「レシピ」の記事まとめ (31ページ目)

はいチーズ……じゃなくてケーキ!? 完成度が高すぎる本格「インスタグラム」ケーキの作り方♪

みんな大好き、画像共有アプリの台頭、Instagram（以下インスタグラム）。

本日ご紹介するのは、見慣れたあのロゴがそのまんまケーキなった、インスタグラムケーキの作り方。どこからどう見ても完成度が高すぎる同ケーキ、参考にするのは海外サイト『HowToCookThat』のレシピです。

若干手間がかかるものの、その分完成した時の喜びはかなり大きいはず！　インスタグラムユーザーの友人たちに振舞ったら、間違いなく、あなたは一目置かれる存在になれるでしょう。

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じゃが芋のホクホク感と旨味がたまらない！ 驚くほど美味しい「フライドポテト」／外国人のご飯レシピ〜ベルギー＆フランス編〜

ボンジュール！　揚げ物が好きではなかったのに、フライドポテトにハマってしまったイヴォンヌです。ジャガイモを水から茹でて作る自家製フライドポテトは、本当にトレビア〜ン！　揚げたてのポテトにパルメザンチーズをトッピングしただけなのに、驚くほど美味しいの。 お芋のホクホク感と甘みが感じられるわ。

このポテトには、ニンニクを効かせた香りのよい「アイオリソース」を合わせていただきましょう。でもアイオリをイチから作るのは面倒だから、マヨネーズを利用した手抜きレシピで。小腹がちょっと空いた時や、ディナー前にちょっと乾杯したい時などにぴったりのメニューよ！

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わぁ、ロマンチック！ ロゼで作るバラ色「サングリア」／外国人の彼ご飯レシピ〜ヨーロッパ編〜

オラ、アミーゴス！　みなさん、お酒はお好きですか〜？　後味爽やかなワインの誘惑にいつも負けてしまうイヴォンヌです。今回は、柑橘系フルーツとベリーたっぷりの甘酸っぱいサングリアレシピをご紹介するわね！

フルーツがふんだんに入ったサングリアは赤または白ワインベースのものが多いけれど、イヴォンヌのサングリアはピンク色のロゼを使います。赤や白に比べて美味しいと感じるロゼって少ないと思わない？　買ってきたロゼが失敗だったときにも重宝するレシピなのです。

材料を切って混ぜるだけだから、お酒好きの彼なら率先して作ってくれるはず！　さぁ始めるわよ、アミーゴス！

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さあ、あなたは何を願う？ 「ドラゴンボール・クレームブリュレ」の作り方♪

アラサー世代以降ならば確実に、みんな大好きであろうドラゴンボール。近年映画化されて、再び話題になりましたよね。あれは胸アツだったわ～。

7つ集まればたったひとつだけ願い事が叶えられるというドラゴンボールですが、むろん、世界中に散らばったドラゴンボールを集めるのは至難の業……。ようし、それならば自分の手で作ってしまえばいいじゃないの！

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外国人の彼も夢中にさせちゃう「ふわふわチョコバナナトースト」

手間をなるべくかけずに、ちょっとオシャレなおやつを作ってみたいというのは誰もが思うことなんじゃないかしら？　

そこで、チョコレートクッキー利用したカフェ風のチョコバナナトーストを考えてみたわよ。 サクサクしたクッキーとカリカリのナッツ、ねっとり濃厚なバナナと甘〜いチョコが絡み合って抜群のおいしさ！　女子が大好きなチョコ＆バナナは、 西洋系男子にも大人気の組み合わせなの。

このレシピではオーストラリアのクッキー「ティムタム」を使っているけれど、手に入らないようならお気に入りのチョコクッキーを使用すればOK。コーヒーを彼に淹れてもらっている間に、ささっと作っちゃいましょう。

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【永久保存版】これぞパスタの茹で方決定版！ おいしくて簡単でエコだよー！

暑いですねえ。外に出たらもう体が溶けちゃいそう。こんなときには、冷製パスタ！

パスタソースは火を使わずに、ツナ缶とトマトざく切り、バジル、スライス玉ねぎ、オリーブオイル＆シーズニングソルトを和えてささっと作ればいいよね！　

ただ、問題はパスタを茹でる時間。ペンネなんて使おうと思った日には、ものによっては12分も茹でなくちゃならない。水を沸かす時間も考えたら+5分くらい必要……。調理している間が暑すぎる！

うまい裏技はないのかしら？　そう思って調べたら3つの方法を発見！　その方法を試した結果、発見した「パスタの茹で方決定版」を紹介したいと思います。

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今年も猛暑がやってきた！ 元気がみなぎる暑さに負けないプロテインパワースムージー

