タピオカミルクティー発祥の店として人気の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」。
2023年2月21日より代官山店・表参道店・ルミネ大宮店の3店舗で、台湾小皿料理とスイーツがたっぷり楽しめる「台湾アフタヌーンティー」がスタートします！
せいろに入った点心やスイーツ、アレンジティーや台湾茶と、台湾気分を満喫できる内容になっているみたい。さっそくチェックしてみましょう〜♪
Yui Imai
ライター
台湾への語学留学、ワーキングホリデーを経て現在も台湾と日本をしょっちゅう行き来しているトラベルライター。台湾で長く生活するうちに、あたたかくてエネルギッシュでちょっぴりおせっかいな台湾がすっかり大好きに。
「Yui Imai」担当の記事 (12ページ目)
ふんわりおいしいパンケーキ。
ホットケーキミックスを使って簡単に作るのが定番になっている私ですが、ニッカウヰスキー公式ツイッターではもっと簡単な作り方が紹介されているみたい。
それも、バナナと卵さえあればパンケーキができるというのです。えぇぇ、粉ものつかわなくていいの!?
もし本当にパンケーキができたら、朝ごはんはもちろん、バナナが食べきれないときにもめちゃ活躍してくれそうなレシピかも……!?
ということで、騙されたと思って作ってみました☆
いろんな料理に使えて便利なキャベツ。
私も大好きな野菜のひとつですが、気になっているのはJA山口県の公式レシピ「キャベツのステーキ」。キャベツの使い方がなんともシンプルかつ大胆なんです……！
焼くだけなので簡単そうだし、キャベツを大量消費したいときの定番レシピになるかもしれないけれど、美味しいのでしょうか。
気になったので、さっそく作ってみます♪
“ココイチ” の愛称で呼ばれる「カレーハウスCoCo壱番屋」には、おもしろい地域限定メニューがたくさん！
台湾にあるココイチではオムカレーが人気なことは以前ご紹介しましたが、実はベジタリアンメニューがとっても充実しているんです。
中には「これ本当にお肉つかってないの!?」と驚くような完成度のカレーもあって、どんな味なのかめちゃ気になる……。
ということで、またまた台北のココイチに行ってきました♪
ストックしておくと便利な冷凍ご飯。
私はいつもラップに包んで冷凍しているのですが、温めたときにどうしても味が落ちてしまうし、ラップで包むのもめんどくさいし……小さなストレスになっています。
そこでSNSを賑わせている「極 冷凍ごはん容器」を購入してみることに。冷凍ごはんをムラなくふっくらと温められるといいますが、本当に炊き立てのおいしさがちゃんとキープできるのでしょうか。
冷凍ごはんライフを変えるべく、正直にレポします！
“ココイチ” の愛称で呼ばれる「カレーハウスCoCo壱番屋」には、おもしろい地域限定メニューがたくさん！
それは日本のみならず、私の住む台湾にも限定メニューがあるというんです。
気になって調べてみると、「あれ、ココイチってオムカレー屋さんだったっけ？」と思うくらい “オムカレー” のメニューが充実していたんです。
これは気になる……！ ということで、台北のココイチに行ってきました♪
冬の定番料理といえば、鍋。
今日はちょっと変わった鍋がつくりたいな～と思い、気になっていたカルピス公式レシピの「豆乳とカルピスのヘルシー鍋」にトライしてみました！
鍋にカルピス入れたら甘くなりすぎるんじゃ？と思いつつ、コクがでて意外とおいしいのかもしれない……と、とにかく好奇心が刺激されます。
実際つくってみてどんな味だったのか、レポします☆
海外旅行で余った、硬貨。
硬貨は日本で両替ができなかったため、引き出しの奥底にず〜っと眠らせている人も多いのでは。
そんなときに試してほしいのが、「ポケットチェンジ」。なんと、外国の硬貨を電子マネーやギフトコードに変えられるんです。
これってありそうでなかった、超便利なサービスじゃないですか……！
ということで、10年以上前から眠らせていたアメリカドルと韓国ウォンの硬貨で試してみましたっ♪
セブンプレミアムの「しっとりたまご蒸しパン」はやさしい甘さ。
そのまま食べてもおいしいんですけど、セブンプレミアムの公式ツイッターで「これ、絶対ウマイやつでしょ」と声に出ちゃうアレンジレシピが呟かれたんです。。
