ツイッターでおもしろいレシピが発信されていました。
それは、パインアメと無糖ヨーグルトを混ぜて放置するだけで超美味ヨーグルトが誕生するらしいのです……!!!
作り方も簡単だし、ヨーグルトを食べる楽しみがまた1つ増えそうっ。さっそく試してみましょう♪
つるっとのどごしの良いうどんが食べたくなる、夏の気配を感じる今日このごろ。
おうちでうどんっていうと、無意識に毎回めんつゆと合わせていませんか？ ちょいと変化球のうどんレシピに挑戦したくなったら、お味噌でつくる「冷やし胡麻味噌うどん」を試してみて。
ひかり味噌公式時短レシピはこの夏、ヘビロテメニューになりそうな予感だよ！
あと1品副菜を作りたいけど、時間をかけたくない……どうしよう？
そんなときに試してほしいのが、ヨークの公式レシピ「簡単！レンジで丸ごと新玉ねぎのバタぽん」。名前のとおり、「新玉ねぎ」と「バター」と「ぽん酢」があれば、電子レンジですぐに作れちゃうんです！
これは新玉ねぎの季節にぜひ覚えておきたいレシピだったので、ご紹介しますっ。
公式ツイッターで様々なアレンジレシピを提案している「ニッカウヰスキー」。
ウイスキー×コーヒー×チョコを使用した「大人の愛のアフォガート」をはじめ、スイーツからおつまみまで趣向を凝らしたレシピが公開されています。
この春、新たに公開されたのは「コーラ＆コーヒーフロート・ハイボール」。なにそれ……名前からして美味しい予感しかしない……！
居てもたってもいられなくなったので、さっそく作ってみようと思います♪
朝はしっかり食べて力をつけたいけど、時間をかけて料理するのは難しい……。
バタバタと忙しいけどしっかり食べたい朝ごはんレシピなら、日東紅茶の公式レシピ「ロティオーズ」はいかがでしょう！
食パンに穴を開けて、そこに卵を落とし入れて焼くだけ。パンと卵を別々に焼く必要もなく、時短もできちゃう簡単レシピ……これは1度試してみないとっ。ということで、レポします♪
小腹がすいたときにピッタリな「焼きおにぎり」。
ちょっとアレンジでもしてみようかな……と思いついちゃったならば、ニチレイフーズで紹介されている大胆なレシピ「焼きおにぎりの天ぷら」がおすすめです。
いままで野菜しか揚げたことなかった私としては、香ばしい焼きおにぎりをサクッと揚げちゃうなんて！ しかも、とっても簡単＆おいしかったのでご紹介しますっ。
新生活は、朝ごはんをしっかり食べて力をつけたいですよね。
食べ応えのある朝ごはんレシピを探していて、トップバリュの公式レシピ「チーズおかか焼きおにぎり」を見つけました。
チーズとおかかって間違いのない組み合わせだし、カリッとした焼き目がとってもおいしそう……！
ということで、さっそくつくってみました♪
そのまま食べるのはもちろん、いろんなアレンジができて、「あともう1品」にも便利なアボカド。
でもレシピがまんねり気味なんですよね。そこで参考にしたいのが、ロバート馬場さんがYouTubeで紹介した「アボカド漬け」。
超簡単で、アレンジレシピにも使えて、作り置きもできるらしいんですが……それって最強すぎじゃない!?
ぜひマスターしたいので、さっそく作ってみましたっ。
サンドイッチなどを作ると残ってしまう「パンの耳」。
今まではラスクをつくることが多かったんですが、ニッカウヰスキー公式ツイッターでは「ぐるぐるベーコン・フレンチトースト」に変身しています。
ひと口サイズにくるっと丸まったフォルムがとってもかわいいし、甘じょっぱさがクセになりそうな予感がする……！
お花見やピクニックのお弁当作りにも役立ちそうなこのレシピ、さっそく作ってみることにしましょう♪
和食に欠かせないだし汁。でも自分でだしをとるのって、時間がないときは特に手間に感じてしまうんですよね……。
そんなめんどくさがりなわたしがずっと気になっていたのが、生協パルシステムの公式レシピ「コーヒードリッパーでかつおだしをとる方法」です！
コーヒーを淹れるのと同じくらい簡単に、かつおだしがとれちゃうとのこと。これでおいしかったら、いろんな料理に使えてめちゃ便利ではないですかっ。
ということで、試してみました♪
ふんわりおいしいパンケーキ。
ホットケーキミックスを使って簡単に作るのが定番になっている私ですが、ニッカウヰスキー公式ツイッターではもっと簡単な作り方が紹介されているみたい。
それも、バナナと卵さえあればパンケーキができるというのです。えぇぇ、粉ものつかわなくていいの!?
もし本当にパンケーキができたら、朝ごはんはもちろん、バナナが食べきれないときにもめちゃ活躍してくれそうなレシピかも……!?
ということで、騙されたと思って作ってみました☆
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