梅雨明けした途端、うだるような猛暑がスタート。もうすでに夏バテ気味、なんて方も、もしや少なくないのでは？

でもね、夏はまだまだこれからなのですよ！　というわけで本日は、夏に負けない体を作る、その名も「プロテインパワースムージー」の作り方をみなさんに伝授したいと思います。海外サイト『Blended Recipes』のレシピを参考に、早速トライしてみてくださいねっ。

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これは作ってみたい！ オレオで作る簡単アイスラテの作り方

暑い日が続くと、ついつい冷たい飲み物に手が出てしまうもの。ここ最近はアイスコーヒーやアイスラテを常備するようになっている、な～んて方も少なくないのでは？

本日ご紹介するのは、そんな方にぜひおススメしたい、コーヒーベースの冷た～いデザートドリンクレシピです。作り方はあっけないほど簡単なので、面倒がらずに挑戦してみてくださいねっ。

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【時短レシピ】唖然とするほど簡単に卵サンドの中身ができちゃうよ！

行楽シーズン。サンドイッチを作ってお出かけする人も増えるのでは？　サンドイッチの定番と言えば卵サンド。でも、卵サンドの中身って作るのに時間がかかりますよね。ゆで卵を作るのが8分以上かかるし。

でも思いつきました！　電子レンジを使えば良いのですよ。「卵をレンジで温めたら爆発するんじゃない？」そう思った方もいるかもしれません。確かに卵はレンジで温めるのは基本的にはおススメできない食材。でも、「あるもの」を使えば問題なし！　卵サンドの中身が4分以内に作れてしまいます！

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【ジブリ飯】『魔女の宅急便』の「にしんとカボチャの包み焼き」を作ってみた！ キンキンに冷えた白ワインに良く合うよ!!

4月に観るのにふさわしいジブリ作品『魔女の宅急便』。なぜって、この作品には新しい土地で知らない人たちとうまくやっていく「お作法」が満載だから。挨拶をハキハキとしたり、自分のできることで周りを助けて喜ばれたりして、少しずつ仲間を作っていく……。ね、4月にふさわしいでしょ？

そんなことを思いながら観ていましたら、「にしんとカボチャの包み焼き」が作りたくなってしまいました。せっかく主人公のキキが、宅急便の依頼をしてくれたおばあさんを手伝って作ったのに、おばあさんの孫娘に「私、このパイ、きらいなのよね」と言われちゃうお料理です。

あのパイの何が悪いのかしら。とってもおいしそうなのに。ということでリサーチをして作ってみましたよ！

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読んだら涙が止まらなくなるレシピ本『海を渡った故郷の味』の料理を作ってみた

エスニック料理ラバーの皆さん！　きっと皆さんに満足いただけるお料理が45種類も載っているレシピ本があります。その名も『海を渡った故郷の味　Flavours Without Borders』。この本のレシピ、クックパッドさんにもあまり載っていないお料理ばかりで、わりと簡単にできるものも多く、おいしいのです。

でもこの本の見所はおいしい料理のレシピがたくさん載っていること、だけではありません。この本の成り立ちを知ると、もう涙がどばどば出てきてしまって、大変なんです！　「泣ける料理本」と言っても過言ではありません。

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想像以上に激うまい！ 100円ショップの土鍋を使った「土鍋ごはん」の作り方

人は「モノがない」状況になったとき、そこにあるモノで何とかしようと考えます。アツアツごはんが食べたいけれど、炊飯器はおろか電子レンジもない。だけどなぜか米はある。さて、どうしようか……と考えたとき、目に入ったのが100円ショップで買った「土鍋」でした！

いざ作ってみるとメチャ簡単。しかも想像以上に激うまいッ！　ということで今回は、100円ショップの土鍋を使った「土鍋ごはん」の作り方をご紹介しまーす♪

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【所要時間5分】Twitterで話題の「卵とパンを使ったお手軽朝食」を作ってみた！　簡単なのにめちゃウマすぎて笑った！

朝は忙しくて時間がない！　でも、おいしい朝食は食べたいのよぉーーーっ!!

うんうん、わかりますその気持ち!!　そんな皆さんにオススメしたいのが、最近Twitterで話題となったお手軽朝食レシピ。今回、記者も実際に作ってみたので、画像とともにご紹介します！

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【多忙女子の救済策】第3弾！ 15分以内でできる、日曜から始める「進化＆派生系メニュー」で月〜金を乗り切れ！ ＜回鍋肉系＞

記者は食育をするべき子どももいないので、日頃の食生活はデタラメ。でも、「年度末の忙しい時期、家族のためにきちんと食事を作らなきゃいけない人は、大変すぎるなあ」と思ったのです。

そこで、日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備しておいて、月曜日から金曜日までは、15分以内で調理が終わっちゃうレシピを考えました。今回は第3弾。中華をメインにした豚肉版のレシピです。

