皆さんは「ミッパンチャン」をご存じでしょうか?
韓国ドラマを観ていると、オンマ(お母さん)が冷蔵庫から次々と出してくるタッパーに入ったおかず。
もしくは韓国料理屋さんに行くと、席につくなりずらりと並べられるナムルやキムチの小皿。
こうした「常備菜」のことを韓国語で「ミッパンチャン」と言うそう。
ご紹介するのは、書籍『ミッパンチャン 毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100』。いったいどんなレシピが載っているのか、ちょっぴり中をのぞいてみましょ♪
皆さんは「ミッパンチャン」をご存じでしょうか?
韓国ドラマを観ていると、オンマ(お母さん)が冷蔵庫から次々と出してくるタッパーに入ったおかず。
もしくは韓国料理屋さんに行くと、席につくなりずらりと並べられるナムルやキムチの小皿。
こうした「常備菜」のことを韓国語で「ミッパンチャン」と言うそう。
ご紹介するのは、書籍『ミッパンチャン 毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100』。いったいどんなレシピが載っているのか、ちょっぴり中をのぞいてみましょ♪
パティシエ監修のアイスクリーム「Pâtiré(パティレ)」が2023年9月18日にリニューアルして新発売されましたよ〜!
・誘惑のラムレーズン
・誘惑のナッツ
と、ネーミングだけでもスイーツ好きの心をくすぐるアイスクリーム2種が協同乳業さんから編集部に届きました。
ということで、素材の風味を感じる大人のアイスクリームをアイス好きの私がレポートしたいと思います!
2023年9月29日にリニューアルオープンする無印良品の世界旗艦店「無印良品 銀座」。どんなお店に生まれ変わったのか、ワクワクしちゃいます♪
無印良品によると、メインテーマは世界の文化や知恵から学んだ「食」。
オリジナルのパスタが食べられるダイナーにソムリエがいるワイン売場、お値段1000円の数量限定レトルトカレーなど見どころ盛りだくさん。これはかなり気になるゾ……!
おうちで食育を始めてみたいな〜って思ったら……! みんな大好きな「おにぎり」から始めてみるのはいかがでしょう?
2023年7月に発売された「まほうのわくわくおにぎり」はSNSで人気の「まいのおやつ」さんの初の絵本。
その主役はズバリ、おにぎり! 思わずお腹がすくようなおいしそうなお話は、食育絵本としてもぴったりなんです。
KADOKAWAからPouch編集部に絵本が届いたので、3歳の親目線でレポいたします☆
ハロウィンまで約1カ月。イベントに出かけるか、家族や仲間とおうちで過ごすか、今年の予定は決まっていますか?
もしもおうちで過ごすのならば、ディナーに「アオキーズ・ピザ」はいかがでしょう。
毎年ハロウィンシーズンに特別なピザを提供しているのですが……目玉や指がゴロゴロ入っているので、心臓が弱い人はどうぞお気をつけて。
ちょっぴり早い気もしますが、今回ご紹介するのは……ホテル雅叙園東京のクリスマスケーキ!
先日行われた試食会に参加したのですが、お酒にも合うケーキがとっても魅力的だったのです。
ということで今回はペストリー料理長からどんなお酒との相性が良いのかも教えてもらったので、呑んべえ視点で選ぶ新作4品をご紹介したいと思います。
2023年9月5日に発売された「サントリー烏龍茶 好烏龍(ハオウーロン)」。
濃密なマンゴーとさっぱりとしたウーロン茶が合わさったフルーツジュースのようなドリンクは、いろんなアレンジを楽しむのにもよさそう!
