「グルメ」カテゴリーの記事

海外のデジタルアート集団が「和食」をメインとした『レストラン型アート展』を開催中! 食材になる体験や実際に食事もできるそうです

ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも注目を集める「和食」。その和食をテーマにした体験型デジタルアート展「食神さまの不思議なレストラン」が東京の日本橋茅場町で行われています。

この展覧会は、カナダのデジタルアート集団「モーメント・ファクトリー」が手がける作品の中を進みながら、和食の食材や調理法を学んで、最後に一流料理人監修のごはんを味わうという、 “レストラン型” アート展なのだそう。

見たり聞いたりするだけでなく、触れたり体を動かすことで反応するインタラクティブな作品で、和食の世界を五感で感じ、さらにおいしいものまで楽しめちゃうというユニークな展覧会。その一部をのぞいてみると……。

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ゆで卵につけるのは「塩」かと思ったら…「我が家はしょう油」「マヨネーズ」「ケチャップ」「とんかつソース」など多種多様すぎる件

「目玉焼きに何かける?」と聞かれたら「しょう油」か「塩」か「ソース」で味つけ論争が始まると思いますが、じゃあ「ゆで卵に何かける?」と聞かれたら……!?

今回は、日本最大級のQ&Aサイト「教えて! goo」から、「あなたは(ゆで卵に)何つける?!」についてのQ&Aをご紹介します。

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ヒルトン東京に “大人の為のパフェ” が登場したよ! お酒が利いた 「プリン・ア・ラ・モード」や「いちごサンデー」にワクワクします♪

「プリン・ア・ラ・モード」や「チョコバナナサンデー」といえば、子どものころ喫茶店やデパートのレストランに連れて行ってもらって食べた思い出がある人が多いのでは? きれいにカットされた色とりどりのフルーツやしっかり固めのプリン、たっぷりの生クリームやチョコソース……おいしかったですよねぇ。

そんな懐かしの味を再現しながら、ほろ酔い気分も味わえる新メニュー「大人様パフェ・カクテル」が5月1日、ヒルトン東京の「バー&ラウンジZATTA」に登場! 見た目は思いっきりデザートだけれど、しっかりお酒が利いた大人味のカクテルが楽しめるようです~。

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カラーも味も飲むまで秘密♪ ファンシーな「レインボーラテ」がGW限定で登場 / 多様性の素晴らしさを表現しているそうです

2017年4月29日から5月7日までの期間は、レインボーウィーク

「 性的指向や性自認のいかんにかかわらず、差別や偏見にさらされることなく、より自分らしく、各個人が幸せを追求していくことができる社会の実現」を目指して東京レインボーパレードなど、さまざまな取り組みがが行われます。

この時期に合わせて、ストリーマーコーヒーカンパニーが限定発売するのは、飲む瞬間まで味がわからないという「レインボーラテ」

渋谷店、五本木店、渋谷MODI店、世田谷代田駅店、湘南店、中目黒店、茅場町店の計都内近郊7店舗で、レインボーカラーのロゴのカップに入れた「レインボーラテ」を販売するんですって。

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【豆知識】ヨックモック青山本店のカフェはピカソの作品だらけ! 美味しい食事と一緒にハイレベルなアートが楽しめる凄すぎ空間

「シガール」など手土産スイーツの定番ブランドともいえるヨックモック。ちょっと前には13年ぶりの新作としてシガールの抹茶味が登場し、話題になりましたよね。

そんなヨックモックの青山本店には、なぜか本物のピカソの作品がたくさん飾られているというウワサが。ピカソって美術館などに行かないと鑑賞できないものだとばかり思っていましたが、そんな身近で目にすることができるなんて意外☆ というわけで、お店をチェックしてきましたーー!

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「どん兵衛」と「ベルばら」がまさかのコラボ!! 東西食べ比べで「違いはダシだけじゃなかった」とオスカルが白目をむいて驚愕…

“どん兵衛は東日本と西日本で味が違う”というのはよく知られた話ですが、東日本仕様と西日本仕様の「日清のどん兵衛」を期間限定で全国で販売するという大好評企画がまたまた行われますよー!

しかも今回は、発売41年目となる「日清のどん兵衛」と連載開始から45年を迎える「ベルサイユのばら」が異色のコラボ! 「日清のどん兵衛 東西食べ比べ」6商品のパッケージに『ベルサイユのばら』の主人公 オスカルとマリー・アントワネットが登場しちゃうんですっ!!

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4月29日は「羊肉の日」! ひつじ食べようよ☆ 東京・中野で「ラム肉フェス」やってるよ~

本日4月29日は、4と29で「ようにく」、語呂合わせで「羊肉の日」! ジンギスカン食普及拡大促進協議会(長いな)が制定したこの記念日、東京・中野で「ラム肉フェス」が開催されてるんです!

