Pouch［ポーチ］

小腹が空いたときやおやつにぴったりの「バターもち（Butter Mochi）」。常夏の楽園・ハワイ生まれのスイーツです。

“もち”という名前がついていはいるけれど、切り餅を使うわけではないんですっ！　以前Pouchで紹介した「秋田のバター餅」とも違った味わい。

もち粉にココナッツミルクとバターを混ぜ込んだ、リッチで濃厚、でもどこか懐かしさを感じるおいしいスイーツなのです。

それでは、ハワイの家庭で親しまれている「バターもち」を作ってみましょう☆

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バレンタインシーズンがやってくると、つい気になって調べちゃうチョコレートを使ったレシピ。

実際に作るとなると、複雑な工程が必要なものも多くてためらってしまうのよね〜なんて思いながら調べていたら……。

森永製菓の公式レシピにめちゃくちゃ簡単で楽しそうな「親子でつくる ぷにぷにチョコ」のレシピが載ってるじゃないの〜！

材料たった3つ、調理もレンチンでOKときたもんです。

チョコがぷにぷにしてるってどういう感じなのか気になったのでさっそく作ってみたよー！

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餅ピザにもちカレーグラタン、はたまたお餅入りチーズフォンデュ。お餅とチーズは、みなさんもご存知のとおり、相性抜群の組み合わせですよね♪

切り餅といえばの「サトウ食品」では、「お餅とチーズのほろにがスイーツ」というレシピを公開しています。焼いたお餅にクリームチーズソースをかけて、コーヒーをプラスするという、ちょっぴり変わった一品。

お餅＆チーズの可能性が、さらに広がるおいしさなのかしら!?　気になったので、作ってみることにしましたよ。

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おうちでぬくぬくしながら、おいしいケーキが食べたいよぉ……！　外は寒いし、着替えるのもめんどうだし。

そんなときにおすすめなのが、電子レンジで作る本格派ケーキです。以前、レンチン2分で完成する絶品ガトーショコラをご紹介しましたが、今回ご紹介するのは、マフィンのようにふわっとしたカフェモカ風ケーキ。

コーヒーのほろ苦さとチョコの甘みのバランスが絶妙で、いくらでも食べられちゃう☆　材料を混ぜて、レンジでチンするだけの超簡単レシピです。

それでは早速、お気に入りのマグを用意して、調理スタート！

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ダイエット中だけど、ピザが食べたいよぉ〜!!!!!

そんなときにオススメなのが、今が旬のズッキーニをピザ生地がわりにした “なんちゃって” ピザ。ピザソースが染みたズッキーニに、とろ〜りしたチーズが絡んで、とってもリッチなおいしさなんです。

ピザ生地がない分、ホンモノのピザよりはライトな仕上がりに。でもチーズたっぷりなので、ダイエット中の心も体も満たされるはず……ですよ！　

ズッキーニを丸ごと1本使った、ズッキーニ・ピザのレシピをご紹介します。

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あ〜、毎日暑いッ！　料理はおろか、キッチンに立つのもイヤだわぁ！

そんな気分のときにオススメなのが、野菜と主食が一緒にとれる、ボリュームたっぷりのサラダ。冷やごはんで作るライスサラダなどは、夏にぴったりのメニューです☆

今回ご紹介するレシピは、トマトとキュウリのサラダにパンをプラスした、イタリアはトスカーナ地方の家庭料理「パンツァネラ」。おうちにある材料で、パパッと作れるお手軽サラダです。

お酢とオリーブオイルをたっぷり吸ったパンは、まるでチーズのように濃厚なおいしさ！　手軽に作れてカラフルな色味もステキです。それでは早速、作ってみましょう♪

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冷凍フルーツごろごろ、おやつ感覚で楽しめる「フルーツアイスコーヒー」。先日、レシピをご紹介しましたが、みんな試してくれたかな!?