焼き色のついたふわふわなたまご蒸しパンから、チーズがとろ～んと伸びているフォルム……！
作らないわけにはいかない、ということで、挑戦してみました☆
2023年1月16日発売『素敵なあの人 3月号』の付録は、「FUKUZO（フクゾー）」のチャーム型メガネケースとミニポーチです。
どちらも爽やかなブルーでとってもおしゃれ！ なのですが、メガネケースがなかなか見ない独特なデザインで使い心地がめちゃ気になる……！
編集部にサンプルが届いたので、いろんなメガネで試してみることにしましたっ。
2023年1月12日に発売する「sweet 2月号」の付録は、小嶋陽菜さんがクリエイティブディレクターをつとめるアパレルブランド「Her lip to（ハーリップトゥ）」とのコラボです♡
ボックスコスメポーチと金ロゴミニウォレットの2種類が登場するのですが、どちらも淡いピンクの色合いがかわいいうえ「さすがこじはる～～～！」と、思わずうなるような工夫がたくさん。
編集部にサンプルが届いたので、ひと足お先に使い心地をレポします！
人気のカレー専門店 “ココイチ” こと「カレーハウスCoCo壱番屋」。
そんなココイチには地域や店舗限定メニューがあるのですが、そういえば私の実家、神奈川県にはどんなメニューがあるんだろう？ と思い立ち調べてみることに。
公式サイトにはいくつかあったのですが、気になったのは東急白楽駅前通店で提供されている「新潟たれかつカレー」。
新潟のご当地メニューが神奈川で食べられるなんて、予想もしていませんでした！ さっそく食べに行ってみたのでレポします☆
寒い日に食べたくなるおでん。
でも、いつも同じ味だと飽きちゃうのよね……と思ったら、紀文の公式レシピ「チーズおでん」に挑戦してみませんか。
チーズ大好きだしチーズ鍋も好きだけど、チーズとおでんを組み合わせるってアリなの!? と思っていた私が「間違いない…！」と思ったので、ご紹介します！
いったいどんな味のハーモニーが生み出されるのか、見届けてください☆
白髪ネギを包丁でつくるのって、けっこう大変。
本当は白髪ネギをたっぷりのせたい料理でも、少しだけですませちゃうんですよね。
そんなめんどくさがりな私、たびたびSNSで見かけていた「ネギカッター」と、ついに家の近くのダイソーで出会ってしまったんです……！
100円だし、これで料理がはかどったら嬉しいいなぁ～と思い、購入を即決心しました☆
いろんな野菜を1度に摂りたいときは、温野菜のディップ添えが簡単なのに食卓が華やぐので、よくつくります。
でもいつも同じディップだと飽きちゃうのよね……ということで、今回は不二家の公式レシピ「ミルキー味噌ディップ」に挑戦してみました。
味噌とマヨネーズの組み合わせは試してみたことあるけど、さらにミルキーを入れるって、いったいどんな味になっちゃうの？ 甘すぎない？とすごく気になってて。
どんな味だったのか、さっそくレポしていきたいと思いますっ。
台湾には、かわいい雑貨やレトロな街並み、こだわりたっぷりの台湾グルメやスイーツと出会える場所がたっくさん♪
このシリーズ記事では、台湾在住筆者が女子旅やソロ旅におすすめしたいスポットやお店を、最新の取材情報を元に詳しく紹介していきます。
第4回は、台北の人気リノベスポットにあるカフェレストラン「一碗來（イーワンライ）」。まるで森の中にいるようなかわいらしい雰囲気のお店で、台湾の伝統料理のセットが味わえます。
2023年1月7日発売『InRed 2月増刊号』の付録は、ミッフィーの印鑑ケースと貴重品ポーチです。
宝島社から編集部に実物が届いたので使い心地をチェックしてみたら、上品なレザー調の生地に型押しされているミッフィーがかわいすぎたんです……♡
使うたびに癒される付録をさっそくレポしますっ。
上白石萌音さんがテレビ番組で紹介して話題になった「だし塩」。
おいしそうだなぁ～と思っていたのですが、結局手は出ず。しかし最近、ダイソーでも「だし塩」を取り扱い始めたんです！ しかも4種類も。
いろんな料理につかえるし、気軽に必要なぶんだけパパっと買えるってめちゃ便利では？
ということでさっそく購入し、だし塩おにぎり4種類・お吸い物・炒め物をつくってみました♪
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