東京・中野駅北口より徒歩5分。中野四季の森公園で開催されているのが、「4.29 ラムバサダーフェスティバル」です。朝10時から夕方18時までめいいっぱい羊肉を味わうことができるこちらのイベントは、嬉しいことに入場無料!! もちろんフードやドリンクの代金はかかるけど、お散歩がてらにさらっと寄れるのがいいですよね♪

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【本日発売】スタバの新作「バナナチョコレートプリン」がめっちゃ美味そう! 「バナナが濃くてうまい」「スタバプリンの中で1番好き」という感想も

「『バナナチョコレートプリン』が明日(4/28)から新登場。濃厚なバナナの味わいと、相性の良いチョコレートソースのハーモニーが楽しめるプリンです」

2017年4月27日夕方5時ころ、嬉しいニュースをつぶやいてくれたのは、スターバックスの公式ツイッター。添えられた写真にはややブラウンがかったバナナチョコレートプリンの姿が写っておりまして、つい口をあ~んと開けて食べたくなっちゃう! ぷるんとした質感に気がつけば誘惑され、心乱されてしまいますっ。

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【社畜の味方】4月28日のプレミアムフライデーはピザで決まりっ!! ピザハットがオトクな「W夜割」キャンペーンをやるよ!

2017年2月から月末の金曜日に実施されている「プレミアムフライデー」。4月は28日が当たりますが、ゴールデンウィーク直前。「そんな早く帰れないよ!」「っていうかむしろ残業確定だわ!」なんて方も多いのではないでしょうか?

そんな皆さんたちに、ピザハットが「W(ダブル)夜割」なるオトクなキャンペーンで応援してくれるんだって! 4月28日の17時から営業終了時間まで2種類の人気ピザが大幅割引で買えちゃうんですっ!! これはもう、残業確定組でピザ取るしかない!

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菅田将暉と一緒に食事してる気分になれる…! 吉野家が菅田くんのオススメ牛丼を「菅田(将暉)スペシャル」として期間限定で商品化したよ!

牛丼って、おいしいですよね! そう、牛丼はおいしい。しかしながら、深夜にひとりぼっちで食べる牛丼は、少しさみしい。いつもより塩分多めな気がするのは、私の涙のせいかしら……。

そんなセンチメンタルなオトメでも、この牛丼ならおいしく食べられるかも。いつでも、どこでも、何度でも。そう、大人気俳優・菅田将暉さんと吉野家のコラボ牛丼だよ!

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「うまい棒」のTシャツがしまむらに登場したどー! ボトルケースに入ったパッケージが本物そっくりなのだ★

みーんな大好き、「うまい棒」。大人になった今でも目の前に出されると軽~くテンション上がっちゃうのは私だけ? どの味にするか真剣に悩んじゃうのは私だけ?

そんな「うまい棒」がなんと「ファッションセンターしまむら」とコラボしちゃったー! 人気のめんたい味、チーズ味、コーンポタージュ味、やさいサラダ味、そして総柄のTシャツ5種類が発売中なんですっ!!

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【春の簡単絶品レシピ】トロ〜リ半熟卵に春の香りをのせて! フランス風「アスパラのふわとろオムレツ」を作ってみよう♪

休日のブランチや軽食にぴったり、みんな大好きオムレツ。チーズやハムなどの具をトッピングしてもおいしいですよね! 世界で広く親しまれているこのオムレツ、実はフランス料理なのをご存じでしょうか? 

その昔、おなかをすかせて民家に飛び込んだ王様に、家の人が素早く卵を焼いて出しました。王様は感動して「ケル・オム・レスト!(なんて素早い男なんだ!)」と言ったのが、オムレツの語源なんだとか(諸説あります)。

さてさて、フランス料理とはいえ、オムレツは家庭料理の位置づけなので、特別な材料や難しいテクニックは必要ありません。ふわっふわの生地からトロ〜ッと卵液が流れ出す半熟食感に仕上げるところだけが、大事なポイント。

今回は、春先から初夏にかけて出回る旬のグリーンアスパラガスを使って「アスパラのふわとろオムレツ」を作ってみましょう。とろふわ卵と春ならではのアスパラの香り、絶品ですよ!

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もうこの上で寝ちゃいた~い! ねんりん家の「究極のしっとり」バームクーヘンが大丸東京限定で登場です / フォークで押すとたわむほどのフッワフワなんだって♪

「ねんりん家」といえば、外はカリッ、中はしっとりの「マウントバーム しっかり芽」、たっぷりの卵で焼きあげた「ストレートバーム やわらか芽」などでおなじみのバームクーヘン専門店。丁寧に焼き上げられた生地においしさがギュッと詰まっていて、「大好き!」という人も多いのではないでしょうか。

そんなねんりん家から4月26日、新商品「モアモイストバーム もっとしっとり芽」が大丸東京店限定で登場。「しっとりを超えた、もっとしっとり」なバームクーヘンとのことで、一体どんだけしっとりなの~!?