今回は、第1弾、第2弾のレシピで「毎晩洋食で嫌っ」とか「今日、これだけなの？」などと言われちゃった方のために、日曜日以外は品数を増やし、中華系にしてみました。これでも物足りない方は帰宅がてらにコロッケなどを購入して、プラスオンしちゃってください！　では、さっそく時短料理作戦をご紹介しましょう。

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約3分で完成！ マグカップとレンジで本格チャイを作る方法

一度でもインドに行ったことのある人ならば、たまに「チャイが飲みたいぃィッ!!」と叫びたくなることがあります。紅茶じゃないのよ、チャイなのよ。ミルクティーでもないの、チャイなのよっ！　チャイ以外は絶対に認めんッ！　それが俗にいうチャイ病です。

実は作り方は簡単で、鍋と牛乳と香辛料などがあれば10分ていどで完成します。でも……鍋を洗うのがメンドイの！　1杯だけ飲みたいの！　今すぐチャイを飲みたいの！　そんな時に是非ともトライしてほしいのが、今回ご紹介する『レンジでチンの3分チャイ』です!!

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【多忙女子の救済策】材料たったの2つ！ 牛乳も卵もオーブンも必要なしの「バナナスコーン」の作り方

「しまったー！　明日の朝食用のパン、買い忘れた！」　忙しいとついついこんなことが起こると思います。

そんなときに便利なのがホットケーキミックス。ホットケーキや蒸しパンを作れば、問題なく朝ご飯が食べられますよね。ただ、パンを買い忘れるような時って、牛乳や卵もなかったりしませんか？　ということで、ホットケーキミックスを使った、バナナスコーンを紹介します。

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コーンフレークを使った超簡単＆揚げないサックサクのクリスピーチキンの作り方を紹介するよ〜！

2月19日は世界で初めてコーンフレークが事業化された記念日。後のケロッグ社による、1906年の出来事です。もともと厳格な菜食主義の病人食を作っていたケロッグ博士が、病人食の失敗作を元に作ったのがコーンフレークの始まりなんですって。コーンフレークって、もう100年以上の歴史があるのですね。

今日はそんなコーンフレークを使って超簡単に作れるサックサクのクリスピーチキンを紹介します。このレシピ、本当に手間いらず。「揚げ物を作るのはめんどくさいけれど、揚げ物的なものが食べたい」と思ったら、迷わず作ってみてください。

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これは便利！ 人気のカクテル30種の作り方がひと目でわかるポスター

カクテルってどうしてあんなに美しくておいしいんでしょうか。飲むたびに「あー、自分でも作れたらどんなに素敵かしら」って思いませんか？

そんな皆さんにぜひともご紹介したいものを海外サイト「Behance」で発見！　それは、最近人気のカクテル30種の作り方がひと目でわかっちゃうポスター！　ねっ、便利だと思いませんか？

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  • 2013年1月25日

モチと牛乳ってこんなに合うんだ！　材料3つで作れる超簡単絶品スイーツ「ミルクもち」で体も心もメロメロになっちゃえ!!

スイーツ好きのみなさんに今日は、超簡単に作れるのに超おいしいスーパースイーツをご紹介したいと思います。そのスーパースイーツとは、ズバリ「ミルクもち」！

えっ？　そんなスイーツ聞いたことない？　そうでしょう。スイーツ好きの人でも、このミルクもちを知っている人はそんなに多くないと思います。でも本当に、本当にビックリするほどおいしいのです！

用意する材料はたったの3つ。牛乳ともちと砂糖。これだけです。これだけで驚愕の絶品スイーツが作れちゃうのです！

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【永久保存版】電子レンジでカンタンに炊飯できる「ちびくろちゃん」完全必勝攻略法 / ヘルシーカレーのレシピ付き

この世には、価格に反して想像以上の働きをする奇跡的な商品というものがあります。そのひとつが……ものぐさな私が愛してやまない電子レンジ専用炊飯器、株式会社カクセーが誇る “おてがる炊飯” の最終兵器、通称『ちびくろちゃん（2合炊き）』です!!

定価は税抜き1600円ですが、実勢価格は900円程度。こんなにも安いのに、電気炊飯器に勝るとも劣らないご飯が炊けるうえ、おかゆに炊き込みご飯に蒸しパンなど、工夫次第で無限大の調理ができるときたらまさにミラクル（奇跡）！

ということで今回は、年がら年中「ちびくろちゃん」でご飯を炊きまくっている熱狂的チビクラーの私が、「ちびくろちゃん」の魅力と基本的な白米炊飯方法、さらには「うまく炊くコツ」、最後は同商品の説明書に掲載されている「ヘルシーカレー」なんぞを作ってみようと思います!!

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