アイスコーヒーはもちろん、夏はアイスティーもおいしいですよね。でも、そのまま飲むのは、ちょっと飽きてきた……。

そんなとき、アイスティーを冷蔵庫にあったペリエ（無糖炭酸水）で割ってみたところ、爽やかでとーってもおいしいドリンクができました☆

本日は、レシピが要らないぐらいカンタンな、スパークリング・アイスティーの作り方をご紹介します。材料が揃えば、3分でできちゃいますよ〜！

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暑くなってくると食欲が減退するし、料理する気すら起こらなくなっちゃうこと、ありますよね〜。

でもでもそんなことを繰り返していたら体を壊しちゃう！　というわけで、桃屋のホームぺージに紹介されていた暑い日の救世主となってくれそうな簡単レシピを作ってみることにしました。

やることは「切って混ぜる」だけ。火を使わないので楽チンなんです☆

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チーズクリームや生クリームを使ったデザート、おいしいですよね。家でも作れるといいけど、材料をきっちり買い込んでエイヤッと作るほどお菓子づくりが得意でもなく……。

そんなわたしがときどき作るのが、水切りヨーグルトを使った「なんちゃってティラミス」です。

スーパーで気軽に買えるヨーグルトでできる、簡単レシピをご紹介します〜！

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中華料理を作るのって、香辛料そろえたり、油が多いので洗い物もちょっと面倒……。永谷園から超簡単に麻婆豆腐が作れる商品が発売されているというではありませんか。

その名も「ひき肉入り麻婆豆腐の素」。

これは『切った豆腐に麻婆豆腐の素をかけて、電子レンジで温めるだけ』で完成するとのこと。フライパンも火も使わないから、とっても簡単！

よく考えてみたら、レトルトカレーなども温めてご飯にかけるだけだし、たしかに麻婆豆腐バージョンがあっても、いいのかもしれない……。

ありそうでなかった便利商品を、さっそく試してみました！

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タマゴサンドって、ふつうはゆで卵をつぶして作ったタマゴサラダを、パンにサンドしますよね？　そんな常識をくつがえすレシピがキユーピーの公式レシピで紹介されています。

ゆで卵を使わずに溶いた卵を電子レンジであたためて使うため、火を使わずにタマゴサンドが作れるんです。

学校がお休みになった子どもたちや、一人暮らしの料理が苦手な方、チャチャッと簡単にもう1品作りたい、という方におススメしたいレシピです。

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バレンタインが近いだけで、なんだか手づくりお菓子をつくりたい気分になるのは私だけでしょうか？

だけど、あんまり難しいものは作れないし、できればヘルシーなレシピがいい！

そんなワガママな条件でレシピを探していると、ガーナの公式サイトに「材料2つ！豆腐チョコムース」のレシピを発見！

使っているものはチョコと豆腐のみ。ちょっと待って、材料少なすぎでは？　いえいえ、だからこそ、手順も少ないし、オーブンの必要もないくて楽ちんなんです！　豆腐はヘルシー食材の代表格。そして簡単レシピとは、なんてワガママレシピなんでしょう？

気になるのは豆腐の風味ですが、はたして……！　さっそく作ってみましたよ！

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甘いものが食べたーい！　お正月の残りの切り餅と家にある材料で、パパッと作れるおやつはないかしら？

ネットで検索してみたところ、ごはんや切り餅でおなじみ「サトウ食品」の公式サイトで「パックごはんとお餅でおはぎ」なるレシピを見つけました。

もち米を使わずに、おはぎが作れるとは！　切り餅はもちろん、我が家にはパックのごはんも買い置きがありました。

さっそく挑戦してみたところ……これが、私のような和菓子初心者でもすぐに作れて、びっくりするほどおいしかった!!　そこで今回は、みなさんにもご紹介したいと思います。

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アイスコーヒーが美味しい季節。アイスコーヒーのアレンジレシピを探していると、カルディコーヒーファームの公式サイトに「黒みつ」を使ったオシャレなレシピを発見！

黒みつ、ミルク、コーヒーの3層のカフェラテになっていて、まるでカフェメニューのようです。

本当にこんなのが家で作れちゃうの？　そして、黒みつとコーヒーってどんな味になるんだろう？　気になったので実際に作ってみました。アレンジとして、黒みつだけでなく「メープルシロップ」でも試してみましたよ！

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これからの季節に飲みたいアイスコーヒー。いつもミルクを入れてなんとなーく飲んでいるけど、マンネリ化。アレンジレシピってないのかな？　

UCCの公式HPによると、なんとスパイスをアイスカフェオレに振りかけるだけで「エスニック・アイスカフェ・オ･レ」を作れるというではありませんか。

お手軽そうだけど、とっても気になるお味の方はどうなんでしょう……？  気になるので実際に作ってみました。

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