編集部に届いた好烏龍で前回は「マンゴーラッシー」にチャレンジしてみましたが、今回は冷凍マンゴーを使っておしゃれなフルーツティーを作ってみましたよ~っ♪
私にとって秋は “さつまいも” の季節。パンケーキの名店「Eggs ’n Things(エッグスンシングス)」にも、旬を迎えたさつまいものパンケーキが新登場します。
パンケーキのトッピングはもちろん、クリーム×アイス×焼き芋(!)といった夢の共演も果たすみたい。
いったいどんなメニューがあるのか、さっそくチェックしてみましょうっ。
発売前から話題になっていたスターバックスの新商品「おさつ バター フラペチーノ」。バターとはちみつがジュワッとしみ込むホクホクの焼き芋をイメージしたフラペチーノです。
2023年9月22日からは、さらにリッチな味わいを楽しめる「おさつカスタマイズ」が新登場しました。
トッピングに使用されている「ハニーバターソース」と「塩味 芋けんぴ」をプラスできるそう……。せっかくなので、カスタマイズの限界に挑戦してみることにしましたっ!
2023年9月5日に発売された「サントリー烏龍茶 好烏龍(ハオウーロン)」。
海外でも話題のティーエードがサントリーブランドから出たということで気になっていたところ……偶然にも編集部に商品が届いたよ~~っ!!
まずはどんな味なのかをチェック! さらにサントリー公式がおすすめするアレンジレシピ「マンゴーラッシー」を作ってみることにしました♪
ベルギー発のチョコレートブランド「ゴディバ」が日本各地のシェフとともに開発する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」。
2023年9月21日より先行販売したのは、長崎市の老舗和洋菓子店「梅月堂」とコラボした「シースクリーム チョコレート」です。
長崎市民のソウルフードとも言われるケーキがどんなふうにアレンジされてるのでしょう……!?
2023年9月27日、大阪・あべのハルカスに誕生するのは不二家の新業態「ペコリシャス(Pekolicious)」。
ここでは、超プレミアムな「ペコちゃんのほっぺ」がいただけるんですっ!!
店頭で作り上げるできたての味わいに、思わずほっぺが落っこちそうになっちゃうかも……!?
自分のための小さなリセット時間「#火曜は辛いものを食べてスッキリする日」。
辛いものを食べると、ドキドキ、ハフハフ、ふむふむ、むふー(幸せ)の繰り返し。色んなモヤモヤから開放されて、火を噴いて、体も心もスッキリしちゃお。
今回ご紹介するのは、モランボン「ウェルビンベジライフ(Well-Being Vegelife) キムチの素」。
これを使えば、好きな野菜で簡単に浅漬けキムチが作れちゃうそうなんですっ。編集部に商品が届いたので、きゅうりやもやしといった定番からオクラやアボカド、さらにはサーモンといった変わり種までいろいろ試してみましたよ~っ!!
ぷりっぷりのエビを使用したマクドナルドの新商品「プリプリエビプリオ」。マックでエビを使用したサイドメニューを発売するのはなんと17年ぶりだそう!
すでに話題になっていますが、皆さんはもう食べましたか?
でも、チキンマックナゲットにはソースが付いてきますが、「プリプリエビプリオ」にはソースが付いてこないといいます。
それならば……我が家にある調味料を総動員して「プリプリエビプリオにいちばん合うソース選手権」を(勝手に)開催しちゃおうじゃないの!
先日、セブンイレブンで開催されたカレーフェスで話題になった「エリックサウス監修 ビリヤニ」。
本格的な味わいゆえに、SNSでバズりまくり、「最寄りの店舗に在庫がない!」といった事態が続出していたようです。
実はその当時、ひそかに話題になっていたアプリがありました。なんとこのアプリがあれば、セブンイレブン各店舗の在庫状況がわかるのだとか……!
世の中にはさまざまな「ガチャ」がありますが、今回ご紹介するのは「本のガチャ」!
ハイブリッド型総合書店「honto」の書店員が選んだとっておきの本をランダムで販売するという人気企画の文庫版が、「honto本の通販ストア」でスタートしています。
今回のテーマは「食」と「スポーツ」。そこには思いもよらない素敵な出会いが待ってるかも……!
2023年9月8日に発売されるや、4日間で初回製造分が完売するほどの反響を呼んだ「マッチャン ウマミリッチ ソース(Macchan UMAMI rich sauce)」。
実はこちら、ダウンタウンの松本人志さんが開発した万能調味料なんですっ!
あの松ちゃんがソースを作ってるの!? めちゃくちゃ気になるし、私も食べてみたいんですケド……!!!