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コールドストーン初のテイクアウト店が甘ーーくない!! アイスだけじゃなく「ガパオの乗ったワッフル」などおかず系も発売されるよ

冷たい石板の上でフルーツやチョコなどを混ぜて作るアイスで知られるデザートショップ「コールドストーン」。おいしいのはもちろん、目の前で歌いながら作ってくれるというハッピーなパフォーマンスでもおなじみですよねっ。

そんなコールドストーンが4月27日、初のテイクアウト専門店「COLD STONE EXPRESS(コールド ストーン エクスプレス)」を新宿アルタ前にオープンするという情報をキャッチ!

メニューを見てみると、ソフトクリームにワッフル……あれ? ワッフルにアイスの棒みたいなのが刺さってる?

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リッツが「47都道府県ご当地レシピ」を公開中♪ 大胆不敵な具材&組み合わせのオンパレードですっ

もしゴールデンウィークに出かける予定がなかったら…お家に仲間を集めてリッツパーティーしちゃえばいいじゃない!

ってなわけで本日ご紹介するのは、リッツの公式サイトに公開されている「47都道府県ご当地レシピ」です。日本全国津々浦々、各都道府県にちなんだ食材をリッツにのせればアラ不思議。まるでニッポン中を旅行しているみたいな気分になれちゃう……かもよ!?

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辛すぎてR指定!? あの「タバスコ」がポップコーンになったので食べてみたよ!

ピザやパスタに辛味がほしい、と思ったときに何をかける? ……なんてもう、愚問かもしれない。ほとんどの人は、「TABASCO(タバスコ)」を思い浮かべるでしょう。スイートチリソースやシラチャ・ソースも人気があるけれど、ホットソースの王道といえばやっぱりタバスコ!

さて、その世界中で愛されているタバスコがこのたび、ポップコーンになったとの情報をキャッチしました。これまでにも「タバスコチョコ」や「タバスコソルト」などをレビューしてきたタバスコ好きの私としては、なんとしてでもゲットしたい……!

タバスコポップコーンのアンテナを張り巡らせていた私ですが、フランスのスーパーでついに発見! その名も「POPCORN WITH TABASCO」(そのままですね)! ラッキー!! 日本未進出のレアな激辛ポップコーン、さっそくレビューしてみたいと思います。

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【夏のミスド】ふわふわミルクかき氷「コットンスノーキャンディ」が進化して再登場! 飲茶で人気だった「四川担々涼風麺」&「ゆず涼風麺」も戻ってきたよ〜

ミスタードーナツの春夏限定人気商品といえば、わた雪のようにお口の中でふわっと溶ける、新食感の冷スイーツ「コットンスノーキャンディ」。2017年4月26日、こちらのメニューが新たな形へと進化した2品が、発売されるようなんです。

全国のミスタードーナツで発売されるのは、ふわふわ食感のミルク氷とコーヒー、2つの味が楽しめるデザートドリンク「コットンスノーカフェ」2種。「ふわっ」「シャリシャリ」「サクッ」とさまざまな口当たりを楽しめる、お得感満載な商品となっているようですよぉ!

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おやつ作りをしながら「欲」と向き合う!? レシピとお坊さんの説法がセットになった「おてらの癒やし甘味プログラム」が気になる

おいしいスイーツのレシピって、いろいろと知りたくなるものです。だけど、こちらで学べるのは、レシピだけではないようで……。

ただいま、「フェリシモおてらぶ」のおてらごはんシリーズ第2弾として「おてらの癒やし甘味プログラム」が販売中。六根清浄クッキングを楽しめるらしいけど、それって一体どういうことー!?

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すげえ働くな…小5のリカちゃんが「ゴディバ」のアンバサダーに就任 / オリジナルのコラボグッズからも高級感が溢れてるッ!!!

自分が小学5年生だったころを振り返ると、確実にいえるのが労働はしていなかったということです。友だちと何らかの遊びをしたり、なんとなく勉強をしたりしていたように思いますが、とりあえず働いてはいなかったです。

なので、リカちゃん……いや、リカさんには本当に頭が下がります。リアルが充実しまくりで、しかも働きまくってるリカさん、今度はあの「ゴディバ」のアンバサダーに就任したそうです。すげえな、おい。

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【絶対食べたい】京都・丹後の和菓子職人が作る新しいチーズケーキ♪ 和テイストが美しい新感覚スイーツになりました

数あるケーキのなかでも「チーズケーキが好き!」という女子は多いはず。正統派から変わりダネまでいろんな種類があるチーズケーキだけど、このたび登場したのが、「和菓子屋さんが本気出したチーズケーキ」! これ以上ないくらいに、とってもステキな和スイーツとなっていますっ。

今回ご紹介する「京丹後黒豆チーズケーキ」は、京都・丹後の和菓子店「御菓子司あん」がつくった新感覚の和スイーツ。おいしそうなのはもちろん、さすが和菓子職人! という美しいたたずまいが素敵です。これは、食べてみたい……!!

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