「グルメ」カテゴリーの記事

う、うま~いっっ! 自販機で買える本格派缶スープ「ビストローネ セレクト トマト バジル」

「腹が減っては戦はできぬ」

その日記者は、朝の通勤ラッシュっでごった返している電車に飛び乗ろうとするも、ひどく気が滅入って1本遅らせることにした。寝坊したため朝食にありつけず大変に「空腹」だったのだ。おかげで普段のように人ごみに揉まれる元気はまったくなかった。何か食べる物はないか……? 辺りを伺うも、売店はなし。とはいえ、立ち食いそばを食べている時間はない。

飲み物で我慢するしかないな。そう思い近くにあったドリンクの自販機に近づくと、1本の真っ赤なパッケージが目に入った。そこには、「トマトバジル」と書かれている。どうやらトマトのスープらしい。いつもはトマトジュースの類にあまり興味を持たないのだが、パッケージの上品な真っ赤な色と、そこに描かれた美味しそうなスープに腹の虫が「ぐう」と鳴った。 → 続きを読む

ある日の午後、中国・杭州のとあるカフェで「西湖龍井茶(ロンジン茶)」を注文したときのこと。日本での知名度は低いかもしれないが、龍井茶は浙江省杭州の龍井村で生産されている緑茶で、鉄観音と並ぶ中国十大名茶のひとつである。

待つこと5分、サーブされたお茶には茶葉がものすごい勢いで表面に浮いているではないか!  茶柱であれば縁起がよいものの、これでは運気が逃げていきそうである。

正しい飲み方が分からず困り果てた記者は、店員を呼び止めて「茶漉しはありませんか?」と尋ねてみた。「茶漉しなんて必要ないわ。茶葉がゆっくり沈むまで待って」とのこと。「水色が薄い緑色になったら、飲み頃。黄色になってしまったら、抽出しすぎだから気をつけて」。茶葉がゆっくり下に落ちていく間に、茶葉が抽出されるということらしい。 → 続きを読む

知育菓子「ポッピンクッキン」/水だけで作れる「キャラ弁当」レベル高いと嘆く大人たち

今年で25年目を迎える、練っておいしいお菓子「ねるねるねるね」(Kracie)。子供の頃お菓子好きだった人なら、1度は食べたことがあるのではないでしょうか。「豊かな創造力を育んでもらいたい」という願いから「知育菓子」とも呼ばれているんですって。知ってましたか? → 続きを読む

英リンカンシャー州グランサムで、世界一辛い唐辛子が誕生しました。これまで世界一辛いとされていたブート・ジョロキアの約100万スコビルを抜き、117万スコビルを計測したそうです。これは人体に悪影響を及ぼすほどの辛さだとか。

18日付けの英ニュースサイト「orange」によると、世界一辛い唐辛子「Infinity chilli(インフィニティ・チリ)」を育てたのはニック・ウッズさん(39)。自宅で唐辛子を栽培していたウッズさんは、ある日温室で新品種を発見しました。 → 続きを読む

当サイトで募集している「家庭の秘伝レシピ」にご応募頂きありがとうございます! お送り頂いたレシピの中から、編集部員たちの心と胃袋に訴えかけた秘伝レシピ&エピソードをご紹介させて頂きます。(2月と3月の土曜日は、「有名人ごはん」のコーナーと隔週で「家庭の秘伝レシピ」をポーチ編集部員が実際に調理し、画像とともにご紹介します)。

今回ご紹介するのは、ハンドルネームよもぎ」さんの家に伝わる秘伝レシピ「ひじきチーズトースト」です。 → 続きを読む

いつもご愛読ありがとうございます!

ただいまPouch編集部では、
懐かしいお袋の味や代々○○家に伝わる伝統の料理や珍味など、
みなさんの家にある秘伝の味・レシピを募集しています! → 続きを読む

【バレンタイン直前】好きな人がいるのに想いを伝えられない女子が7割も!

もうすぐバレンタイン。かねてからの想いを遂げようと、準備をしている女性も多いではないでしょうか。女性の恋愛に対して非常に興味深い調査結果が明らかになっています。20~30代の女性約1600人を対象に行ったインターネットアンケートによると、片思いをしている人の7割が、大切な人に自分の気持ちを伝えられずにいる事実が判明したのです。 → 続きを読む

「奴はとんでもない物を盗んで行きました……、それはあなたの心です」ルパンに恋したヒロインに銭型警部が言った名言です。もうすぐバレンタイン。高級ブランドのチョコもいいけど、一風変わったチョコでルパンのように相手の心を盗んでみては? 

渡した人のリアクションが楽しみな、ユニークすぎるチョコをご紹介します! 記事の最後には販売店のリンクをまとめましたので、ご活用ください。

まず最初に紹介するチョコはこちら。 

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ただ今、入試真っ盛り! 受験生諸君は、朝から晩まで毎日続く勉学のため心身共に疲れ果てているに違いない。せめて、疲れたときには縁起の良い「合格お菓子」で、ささやかなリフレッシュタイムというのはどうだろうか。

今コンビニやスーパーに行くと、色々な「合格食べ物」が発売されている。今回編集部では10品見つけることができたのだが、もちろん探せばまだまだほかにもある。勉強の妨げにならない程度に全種類見つけてみるのも良いだろう。

せっかくなので、今回見つけた合格フード10品を実際に食べてご紹介しよう。ただ紹介するだけじゃ面白みがないので、発想力、ダジャレ度、味、食べやすさ、などあらゆることを総合して勝手にランキングすることにした。しかし、これはあくまで記者の独断と偏見のため、参考程度に受けとって欲しい。さて、気になる商品は見つかるかな? → 続きを読む

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